Martabak tahu

Dipos pada May 14, 2022

Martabak tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak tahu memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cemilan sehat untuk keluarga dan ini juga bagus untuk penderita sakit kanker payudara makanan yang kaya dengan protein dan sayuran dan ini yang tidak memakai msg.....β˜ΊοΈπŸ‘ #cookpad community _id #community_padang #community _sumbar #basidoncek #pejuanggoldenapron2 #temanberjuang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak tahu:

  1. 25 buah kulit lumpia
  2. 10 buah tahu
  3. 200 gram wortel
  4. 250 gram daging(optional)
  5. 50 gram bawang merah
  6. 4 siung bawang putih
  7. 1 batang daun bawang
  8. 1 sdt gula
  9. 2 sdt garam
  10. 1/2 sdt bubuk merica
  11. 1/4 sdt bubuk pala
  12. 1 butir putih telur
  13. 2 butir telur
  14. 1 sdm kecap inggris
  15. secukupnya minyak
  16. Secukupnya saos sambal
  17. Secukupnya cabe rawit

Langkah-langkah untuk membuat Martabak tahu

1
Persiapan semua bahan.
Martabak tahu - Step 1
Martabak tahu - Step 1
2
Iris bawang merah, bawah bawang putih,daun bawang dan potong kecil kecil wortel.
Martabak tahu - Step 2
3
Haluskan tahu.
Martabak tahu - Step 3
4
Haluskan daging dan beri kecap inggris,bubuk merica,bubuk pala biarkan 10 menit agar bumbunya meresap.
Martabak tahu - Step 4
5
Panaskan minyak dengan api sedang tumis bawang merah,bawang putih,daun bawang sampai wangi,setelah itu masukan wortel masak sampai wortel agak layu masukan daging yang sudah dihaluskan, masukan garam, gula.
Martabak tahu - Step 5
Martabak tahu - Step 5
Martabak tahu - Step 5
6
Setelah daging setengah matang masukan tahu dan telur masak sampai matang dan koreksi rasa apabila sudah pas api bisa dimatikan dan dinginkan sebelum di isi kekulit lumpia.
Martabak tahu - Step 6
Martabak tahu - Step 6
7
Setelah itu isi kulit lumpia dengan isian tahu lipat seperti amplop dan ujung lipatan kasih putih telur sebagai perekatnya.
Martabak tahu - Step 7
Martabak tahu - Step 7
8
Panaskan minyak dengan api sedang goreng martabak tahu sampai kekuningan, tiriskan. Martabak tahu siap dihidangkan.
Martabak tahu - Step 8
Martabak tahu - Step 8
Martabak tahu - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

*martabak mie sayur*

*martabak mie sayur*

Minggu 26-01-2020... Udah lama gak pernah makan martabak πŸ˜“ eh tetiba aja pengen makan martabak, jadi bikin aja deh martabak ala2 akyu gitu pake bahan yang ada aja. Karena kalo beli pun tukang martabak bukanya palingan sore. Tapii walaupun bikin sendiri yg penting kan judulnya martabak he.. he...dan bikin ini sekalian buat buka puasa disenin kemarin. Yuuuk ah cus kedapur biar cepet jadi 😊. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Depok #MasakituSaya

Martabak tahu

Martabak tahu

Gorengan makanan favorit kita pas dimakan kapan saja, membuatnya juga mudah. Coba yuk bund..

10 buah
Martabak Mini

Martabak Mini

martabak mini dengan kulit di dadar.

Martabak ala me

Martabak ala me

Minggu ke 3(14 oktober 2019) Anakku request martabak, biasanya klo mudik ke Jakarta selalu jajan martabak. Ayuk deh langsung ke dapur....πŸ’ƒπŸ€— #PejuangGoldenApron2#

Martabak berendam saus acar

Martabak berendam saus acar

#dirumahaja hari ni terinspirasi dengan martabak mesir. Disini gk ada yg jual martabak mesir, ntah kenapa tiba2 pingin. Liat beberapa resep di Cookpad dan bahan yg ada di kulkas, akhirnya jd lah martabak mesir versi saya. Sy biasa makan martabak nya di rendam ke kuah terus di potong2 pakai sendok. Dan ini bisa mengurangi rasa rindu akan martabak mesir yg sesungguhnya.

Terang Bulan

Terang Bulan

(resep 106) Yeaaayyy...Alhamdulillah aku nemu resep martabak yg simpel ga pake nunggu lama. Biasanya kalo bikin martabak kan pake ragi, nunggu dulu sejam...lama deeeh...udah tau umminya ini super syibuk hehe... Jazaakillah khoyron resepnya, mba Licha Alby. -120220- #cookpadcommunity_tangerang

Martabak Telur tanpa Kulit

Martabak Telur tanpa Kulit

Pingin martabak, tp maunya bikin sendiri. Sudah malam, ga sempat buat kulitnya. Tapi tetap akhirnya jadi bikin yang simpel aja. Taraa.. tetep uenak,suami doyan..yuk cobain

Martabak mie

Martabak mie

Gara" suasana lagi hujan, pengen nyemil yg anget yg gurih,, bikinlah si simple ini 😍

2 porsi
Martabak Telur Daging Ayam

Martabak Telur Daging Ayam

Martabak ni sebetulnya ada sedikit cerita, dulu saya takut bikin kulit Lo... dan akhirnya beli kulit jadi, tetapi hasilnya kurang puas, bulan kemarin saya terima pesanan, kulit sudah bikin sendiri dengan resep teman lagi2 ci wenny hhhhh jangan bosan ya masakan beliau enak lo... balik kecerita ya tetapi belum puas lagi karena masih banyak menyerap minyak, dan sekilas keinget masih punya stok minyak padat... Akhirnya aku pakailah minyak padat itu... Tara...Hasil lebih cantik dari biasanya...πŸ˜‰. #markobar_stayhealthy #SemarangKompakPostingBareng #CookpadCommunity_Semarang

Martabak Bolu

Martabak Bolu

Baru kali ini saya berhasil bikin martabak manis., padahal doyaaann banget ama ini martabak. Berhubung tantangan #dkitcheners dengan host Mbak Siti Nurjanah kali ini adalah #SarangManise, saya coba membuat lagi martabak manis (karena bikin bika ambon kecelakaan mulu' πŸ˜…). Yg paling susah buat saya adalah memunculkan sarang yg biasanya selalu gagal. Salah satu kuncinya adalah pengaturan panas yg tepat dan bagi saya tyt soda kuenya lebih manjur yg baru dibuka. Akhirnya dengan mengadopsi resep Dapur Santi dan Mbak Dhiah Oddie, alhamdulillah jadi juga martabak manis yg lembuut seperti martabak bolu yg dulu ngetop itu. Lebih enak ini malah krn pas dibgin malah jd lebih empuuk.. Hehehe.. Yukss cobain..πŸ˜˜πŸ‘ŒπŸ» #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #week43 #SarangManise

Martabak Mini

Martabak Mini

Sajian cemilan kala sore hari. Dan nagihin pastinya. Mmpung lagi dirumah ibuk di malang.. jd bkin makanan trus..haha.. #PejuangGoldenApron2

Martabak manis

Martabak manis

Minggu ke 2 Cemilan hari ini ya martabak manis. Cara membuatnya mudah tidak ribet. Semua orang sangat suka dengan cemilan yang satu ini. #PejuangGoldenApron2

10 menit
Martabak tahu ekonomis (pakai kulit lumpia homade)

Martabak tahu ekonomis (pakai kulit lumpia homade)

Resep ini sebenarnya kreasi saya sendiri. Di YouTube sebenarnya ada sih... Cuma isinya daging ayam. Nah ini saya kreasikan diganti pake tahu. Dengan resep kulit lumpia yg biasa saya bikin sendiri. Dan hasilnya... Gk mengecewakan. Low badged juga lho Bun..

Martabak telor lumpia

Martabak telor lumpia

Masih edisi iseng2 @dirumahaja