Martabak Mie

Dipos pada May 15, 2022

Martabak Mie

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Mie yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Mie yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Mie, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Mie enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Mie sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Mie memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mengobati rasa rindu jajanan sd, lihat bahan di dapur mendukung. Eksekusi dan taraaaa, jadilah martabak mie 😍😍☺, efek WFH jadi ngubek dapur mulu πŸ˜„

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Mie:

  1. Bahan Kulit
  2. 250 gr Tepung Terigu
  3. 3/4 sdt Garam
  4. 100 ml Air
  5. 5 sdm Minyak goreng
  6. Bahan Isian
  7. 2 keping Bihun
  8. 1 buah Wortel
  9. 1 tangkai Daun Bawang
  10. 5 siung Bawang Merah
  11. 3 siung Bawang Putih
  12. Secukupnya Gula
  13. Secukupnya Garam
  14. Sejumput Merica
  15. Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Mie

1
Uleni adonan kulit dengan menambah air sedikit demi sedikit, jika sudah kalis tambahkan minyak goreng uleni lagi sampai tidak lengket.
Martabak Mie - Step 1
2
Buat bulat-bulat adonan lalu rendam dengan minyak goreng, diamkan selama 1 jam.
Martabak Mie - Step 2
3
Sambil menunggu adonan, masak bihun seperti membuat bihun goreng biasa. Haluskan bumbu lalu tumis bihun bersama wortel dan tambahkan daun bawang, koreksi rasa.
4
Jika sudah 1 jam, pipihkan adonan menggunakan bantuan plastik, lalu beri isian bihun dan lipat sesuai selera, bisa menjadi segitiga ataupun persegi seperti martabak biasanya.
Martabak Mie - Step 4
Martabak Mie - Step 4
Martabak Mie - Step 4
5
Lakukan sampai adonan habis, lalu goreng menggunakan sedikit minyak sampai berubah warna menjadi kuning keemasan. Sajikan bersama lalap cabai atau saus.
Martabak Mie - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak teplon enaks praktis

Martabak teplon enaks praktis

Enak , mudah dan cepet kek abang2 jualan rasanyaa ahh superb . . . Pengen ngemil yang manis manis trs kepikiran sama martabak , liat bahan nya ada semua cuss eksekusiii. Ini resep bisa utk 1 loyang teplon yang agak besar ya

1 porsi
Martabak Manis Teflon

Martabak Manis Teflon

#PejuangGoldenApron2 Minggu ke 14 #SatuResepSatuPohon Resep Ardiyanti Ulyana

Martabak Manis Mini

Martabak Manis Mini

Bikin Martabak mini buat cemilan sore keluarga... semua pada suka sampai nga sempat foto krn lebih cepat yg makan daripada yang buat.

Martabak Mini Brownies (tanpa didiamkan)

Martabak Mini Brownies (tanpa didiamkan)

BeRes ke-2 di Clover,,,, temanya martabak manis,,, pass,,, favoritnya pasukan dirmh ini. Cuma malesnya klo bikin martabak itu pake acara didiamkan luamaa,,, #gasabaranπŸ˜‚ Ubek" deh di cp,,, akhirnya ketemu resep @bunda Kiana khansa yg tanpa didiamkan,,, ternyataa kuncinya biar berserat cantik itu pas manasin cetakan,,, harus benar" panas,, bisa dites dgn diperciki air klo bunyinya cess trus airnya langsung hilang berarti cetakan sdh siap,,, Kali ini jg pake resep yg tanpa ragi jadinya mirip bnget dgn yg dijual abang" gituu,,, dannn langsung ludesssπŸ˜‚πŸ˜‚ #Beres_MartabakManis #BeresClover #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar #berburucelemekemas #resolusi2019 #teamtrees #saturesepsatupohon

Terang Bulan Mini

Terang Bulan Mini

Awalnya mau bikin kue pukis kesukaan anak anak. Tapi setelah di cetak kenapa kok tekturnya jadi seperti martabak manis bangka yang super tebal abang penjual ya. Hmmm dari pada rupa berbeda dengan rasa, mendingan langsung banting stir ke cetakan martabak manis besar dan ternyata memang super tebal seperti punya abang abang itu. Berhubung anak banyak dan biar tampak cantik mending di bikin mini ( pakai cetakan kue bingka dech ). Hasil taraaaaaaa....selamat mencoba ya bunda

35 buah
90 menit
Martabak Telur ala abang2

Martabak Telur ala abang2

Source Fitri Sasmaya Pingin martabak telur meh beli keluar malas dan ngak boleh keluar rumah juga πŸ˜‚πŸ˜‚ akhirnya nyoba bikin sendiri ini pertama kali bikin dan Alhamdulillah lngs berhasil seneng bngt walau pas goreng nya agak susah karena teflon punya ku kecil tp ngak pa2 rasa nya tetap enak mksh mbk fit resep nya 😊😊 #WeekendChallenge #DirumahAja #Cemalcemil

Martabak manis no *ragi"

Martabak manis no *ragi"

#KekinianAlaIbu #SemuaTentangIbu #5resep5mingguSemarang #weekendchallenge #saturesepsatupohon #teamtrees #Berburucelemekemas #BagikanInspirasimu #CookpadIndonesia #cookpad_id #cookpadcommunity_semarang #annypan

Terang Bulan Mini πŸ₯ž

Terang Bulan Mini πŸ₯ž

Bismillah, Daripada beli mending buat sendiri πŸ˜‰

Martabak Manis

Martabak Manis

Ala tiktok

Martabak manis nyam"

Martabak manis nyam"

Pngen nyemil tpi mles keluar rumah jadi bikin martabak nyam" ni😍😍

Martabak Mini Sereal Regal

Martabak Mini Sereal Regal

Pagi-pagi lapar, yang ada di rumah hanya bahan-bahan ini. Jadilah ku bereksperimen dengan bahan yang ada. Ini martabak buatan pertamaku. Jadi kalau salah tahap dan bahan, Monmaap ya.. harap maklum. Hehe.

1 porsi
10-15 menit
Martabak Tahu Kornet

Martabak Tahu Kornet

Anakku yang bontot ogah banget makan tahu. Begitu lihat masakan yang ada tahunya, pasti dia ga mau makan. Tapi yang namanya mama kan harus pintar mengakali, tahu aku kamuflase sedemikian rupa sehingga tidak tampak bentuk tahu. Salah satunya dengan membuat martabak tahu ini.... Sukses membuat si bontot makan tahu, malah dia yang makan paling banyak hehehe #pejuanggoldenapron2

8 porsi
Terbul teflon

Terbul teflon

Ngintip2 resep2 di cookpad dan akhirnya pengen nyoba

3 porsi
Martabak Telor Mini

Martabak Telor Mini

Cemilan seru mudah

2 porsi
10 menit
Martabak Mini

Martabak Mini

Sajian cemilan kala sore hari. Dan nagihin pastinya. Mmpung lagi dirumah ibuk di malang.. jd bkin makanan trus..haha.. #PejuangGoldenApron2