Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Bihun Madura yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Bihun Madura yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Bihun Madura, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Bihun Madura enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Bihun Madura adalah 30 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Martabak Bihun Madura diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Bihun Madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Bihun Madura memakai 25 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini cemilan lanjutan part 2 dr request teman kerja lagi, si Arnold 😁 Dia paling suka cemal cemil yg asin2. Sebenarnya aku tidak ada kepikiran bikin beginian, ee si Arnold nyeletuk order ini.. Ya Uda aku bikin, kebetulan ce tin2 yg juga teman kerja ku ikutan pesan. Makin semangat donkk bikin nya..demi cuan 😁🤭.. wkwkwk... Cemilan martabak Bihun Madura ini juga favorit aku, harus telaten memijat2 adonan menjadi lebar. Senam jari yaa bund 😁 Resep aku dapat dari YouTube chalista kitchen, makasih bny yaa resepnya.. Udah aku modif sedikit resep nya sesuai kebutuhan ku. Anak ku cowok suka juga, katanya enak. Hmmm..bisa di coba sendiri yaa bunda buat jualan takjil utk bulan puasa nanti. Yuk lsg aja yaaa
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Bihun Madura:
- Bahan kulit
- 300 gr terigu protein tinggi bole juga protein sedang
- 150 ml air (dituang sedikit demi sedikit, jgn semuanya)
- secukupnya Garam, merica bubuk dan penyedap
- Bahan isian martabak :
- 1 Bks bihun jagung
- 5 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 3 butir kemiri
- secukupnya Garam, gula, kecap manis, merica Bubuk
- 250 gr daging tetelan (Optional)
- 1/4 kg atau 3 buah wortel
- 3 batang seledri
- 2 batang bawang pre
- Bahan saus cocolan
- 250 gr petis goreng
- 2 siung bawang putih
- 15 butir cabe rawit
- Bahan siraman martabak (kalo ga pake skip aja) :
- 8 SDM terigu protein sedang
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- 180 ml air matang
- 1 butir telur
- 1 batang daun bawang
- secukupnya Garam, merica bubuk dan penyedap
Langkah-langkah untuk membuat Martabak Bihun Madura
