Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Lenggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Lenggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Lenggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Lenggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Lenggang adalah -+ 20 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Lenggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Lenggang memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sudah beberapa kali buat tapi gagal terus, akhirnya nemu resep ini, dan bumm jadi dong, martabaknya lembut, terus isiannya lumer dan manisnya pas gak bikin eneg. Sc : @Arifahcake . . #PejuangGoldenBatikApron #mingguke-6
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Lenggang:
- Bahan A :
- 1 sdt ragi instan (fermipan)
- 1 sdt gula pasir
- 50 ml air hangat kuku
- Bahan B :
- 250 gr tepung terigu serbaguna
- 30 gr / 3 sdm gula pasir
- 1 butir telur
- 450 ml air
- sesuai selera Pewarna makanan
- Bahan Vla Coklat :
- 60 gr / 6 sdm gula pasir
- 2 sachet skm coklat (80gr)
- 2 sdm coklat bubuk
- 40 gr / 4 sdm tepung terigu
- 1 sdm margarin
- 200 ml air
Langkah-langkah untuk membuat Martabak Lenggang