Martabak Gulung

Dipos pada May 14, 2022

Martabak Gulung

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Gulung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Gulung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Gulung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Gulung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Gulung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Gulung memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

martabak isian daging giling, tapi dibentuk model risol..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Gulung:

  1. kulit*
  2. 1 butir telur
  3. 5 sdm terigu
  4. 1 sdm maizena
  5. garam
  6. lada
  7. isian*
  8. 300 gr daging giling
  9. 1 batang daun bawang
  10. 2 buah cabe keriting
  11. 50 ml minyak goreng
  12. lada
  13. garam

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Gulung

1
Campur daging giling, garam, lada, cabe keriting dan daun bawang. sisihkan
Martabak Gulung - Step 1
2
Aduk bahan kulit, dadar, isi
Martabak Gulung - Step 2
Martabak Gulung - Step 2
Martabak Gulung - Step 2
3
Lipat
Martabak Gulung - Step 3
Martabak Gulung - Step 3
4
Goreng. tiriskan.
Martabak Gulung - Step 4
Martabak Gulung - Step 4
5
Sajikan. oke selamat mencoba.
Martabak Gulung - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Manis Gulung Kelapa

Martabak Manis Gulung Kelapa

Jadi gara-gara #DiRumahAja udah 1 Minggu lebih, sering liat postingan martabak manis πŸ˜‚πŸ˜‚ akhirnya ngiler-ngiler gimana ??? Gitu. Akhirnya bikin aja dengan bahan seadanya yang ada di rumah. Untuk isian saya pake kelapa setengah tua yang diparut sisa bikin olahan kelapa karena ternyata saya nggak punya stok keju dan coklat 🀣🀣 untuk susu saya ganti dengan sisa santan encer yang sudah nongkrong selama 2 hari di kulkas, untuk tepung kalau mau praktis pake aja tepung serbaguna ya... Saya jadi pake tepung protein tinggi dicampur dengan tapioka karena stok tepung serbaguna mau buat bikin kue ultha anak, kemaren lupa nyetok πŸ˜…. Jangan salah ya... Martabak manis isi kelapa parut ini Enak lho... Malah ada yg request digosongin dikit ya kulitnya... Iya... Ujung-ujungnya beneran gosong 🀣😁 #KelapaSeribuManfaat #CABEKU #RecookBarengCilmin #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Banjarbaru

2 loyang
30 menit
Martabak oncom

Martabak oncom

Ini rasanya hampir sama kayak martabak tahu.. ttp enak koq palagi makanya sama cabe rawit #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bogor #ResepLiha

Martabak pandan teflon

Martabak pandan teflon

Seratnya masih absurb πŸ˜…πŸ˜… Tapi kenyal dan lembut teksturnya walaupun didiemkan berjam-jam. Membuat martabak teflon berbeda tingkat kesulitannya dengan martabak mini. Pengocokan dan setting besar kecil api kompor sangat berpengaruh. Semua resep tetap saya arsipkan di sini , sbg dokumentasi saya β€œjatuh bangun” di dapur. Next, pasti akan coba bikin lagi Source: Anisa Festi’s kitchen #martabakmanislingga #martabakmanisteflon #GoDa_TeflonAkuDong #Cookpadcommunity_jakarta #Cookpadcommunity_borneo

7 porsi
Martabak Lenggang Coklat Isi Vla + Pasta Coklat

Martabak Lenggang Coklat Isi Vla + Pasta Coklat

Waktu lihat postingan mbak @ayoe_widya83 langsung ngileerrrr... Biasanya aku kalo bikin martabak lenggang isinya cuma meises/keju, kali ini nyoba isian yang beda..ternyata rasanya lebih enaaaaaaak..😍, dan jadinya lumayan banyakπŸ˜„ Resep by @ayoe_widya83 Recook by dapur.atiga

Martabak Tahu Super Simpel

Martabak Tahu Super Simpel

Nemu resep ini di IG nya kak @antikarifani kebetulan pengen bikin cemilan yg simpel karena lg super mager (kaum rebahan pun bs bikin cemilan πŸ˜‚πŸ˜†)

Martabak mini teflon tanpa telur tanpa ragi tanpa harus menunggu

Martabak mini teflon tanpa telur tanpa ragi tanpa harus menunggu

Menurutku ini percis banget dimamang2 jualann.. cocok buat bisnis Recook dari mba rimaulin, ini aku pke resep setengahnya ya dan aku modif sendiri

1 porsi
Martabak Telor mini Termudah untuk Anak Kos

Martabak Telor mini Termudah untuk Anak Kos

Liburan kuliah panjang banget, dan tidak ngapa-ngapain dirumah, eh ada kulit lumpia dan Telor di kulkas akhirnya niat bikin Martabak telor deh

11 Biji
20 menit
Martabak Kornet

Martabak Kornet

Punya kulit lumpia di kulkas, dibikin ini saja. #berburucelemekemas #resolusi2019 #minggu47resep128 #cookpad_id #dapurelva

6 porsi
30 menit
Martabak Manis Teflon

Martabak Manis Teflon

Punya bahan kue tinggal dikit2 dirumah..iseng2 bikin martabak manis. Eh ternyata jadi dan enak...πŸ˜‰

1 porsi
1 jam
Martabak mie simpel

Martabak mie simpel

Karena anak lg gak mau makan nasi, kebetulan ada stok mie dan telor.. jadilah bikin martabak aja yg simpel dan cepat #SatuResepSatuPohon #BerburuCelemekEmas

Martabak Unyil Simpel

Martabak Unyil Simpel

Resep dari mba Ucie Eka....thanks mba😘

Martabak Manis Green Tea

Martabak Manis Green Tea

Mama hobby banget ngemil, Beliau lebih suka ngemil daripada makanan berat seperti nasi, jadi martabak manis ini cocok buat temen #NgemilBarengIbu Sambil ditemenin secangkir teh tubruk hangat. Karena Clover kali ini tema BedahResep nya Martabak Manis jadi saya bikin ini untuk Bedah Resep Martabak Manis, kuncinya 1. Pakai bahan pengembang agar tekstur nya semakin berserat, tekstur martabak manis bisa bersarang, berserat , berpori karena adanya gelembung udara yang "terjebak" dalam adonan. 2. Pakai wajan yang tebal dan anti lengket agar sisi bawah tidak cepat gosong, jika tidak punya wajan tebal bisa melapisi dengan seng, teflon yang lebih besar 3.Pastikan wajan sudah cukup panas sebelum adonan masuk 4. Langsung tutup wajan saat adonan sudah bulat merata diatas wajan 5. Oles kan margarin atau blueband selagi martabak panas, dijamin tekstur martabak akan lebih lembut dan bercita rasa (sumber artikel :Manggarai Resep Koki) Source Recipe : Fortune Cooking Class Modifikasi by Yurike Sasaki (dapoer joglo) #beres_martabakmanis #beresclover #SemuaTentangIbu #NgemilBarengIbu #cookpad_id #cookpadcommunity_solo #cookpadcommunity_pati #OneRecipeOneTree #SatuResepSatuPohon #TeamTrees #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove

Martabak Telur Ala anak Kos

Martabak Telur Ala anak Kos

Gabut gak ada yang di kerjakan. Buat aja cemilan yang mudah ala anak kos yang bahan-bahannya terbatas dan gak ribet. Semua bahan cukup di potong-potong. Dan tara... cemilan siap di makan.

3 - 4 porsi
Martabak/Lumpia tahu isi sosis

Martabak/Lumpia tahu isi sosis

Anak & misua seneng nyemil jadi buatin gini aja yang simpel & mereka suka 😍πŸ₯°

Martabak Manis simpel banget.

Martabak Manis simpel banget.

Alhamdulillah yg simpel2 buat sarapan cemilan pagi.. Ya martabak ini.. πŸ˜„