Martabak Gulung Terang Bulan nan Lembut

Dipos pada February 14, 2022

Martabak Gulung Terang Bulan nan Lembut

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Gulung Terang Bulan nan Lembut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Gulung Terang Bulan nan Lembut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Gulung Terang Bulan nan Lembut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Gulung Terang Bulan nan Lembut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Gulung Terang Bulan nan Lembut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Gulung Terang Bulan nan Lembut memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source @IsnawatiSukendar Resep martabak manis, atau biasa orang menyebut dengan martabak terang bulan, yang telah beberapa kali saya bikin dan selalu jadi favorit anak Topping martabak bisa variatif sesuai selera aja Martabak ini saya buat versi gulung tapi bisa juga model dilipat lalu dipotong seperti penyajian biasa Eksekusi resep setengah porsi dari resep aslinya, jika ingin lebih banyak hasilnya bisa tinggal dikalikan takarannya untuk menyesuaikan porsi yang diinginkan Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/11883637-martabak-terang-bulan-enak-lembut?invite_token=87bxYFNFRpEKzHAPVY442N3w&shared_at=1629131359 #Cookpadcommunity_bali

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Gulung Terang Bulan nan Lembut:

  1. 90 gram terigu segitiga biru / protein sedang
  2. 35 gram tepung tapioka
  3. 30 gram gula pasir
  4. 175 ml susu cair
  5. 1/2 sdt pasta vanila (me merk koepoe koepoe)
  6. 1/2 sdt ragi instan (me fermipan)
  7. 1 butir telur
  8. 50 gram margarin cair (me.blue band cake and cookies)
  9. 1/4 sdt baking powder
  10. 1/2 sdt baking soda
  11. 1 tetes pewarna merah (me koepoe koepoe)
  12. Sejumput garam (me skip)
  13. Bahan Tambahan Lainnya
  14. Margarin untuk olesan
  15. 1 sdt gula pasir untuk taburan
  16. Secukupnya kental manis, keju cheddar parut dan meises coklat

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Gulung Terang Bulan nan Lembut

1
Campur terigu, tapioka, gula, ragi, pasta vanila dan susu cair, pastikan ragi yang digunakan aktif ya Aduk rata
Martabak Gulung Terang Bulan nan Lembut - Step 1
Martabak Gulung Terang Bulan nan Lembut - Step 1
Martabak Gulung Terang Bulan nan Lembut - Step 1
2
Sementara lelehkan margarin, dan diamkan hingga suhu ruang
Martabak Gulung Terang Bulan nan Lembut - Step 2
3
Saring adonan di tahap 1 supaya tidak ada yang bergerindil Istirahatkan adonan selama 45 menit
Martabak Gulung Terang Bulan nan Lembut - Step 3
Martabak Gulung Terang Bulan nan Lembut - Step 3
4
Tambahkan telur, margarin cair, aduk rata Tambahkan baking soda dan baking powder, beri setetes pewarna atau biarkan tanpa pewarna, sesuaikan selera, aduk rata
Martabak Gulung Terang Bulan nan Lembut - Step 4
Martabak Gulung Terang Bulan nan Lembut - Step 4
5
Panaskan happy call atau teflon dengan api kecil Tuang adonan ketika happy call sudah panas, tes dengan percikan air supaya tau happy call sudah ready ato belumnya
Martabak Gulung Terang Bulan nan Lembut - Step 5
Martabak Gulung Terang Bulan nan Lembut - Step 5
6
Panggang martabak dengan api kecil hingga keluar rongga atau lubang gelembung udara, taburi gula pasir di atasnya, lanjutkan memanggang hingga martabak matang Tes dengan tusukan sate ato lidi Angkat, semir atau oles dengan margarin, beri kental manis, taburi dengan topping favorit Saya pake taburan keju cheddar dan meises coklat Gulung martabak perlahan sambil dipadatkan, oles bagian luarnya dengan margarin Lakukan tahap akhir ini dengan cepat selagi martabak masih panas/hangat
Martabak Gulung Terang Bulan nan Lembut - Step 6
Martabak Gulung Terang Bulan nan Lembut - Step 6
Martabak Gulung Terang Bulan nan Lembut - Step 6
7
Inilah hasilnya, lembut dan bersarang Foto ke dua adalah hasil martabak dengan model tanpa digulung dan topping keju kental manis
Martabak Gulung Terang Bulan nan Lembut - Step 7
Martabak Gulung Terang Bulan nan Lembut - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Mini Simple

Martabak Mini Simple

Tiap pagi harus banget bikin cemilan gorengan utk anak2, jadi selalu saya bikin yang simple2 juga yang pasti cemilan sehat. . #Martabakmini #pejuanggoldenbatikapron #tiketgoldenbatikapron

4 orang
15 menit
Martabak telur adonan kulit dadakan

Martabak telur adonan kulit dadakan

Pengen bikin martabak kari...lihat resep kulit martabak mba @erlita dyah...mksh mba resepnya.

8 pcs martabak
30 menit
Martabak Manis Pandan

Martabak Manis Pandan

Martabak manis kesukaan anak-anak dengan topping favorit, meses keju. Saya pakai teflon ukuran 22 cm dan dari 1 resep ini bisa dapat 2 martabak manis. Karena pakai teflon, jadi harus tricky apinya biar tidak gosong. Source : IG @murniasri_sarifudin #PejuangGoldenBatikApron #ColamMatos #Matos_TeflonUntukPemula #Matos_TeflonAntiGosong #CookpadCommunity_Malang

Martabak telor spesial rumahan

Martabak telor spesial rumahan

Resep bikin sendiri Karena suami pecinta martabak telor,dari pada beli,mending bikin sndri lebih puas

bebas
1 - 30 menit
Martabak Lenggang

Martabak Lenggang

Bismillaah... Kesukaan My Princess ini, request ya cuma diisi susu dan gula pasir, hihi... Beberapa saya isi keju, buat saya ngemil 😁. Source : @tatta_manyund #CooksnapTataKirana #Semarak_CooksnapTataKirana #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring

Martabak Tahu Telor

Martabak Tahu Telor

Biasanya kalau bulan puasa, suami suka beli takjil di tempat penjualan kue dipinggir jalan. Mumpung ada sisa tahu yang nganggur di lemari es, akhirnya aku bikin aja martabak tahu plus telur juga sosis yang juga tinggal 2 biji saja. Suami suka bgt dan saya pun sdh cukup kenyang hanya berbuka dgn martabak ini plus saos sambal juga petis🄰. #PekanPosbarProtein #KampoengRamadhan #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_id #Cookpad_id

Martabak Manis Abang Abang

Martabak Manis Abang Abang

2 teflon uk20cm
Martabak manis

Martabak manis

Cemilan manis ini menjadi favorit keluarga apalagi dengan toping keju yang melimpah. Tidak cukup kalau makan 1 potong. Meskipun mudah mendapatkan ini di penjual kaki lima ternyata proses pembuatannya juga lumayan tricky y. Saya membuat 2 kali yang pertama gelembung2 nya tidak muncul alias bantet dan yang kedua alhamdulillah berhasil. Tidak tau kenapa soalnya menggunakan resep yang sama. Resep arini syahada Cook snap any tri #CoboyDolan #CoboyDolanNangCode #CoboyDolan_Code #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Martabak Mesir Khas Minang

Martabak Mesir Khas Minang

Martabak mesir atau martabak kubang adalah kudapan yang terbuat dari adonan tepung yang berisi telur, daging berbumbu (utamanya rendang daging sapi yang sudah dicincang), dan daun bawang serta disajikan bersama kuah cuka dan berasal dari Nagari Kubang, sebuah nagari di Kabupaten Lima Puluh Kota, Sumatera Barat. Masyarakat di luar Sumatera Barat, lebih sering menyebutnya sebagai Martabak Kubang. Adapula yang menyebutnya sebagai Martabak Padang, karena masyarakat non Minangkabau lebih mengenal etnis penjualnya sebagai Orang Padang.(Wikipedia). Kalau di Pariaman ini namanya Martabak Mesir atau martabak mahal😁. Karena harganya mahal dan yang menjual juga sedikit. Bisa intip video nya di YouTube Desmawati Kuretangin Link resep : https://youtu.be/8UvD1uQurBE #CookpadCommunity_Sumbar

Terang bulan mini

Terang bulan mini

Hai mams...karena udah disibukkan dengan beberapa kegiatan² jadinya lamaaaa nih saya gak share menu² simpel & praktis Yuks kali ini qt bikin terang bulan mini ekonomis ANTI RIBET https://t.me/mk89cooking Silahkan gabung ya mams agar kita bisa saling share menu² andalan para mama² handal di dapur gabungnya GRATIIS lo mams Biar nambah koleksi menu² di dapur (Insya Allah)

Martabak Tipis

Martabak Tipis

Ponakanku kepengen bikin martabak, tapi dapet resepnya yang martabak tipis eh ternyata dia suka jg, resep ini dapet dari tiktok yah.

3-4 orang
Bolu pisang (cetakan martabak mini)

Bolu pisang (cetakan martabak mini)

Ceritanya lg hujan² tiba² kepingin nyemil, krn d kulkas cm ada 1 pisang ambon, DN iseng² di buat kue hehe.. Lumayan bs buat anak DN suami nyemil .

8pc
141. Terang Bulan Mini Empuk

141. Terang Bulan Mini Empuk

Setelah 2x nyoba gagal secara rasa... Padahal tampilan uda oke banget maa syaa Alloh... Eeh giliran digigit ngga kempus2... Alhamdulillah akhirnya nemu resep bunda @anibudiani2f terimakasih banyak2 bunda resepnya... Luv luv #PejuangGoldenBatikApron

±30 pcs
Martabak Kentang

Martabak Kentang

Resep ke : 332

Martabak Lenggang Cokelat

Martabak Lenggang Cokelat

Berkali-kali trial martabak teflon,gagal dan bantat selalu,sampe aku males buat nyoba lagi, kemudian ketemu resep ini,kok banyak yg berhasil ya...nyoba juga ah...eh, Alhamdulillah berhasil,enak,lembut,udh dingin juga masih ttp lembut... Resep asli dari mbak @aikoZaynaSachi11 #CookpadCommunity_SumUt #PejuangGoldenBatikApron #mingguke5

20 pcs
1 jam 30 menit
Terang bulan kering

Terang bulan kering

Pengen buat yg anget* karena lagi musim hujan . Tpi maaf itu bukan gosong cuma kena coklat pasta . Jadi kelihatan coklat

2-3 orang
30 menit
Martabak Manis Santan isi Keju

Martabak Manis Santan isi Keju

Karena adonan agak tebal, krn sy buat 1 1/2 x adonan, makanya martabak agak gosong dikit.

1 loyang 28'
Martabak Tahu Ayam

Martabak Tahu Ayam

Bikin agak beda dari biasanya. Enak gurih ada daging ayamnya. Selamat mencoba ya šŸ˜†šŸ‘Œ Source Teh @opibun (dengan sedikit penyesuaian) https://cookpad.com/id/resep/14867975-martabak-tahu-ayam?invite_token=W7f74zJmrQCCP8LK2nSHcyFb&shared_at=1636707324 #CookpadCommunity_Depok

13 pcs
Martabak Telur Kulit Lumpia

Martabak Telur Kulit Lumpia

#GA_TheNextLevel #Posbar #PekanPosbar #Ketupad Source : Desi Dresviana Sebelum pandemic biasanya sering banget ke pasar malam seminggu sekali. Banyak beraneka jajanan, salah satu nya ini martabak telur kulit lumpia. Kalo di liat pas abangnya bikin gampang banget yak.. Akhir nya nyoba bikin di rumah pake resepnya mba Desa yang aku tambahin dengan sosis. Enak dunk. Gak cukup satu biji bikinnya šŸ˜‚.