Anda sedang mencari inspirasi resep Bihun Martabak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bihun Martabak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bihun Martabak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bihun Martabak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bihun Martabak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bihun Martabak memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Mirip dengan resep martabak telor dipostingan sebelumnya, dimodifikasi bahan isiannya.. Tetiba ingin sekali makan bihun goreng, tapi dibalut dalam kulit martabak. Jika membeli di kedai kue dipinggir jalan, biasanya yang gak nguwatin rasa micin yang aduhai membelah lidah. Setelah seminggu memendam rasa, alhamdulillah tereksekusi juga. Yuk dicoba.. #berburucelemekemas #resolusi2019 #masakanterari
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bihun Martabak:
- Bahan Kulit :
- 200 g tepung terigu
- 1/2 sdt garam
- 50-100 ml air
- 50 ml minyak goreng
- Bahan Isian Bihun :
- 1 1/2 keping bihun jagung kering, rebus sesuai petunjuk dibungkus
- 1 butir telur
- 1 buah wortel, potong korek api tipis
- 3 siung bawang putih, iris tipis
- 5 siung bawang merah, iris tipis
- 3 batang daun bawang, iris halus
- 2 batang seledri, iris halus
- 2 sdm bawang merah goreng
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu jamur bubuk (optional)
- 1/2 sdt merica bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Bihun Martabak
