Martabak pandan teflon

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak pandan teflon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak pandan teflon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak pandan teflon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak pandan teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak pandan teflon adalah 7 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak pandan teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak pandan teflon memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Seratnya masih absurb 😅😅 Tapi kenyal dan lembut teksturnya walaupun didiemkan berjam-jam. Membuat martabak teflon berbeda tingkat kesulitannya dengan martabak mini. Pengocokan dan setting besar kecil api kompor sangat berpengaruh. Semua resep tetap saya arsipkan di sini , sbg dokumentasi saya “jatuh bangun” di dapur. Next, pasti akan coba bikin lagi Source: Anisa Festi’s kitchen #martabakmanislingga #martabakmanisteflon #GoDa_TeflonAkuDong #Cookpadcommunity_jakarta #Cookpadcommunity_borneo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak pandan teflon:

1. 80 gram terigu Kunci biru
2. 40 gram tepung tapioka
3. 30 gram gula pasir
4. 175 ml air
5. 1/4 sdt ekstrak vanili
6. 1/2 sdt ragi instant
7. 1 butir telur
8. 50 gram margarin, dicairkan
9. 1 sdt pasta pandan
10. 1/2 sdt soda kue
11. 1/8 sdt baking powder double actiing
12. Olesan :
13. 1 sdm margarin
14. Taburan:
15. 1 sdm gula pasir
16. Topping:
17. 75 gram keju parut

Langkah-langkah untuk membuat Martabak pandan teflon

1

Campur terigu, tapioka, gula pasir. Masukkan air sedikit2 dan ekstrak vanili, aduk rata dg whisk

2

Masukkan ragi instant, aduk rata dan diamkan 1 jam (saya : 2 jam)

3

Masukkan telur, aduk rata. Masukkan margarin dan pasta pandan, aduk rata

4

Masukkan soda kue dan bpda, aduk rata

5

Panaskan wajan anti lengket diameter 18cm, dg api sedang, tuang adonan, ratakan tepiannya dengan sendok sayur.

6

Setelah mulai ada bubble, kecilkan api. Setelah banyak bubble di permukaan, taburkan gula pasir, tutup wajan sampai kue matang (tandanya ketika diketuk dg spatula kayu, spatula tidak basah)

7

Angkat kue, potong menjadi 2 bagian sama besar, olesi dg margarin, taburi dengan topping keju, dan kental manis. Lipat kue dan olesi bagian atasnya dengan margarin, potong2 dan sajikan