Martabak Lenggang

Dipos pada February 19, 2022

Martabak Lenggang

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Lenggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Lenggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Lenggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Lenggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Lenggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Lenggang memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep: FB Fah Ummi Yasmin (tapi disini aku tambahin gulanya jadi 5sdm karena kurang manis)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Lenggang:

  1. 250 gr terigu pro sedang(segitiga biru)
  2. 1 butir telur
  3. 2 sdm gula pasir (aku 5sdm)
  4. 1/2 sdt ragi instan
  5. 500 ml air
  6. Seujung sendok atau sejumput garam
  7. Pasta perisa/pewarna makanan
  8. Keju/Mesis/Filling lain

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Lenggang

1
Campur semua adonan dengan blender atau bisa pakai whisk hingga tidak ada yang bergerindil
2
Lalu bagi adonan dan beri pewarna makanan
3
Panaskan teflon dengan api kecil kemudian tuang adonan di tengah teflon menggunakan centong sayur masak dengan api kecil hingga adonan atas sudah tidak basah
4
Jika sudah matang angkat dan beri isian keju/Mesis/filling lalu rekatkan pinggirannya aku pakai garpu selagi adonan panas/ hangat ya rekatkannya (sambil menunggu yang sedang dimasak selanjutnya kita rekatkan agar isian tidak keluar)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Bersarang Ekonomis

Martabak Bersarang Ekonomis

Bismillah izin sharing yang sedikit ini, hiihii masih belajar, bisa dikoreksi kalo ada kurangnya ya (≧▽≦) karena suka banget ngemil dan nguyah wkwkwk alhasil ini menurut ke anak sulungku, selalu cari kudapan, kue atau apapu ya buat temen main sehari-hari hiihii kalo beli setiap hari bikin dompet tidak sehat ya~

2 porsi
1 jam
Martabak telur simple

Martabak telur simple

Resep ini ada di youtube. Jd isian cm bwg dan telur aja.. anak2 malah demen yg bgini di banding ad daging.. jadi sy bikin nya yg ini deh..

Martabak Manis Teflon No Mixer

Martabak Manis Teflon No Mixer

First time bikin martabak manis alias terang bulan. Pake teflon dan no mixer. Not bad lah ya, meski masih kurang bersarang, rasanya enak kok. Next time mau coba bikin lagi. #CPBali_MateflonanSarengSami #CookpadCommunity_Bali #PejuangGoldenBatikApron #ResepMartabakManis #MartabakManis #MartabakManisTeflon #resepteflon

1jam 30menit
Martabak mini manis

Martabak mini manis

Cemilan bocil,,, source:@Hadijah_KK

Martabak Manis Mini

Martabak Manis Mini

Pertama kali bikin martabak manis mini.. alhamdulillah berhasil..anak dan suami suka banget. Bikin nya mudah ga pake lama. Setelah adonan jadi langsung bisa di kreasikan ga pake nunggu lama. Toping nya bebas ya mom..sesuai selera.. Ini salah satu cemilan favorit keluarga lho. Porsinya pas.. anak-anak sukaaa banget.. πŸ‘Œ Selamat mencoba..pasti ketagihan.. πŸ˜‹

20 menit
Martabak pisang aroma

Martabak pisang aroma

Menghabiskan stok pisang . Pakai api kecil ya...ini lupa ngecilin...πŸ€­πŸ˜€

Martabak tahu telur bihun

Martabak tahu telur bihun

Terinspirasi dengan martabak telur, martabak tahu ini bisa jadi alternatif untuk cemilan berat 😊 . Agar tidak terlalu basah, tahu saya tumis bebarengan dengan bihun dan telur. Ini jadi sebelas duabelas dengan risol isi tahu bihun jadinya 😁 #PekanPosbar #Ketupad #Martabaktahu #Martabaktahubihun #Cookpadcommunity_jakarta #Phiekitchen

452. Martabak Ala Rumahan πŸ˜‚πŸ˜‚

452. Martabak Ala Rumahan πŸ˜‚πŸ˜‚

Martabak Ala Rumahan ( saat kepepet gak ada makanan πŸ˜‚ ). Pagi2 laper , liat bahan makanan cuma ada daun bawang dikit, kol dikit . Yah jadilah hidangan alakadarnya. Lumayan buat temen pagi yang gelap gulita πŸ˜₯. #Martabakalarumahan #CookpadCommunity_Magelang

6 bh
Martabak telor mini

Martabak telor mini

Biasanya kalau buat martabak telor mini isian ditumis terlebih dahulu, jadi kalau matang kelihatan kecil, nah sekarang coba isian mentah langsung goreng, jadinya wow bgt, besar dan tidak mudah lembek...

20 biji
30 menit
Martabak Telur Tahu

Martabak Telur Tahu

Sepertinya ini resep sejuta umat ya 😊 Ekonomis, praktis dan simpel, karena cuma pakai kulit lumpia beli jadi, isinya juga cuma telur dan tahu. Sayapun sebenarnya sudah pernah posting resep makanan ini. Tapi berhubung mau ikut #PekanPosbarManisGurih jadi deh posting lagi. Gapapa yaak 😘 #KampoengRamadan #PekanPosbar #PekanPosbarManisGurih #AkuAsin #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_Id

30 menit
Martabak Mie

Martabak Mie

Source : Semua Orang Bisa Masak - Heni Maria (buku πŸ“—) #PejuangGoldrenApron3

4 porsi
Terang bulan mini homemade

Terang bulan mini homemade

Cemilan satu ini kesukaan suami... Karena dari beberapa hari yg lalu kepengen dan belom keturutan .... Dan alhasil istrilah yang jadi sasaran hahha tiap hari disindir kalo lagi liat video terang bulan,,,karena ngeliat suami kayak pengen banget jadinya q bikinin dech...

16 biji
Martabak tahu

Martabak tahu

Assalamuallaikum bunda semua... sudah lama nga muncul semoga menu simple ini menjadi inspirasi masak hari ini yaa... yukk intip resep nya

20 porsi
30 menit
Martabak tahu mozarella

Martabak tahu mozarella

Temen ngedrakor~

10 kulit
30 menit
Martabak legend (bihun)

Martabak legend (bihun)

Ini adalah makanan favorit saya dari kecil ☺️, setiap mudik ke kampung halaman ma” saya di madura dan surabaya pasti setiap hari beli ini ga ada bosennya😁makanan ini sangat enak jika dimakan panas β€œ ya bund cocok untuk temen ngeteh , sekarang makanan ini sangat langka bundaa jarang ditemuin skrg , akhirnya sy coba iseng” bikin sendiri dan alhamdulilah rasanya mirip dgn yg suka saya beli waktu kecil dulu😁

6 orang
45 mnt
Martabak telor saus cuko

Martabak telor saus cuko

Udah lama bgt ga beli martabak telor , di kang sayur kulit lumpia manggil2 dah cuzz kita eksekusi🀀🀀

4 - 5 orang
Martabak telor mini

Martabak telor mini

Cemilan vaforit anak- anak dan suami😊

Dadar telur martabak

Dadar telur martabak

iseng bikin, ternyata suami suka banget. Kuncinya ada di bubuk kari.

Martabak Bunga Bawang

Martabak Bunga Bawang

Assalamualaikum.. Akhirnya bisa incip yang namanya bunga bawang/belalo/putut. Si kembang bawang putih yang baunya sedeeep banget diolah apa aja. Ini pertama kalinya masak bunga bawang, karena jarang ada. Huhuhu. Sekalinya nyoba, langsung suka. Aromanya mirip2 daun bawang, tp ini versi tebalnya.

3 orang
25 menit