Martabak Manis (ala rigou)

Dipos pada February 15, 2022

Martabak Manis (ala rigou)

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Manis (ala rigou) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Manis (ala rigou) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Manis (ala rigou), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Manis (ala rigou) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Manis (ala rigou) adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Manis (ala rigou) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Manis (ala rigou) memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Manis (ala rigou):

  1. Bahan Adonan 1
  2. 250 gr tepung terigu segitiga biru
  3. 25 gr tepung tapiyoka
  4. 25 gr gula pasir
  5. 250 ml air
  6. 15 mg Susu bubuk vanilla
  7. 1 butir telur
  8. 1/2 sdt baking powder
  9. 1/2 sdt vanili
  10. Bahan Adonan 2
  11. 1/2 sdt soda kue
  12. 1 butir telur
  13. 25 ml air
  14. Toping
  15. Mentega
  16. Gula
  17. Meses
  18. Keju
  19. Susu kental manis

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Manis (ala rigou)

1
Campur semuanya dan diaduk rata, lalu di mixer selama 8-10 menit.
2
Istirahatkan adonan selama 1 jam dengan ditutup oleh plastik atau kain dengan rapat.
3
Setelah itu masukan bahan adonan 2 kedalam adonan yg telah diistirahatkan, lalu aduk manual selama +-10 menit.
4
Panaskan wajan / teflon dengan api sedang - Masukan adonan sampai hampir penuh dasarnya - Ratakan pinggiran menggunakan spatula sembung - Tutup teflon hingga muncul sarang/bintik pada adonan - Beri gula secukupnya bila adonan nampak mulai mengering - Angkat adonan yg sudah sedikit mengering - Beri mentega dan toping yang diinginkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak tuna kaleng kulit lumpia praktis

Martabak tuna kaleng kulit lumpia praktis

Cemilan soree

2 orang, 8 pcs
1 jam
Martabak lenggang coklat

Martabak lenggang coklat

Maafkan tak sempat foto cantik. Kehidupan mamak anak 3 ya gini. Satu digendong dua ngacak2🤣 Bikin camilan dulu biar pada anteng. Dan ternyata mereka approve, Alhamdulillah..

Martabak Ekonomis

Martabak Ekonomis

Mumpung rajin masak2.. Bikinin anak2 Camilan sekalian Pakai bahan seadanya di kulkas.

Martabak mini istimewah

Martabak mini istimewah

Nah jadi ceritanya puasa² gini bikin zaburan,alhamdulillah untuk pertama kalinya bikin gk gagal,dan semua suka ,dari mulai org rumah sampai temen2 tadarusan,bahkan nagih lagi 😁😋

40 buah
Martabak no telur

Martabak no telur

Martabak telur mini (kulit Lumpia)

Martabak telur mini (kulit Lumpia)

Buat kudapan yang simple dan bahan mudah di dapat yang pasti anak di rumah pun suka 👌 #cookpadcommunity_jakarta #tiketGoldenBatikApron

5 orang
30 menit
Martabak manies

Martabak manies

Resep ceu Tintin Rayner Recook Herul Anwar

4orang
1jam 30 menit
Martabak Nasi Sederhana nan Simple

Martabak Nasi Sederhana nan Simple

Bikin menu baru supaya anak gadis doyan makan. Terbitlah ide buat bikin ini. Mari memasak yuk... #Cookpadcommunity_Jombang #Cookpadcommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_Kediri #Cookpadcommunity_Sidoarjo

3 porsi
20 menit
#MARTABAK BIHUN

#MARTABAK BIHUN

Terkadang ide itu terlintas begitu saja... Liat bihun yg udah di rendam di kulkas (sisa bikin soto) di bikin martabak bihun aja deh, cocok buat sarapan anak2 atau cemilan di kala daring... enak dan mengenyangkan yg pastinya...

Martabak tahu telor

Martabak tahu telor

pengen yang goreng2 tapi gurih ,punya tahu putih dikulkas langsung beli kulit lumpia dipasar,, langsung eksekusi dong martabak tahu 😍😍😍 #Martabaktahu #Pejuanggoldenbatikapron

10 porsi
15 menit
Martabak Gulung Terang Bulan nan Lembut

Martabak Gulung Terang Bulan nan Lembut

Source @IsnawatiSukendar Resep martabak manis, atau biasa orang menyebut dengan martabak terang bulan, yang telah beberapa kali saya bikin dan selalu jadi favorit anak Topping martabak bisa variatif sesuai selera aja Martabak ini saya buat versi gulung tapi bisa juga model dilipat lalu dipotong seperti penyajian biasa Eksekusi resep setengah porsi dari resep aslinya, jika ingin lebih banyak hasilnya bisa tinggal dikalikan takarannya untuk menyesuaikan porsi yang diinginkan Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/11883637-martabak-terang-bulan-enak-lembut?invite_token=87bxYFNFRpEKzHAPVY442N3w&shared_at=1629131359 #Cookpadcommunity_bali

Martabak newbee (teflon)

Martabak newbee (teflon)

Recook resepnya bunda baik hati ( lupa nyontek dimana?) enak martabaknya

2 loyang
2 jam
148. Isian Martabak Tahu / Campuran Tumisan

148. Isian Martabak Tahu / Campuran Tumisan

Isian martabak tahu yang lebihannya bisa digunakan untuk campuran tumisan sayur. #20April2021 #8Ramadan1442 #Selasa #MasakItuSaya #PejuangDapur #CookpadIndonesia #BagikanInspirasimu #TidakSekedarMemasak #CookpadCommunity_Surabaya #CookingWithHeartEatingWithLove

Martabak Tahu Simple

Martabak Tahu Simple

8 Porsi
Martabak Telur Mini

Martabak Telur Mini

'Tidak perlu galau tentang masa lalu, tidak perlu cemas akan masa depan. Jalani, nikmati, syukuri'. -Self Reminder- #MartabakIhda #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

152. Martabak Mie / martabak segitiga

152. Martabak Mie / martabak segitiga

Martabak Kulit Lumpia

Martabak Kulit Lumpia

Cemilan sore favorit

4 porsi
30 menit
Terang bulan red velvet

Terang bulan red velvet

Tadinya mau di kasih judul terang bulan merah putih tapi kok kurang keliatan warna putih dari isiannya ya sudah di kasih nama terang bulan red Velvet aja🤭😁 Terang bulan ini enak banget,,,wangi dari isiannya yang saya beri wcc,,keju parut dan SKM putih,,,wah wanginya kemana2 bikin gak sabar mau nyomot🤭 Si anak kicik udah bolak balik aja mau nyomot dan begitu dia nyomot langsung bilang "Alhamdulillah enak banget ini mamih🤤" Saya buat ini sekalian untuk setoran HUT Annirversary Kampoeng CoCoK yang ke.1 dalam tema Aneka kreasi ulang tahun🎉 Hidangan terang bulan juga bisa di sajikan sebagai camilan atau kue2 ketika ada acara2 ultah atau kumpul2 keluarga,,rasanya yang enak dan lembut pasti menggugah selera siapa saja #MieKocok (Mielad kE satu KampOeng Cookpad cOmmunity Kaltim) #PosCocolan ( POSbar CoCoK Lagi Annirversary) Meramaikan challenge HUT Annirversary #KampoengCoCoK dengan tema Aneka Kreasi Ultah dengan nuansa merah putih. Doa saya semoga warga Kampoeng CoCoK selalu sehat sentosa,,lancar jaya rejekinya,,selalu di lindungi Allah,,selalu rukun dengan sesama warganya Dan untuk Kampoeng CoCoK nya sendiri semoga selalu menginspirasi buat emak2 yang lain,,, semoga selalu kreatif,,,semoga selalu menjadi wadah untuk berbagi ilmu dan mendapatkan ilmu Aamiin ya rabbal allamiin 🤲🙏 #MieKocok #PosCocolan #PosCocolan_anekakreasiultah #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #terangbulan

Martabak telur mini

Martabak telur mini

MaBar Coboy minggu ini bertepatan dengan Hari Ulang tahun calon besan @Lyliput_Kitchens semoga Panjang umur, berlimpah rejeki, tambah sehat dan bahagia aamiin 🤲 Sebenarnya mau kirim siomay besan tapi karena toko langganan tutup dan seharian hujan aku kirim martabak mini saja ya 😘 Resepnya sedikit aku modifikasi untuk isian aku tambahi ayam dan aku masak dulu karena martabak mininya aku frozen sisanya 😁 #CoboyMabarBernutrisi_Laylilyliput #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #SerbaWrab #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Martabak telur kornet

Martabak telur kornet