Martabak Telur Daging Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Telur Daging Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Telur Daging Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Telur Daging Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Telur Daging Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Telur Daging Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Telur Daging Ayam memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Martabak ni sebetulnya ada sedikit cerita, dulu saya takut bikin kulit Lo... dan akhirnya beli kulit jadi, tetapi hasilnya kurang puas, bulan kemarin saya terima pesanan, kulit sudah bikin sendiri dengan resep teman lagi2 ci wenny hhhhh jangan bosan ya masakan beliau enak lo... balik kecerita ya tetapi belum puas lagi karena masih banyak menyerap minyak, dan sekilas keinget masih punya stok minyak padat... Akhirnya aku pakailah minyak padat itu... Tara...Hasil lebih cantik dari biasanya...😉. #markobar_stayhealthy #SemarangKompakPostingBareng #CookpadCommunity_Semarang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Telur Daging Ayam:

1. Bahan kulit:
2. 90 grm tepung segitiga biru
3. 1 sdm tepung tapioka
4. 2 butir telur
5. 1/2 sdt garam
6. 200-225 Mill air
7. Secukupnya minyak padat/minyak biasa untuk menggoreng
8. Bahan isi:
9. 1/4 siung bawang bombai, cincang
10. 100 grm daun bawang, iris
11. 2 paha ayam goreng, cincang
12. 2 butir telur, kocok
13. Secukupnya merica
14. Secukupnya garam
15. Sedikit gula pasir
16. 1/4 sdm kaldu jamur totole
17. Secukupnya minyak goreng untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Telur Daging Ayam

1

Membuat kulit martabak, Campur semua bahan kulit kecuali air dan telur, aduk hingga rata, masukkan telur dan sedikit demi sedikit air aduk hingga rata, siapkan teflon yang diolesi minyak lalu lap dengan tisu panaskan teflon dengan api sedang, dadar adonan hingga habis ya..

2

Membuat isi martabak, Tumis bawang bombai hingga harum, masukkan daun bawang tumis hingga layu, Tambahkan bumbu, telur, dan bahan lainnya.

3

Siapkan kulit yg sudah jadi beri secukupnya isian, dan lipat dengan rapi.

4

Tata diatas nampan, goreng dengan minyak padat Hingga kekuningan, goreng hingga habis ya...