Martabak telur isian daging giling

Dipos pada May 6, 2022

Martabak telur isian daging giling

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak telur isian daging giling yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak telur isian daging giling yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak telur isian daging giling, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak telur isian daging giling enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak telur isian daging giling sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak telur isian daging giling memakai 11 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak telur isian daging giling:

  1. 1/4 daging ayam giling
  2. secukupnya Kulit Lumpia
  3. 3 telur ayam
  4. 1 batang daun bawang
  5. 5 bawang putih
  6. 1/4 potong bawang bombay
  7. secukupnya Minyak goreng
  8. Garam
  9. Penyedap rasa
  10. Saori saos tiram
  11. Kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Martabak telur isian daging giling

1
Cincang bawang putih, bawang bombay dan daun bawang
2
Panaskan minyak dalam wajan
3
Masukkan bawang putih dan bawang bombay yang sudah halus, tumis hingga harum
4
Masukkan daging giling secukupnya
5
Tambahkan garam, penyedap rasa, aduk hingga rata
6
Masukkan saori dan kecap manis
7
Cicipi, jika sudah mendapatkan rasa yg diinginkan angkat tumisan daging
8
Siapkan kulit lumpia
9
Kocok 3 butir telur dan tambahkan potongan daun bawang
10
Masukkan telur ke tumisan daging
11
Siapkan 1 lembar kulit lumpia, masukkan daging 1 sendok makan, ratakan, lipat kulit lumpia seperti amplop
12
Goreng di minyak yg panas
13
Makanan siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Goreng Tempe Teri

Martabak Goreng Tempe Teri

Buat martabak dengan isian berbeda. Ini rasanya enak, gurih banget. Dicemilin enak, apalagi dimakan pakai nasi lebih enak. #PejuangGoldenApron2 #WeekendChallenge #Cookpadcommunity_Tangerang #Dekatdihati

Martabak Lenggang Teflon

Martabak Lenggang Teflon

Hasil kegabutan kmrn di kos. Punya bahan seadanya, kepikiran buat bikin martabak lipat ini. Pakenya takaran sendok aja krn gapunya timbangan. Ngocoknya pun pake garpu krn gaada whisk. Dan tadaaaa, alhamdulillah jadi πŸ˜ŠπŸ˜‚ #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpad_id #cookpadcommunity #cookpadcommunity_solo

Martabak Manis Mini

Martabak Manis Mini

Pake loyang kue lumpur 🌻🌻🌻

16 buah
Martabak lipat pawon mbak puput

Martabak lipat pawon mbak puput

Martabak lenggang ((marleng))

15 biji
17. Martabak Manis Teflon No Mixer dan Anti gagal

17. Martabak Manis Teflon No Mixer dan Anti gagal

Anak saya suka sekali martabak, umur 2,5 thn tp bisa ngabisin 3 gengam martabak skali makan. Biar lebih higienis akhirnya mak ny nyari resep. Alhamdulillah nyoba resep dr mba fatimah berhasil. Resep asli pake gram2an. Cuma saya modifikasi pake sendok aja. Jd bsa diikuti sm bunda2 yg ga punya timbangan kaya saya 😁

10 potong iris
Martabak Tahu Simpel

Martabak Tahu Simpel

Gorengan memang selalu jadi favorit di rumah. Termasuk martabak tahu ini, baru mateng aja sudah tinggal separuh di piring. Untunglah masih ada sisa buat di foto 😁 Kebetulan Minggu ini ada weekend challenge belanja di Abang tukang sayur seharga 15k. Martabak tahu ini cocok banget, karena murah meriah dan rasanya juga enak. Tahu Rp 4.000 Daun bawang Rp 1.000 Kulit lumpia Rp 4.000 Telur Rp 1.500 Minyak goreng Rp 3.000 Terigu Rp 500 Bumbu Rp 1.000 Total Rp 15.000 #WeekendChallenge #cookpadcommunity_Karawang #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clover #clovercookinglover #berburucelemekemas #resolusi2019 #resep3r

Martabak telor mini

Martabak telor mini

Bismillaahiirrahmanirrahiim ini pertama kali nya saya upload resep ke cookpad😊semoga bisa di terima dgn baik oleh teman" pencinta cookpad yaaaaπŸ€— Cerita nya sore ini lagi hujan e tiba" pengen ngemil bareng ama anak" tercinta lihat kulkas cuma ada telor dan daun bawang...jadilah kefikiran buat martabak telor ajalah...cusss eksekusi dech😁

26 biji
Terbul Teplon

Terbul Teplon

Lagi kelaperaann malam malam pengen ngemil dan gak bisa jajan keluar πŸ˜…, lihat lihat resep terbul diyutubb, ehh coba coba, ternyata mudah saja buatnyaa 😍😍 aku pake resep setengah dari yg ini yahh karena hanyaa berdua suami aja di rumah πŸ€—πŸ€— #RecookBarengCilmin #DiRumahAja #CookpadCommunityBanjarmasin

Martabak mesir

Martabak mesir

By biye

6 porsi
Martabak mini

Martabak mini

Waktu belanja di pasar pengen beli jajanan martabak mini, tapi akhirnya mutusin bikin sendiri. Awalnya mau pake bumbu kare, udah beli tapi nyampe rumah bumbunya ilang gatau kemana. Ya akhirnya pake bumbu seadanya aja , soal rasa sama kayak yg dijual jual . Bikinnya mudah dan bisa divariasi ya isiannya apa aja. Yuk dicoba :)

15 porsi
30 menit
Martabak Terang Bulan (teflon, no mixer)

Martabak Terang Bulan (teflon, no mixer)

Percobaan pertama bikin martabak, Alhamdulillah beberapa kali tuang adonan, ada yang berhasil, ada yang gagal.. πŸ˜… tapi dari kegagalan itulah kita belajar untuk lebih baik, bukan? πŸ˜‰ Menurut saya sih trial kali ini lumayan berhasil.. yeay 😍😊😊 Karena hasilnya bersarang dan anak2 suka πŸ€—πŸ’• Salah satu kuncinya adalah menambahkan soda kue sesaat sebelum adonan dituangkan ke dalam teflon. Sehingga soda kue masih dalam keadaan aktif ketika dipanaskan karena menurut tips baking yang pernah saya baca, masa aktif soda kue hanya bertahan selama 10 menit setelah bercampur dengan cairan. Source: Buku "Masakan Rumahan Ramah Anak" oleh Dewi Lestari ❀ dengan penyampaian yang disesuaikan dengan foto yang ada dan pengalaman saat memasak. #PejuangGoldenApron2

4 porsi
12 menit
Martabak Nasi

Martabak Nasi

Anak mulai gtm, mamak ga boleh kalah perang gaess. Buat satu ini yuukk!😊

Martabak manis red velvet

Martabak manis red velvet

Suka banget makan martabak manis tapi kalo diMakassar ini namanya terang bulan, suka beli kue yang satu ini pakai isian coklat kacang, krn dak ada kacang jadinya pakai meises aja, rasanya enak hampir samalah dgn yg dijual2, maklum pemula 🀭🀭 dan yang paling penting sih kalau buat martabak manis ini teflonx harus benar2 panas baru adonannya diturunkan, krn inilah yg membuat kue ini bisa berlobang2 #PejuangGoldenApron2 #NurAfriyani #igMbakayoe_widya83

Martabak Mini Ayam

Martabak Mini Ayam

Assalamualaikum buu ebook.. cemil2 martabak yuuk. buatnya praktis, pake kulit lumpia. ooh iya saya pakai resep mommy junita anwar dengan sedikit perubahan. saya tambahkan bawang bombay diresep asli tidak ada, diresep asli menggunakan daging sapi saya menggunakan daging ayam. supaya hasil gorengan tidak terlalu berminyak saya menggunakan 2 kulit lumpia untuk 1 martabak mini. #PejuangGoldenApron2

+- 15 buah
Martabak manis happy call

Martabak manis happy call

Selalu penasaran dengan yang namanya martabak manis, belum pernah berhasil bikinnya kaya abang2 penjual martabak, tapi emak2 di cookpad banyak yang berhasil kok, jaadi untuk kesekian kali trial (setelah beberapa kali belum oke), hari ini coba bikin lagi, recook resepnya Bu Nauzaery siapa gitu, alhamdulillah berhasil.Yuk, segera coba bikin sendiri :)

15-20 potong
90-120 menit
Martabak bihun

Martabak bihun

Klo bikin martabak ini..ga pake lama ada dimeja...abis goreng lgs lenyap..

Martabak Tahu

Martabak Tahu

Cemilan buat temen santai, atau bisa juga buat pendamping lauk. MantapppπŸ‘ŒπŸ» Selamat mencobaaaπŸ™πŸ»

Martabak tahu kulit lumpia

Martabak tahu kulit lumpia

Nyemil nyemil apa yang bikin kenyang ya ini, modal 15ribu kalo aku sih dapet si martelum (martabak telur kulit lumpia isi tahu ) hehe Kulit martabak jadi = 1000, telur ayam = 3000, daun bawang = 1000, masako = 500, sawi = 3000, bawang merah goreng = 1500, tahu putih = 2000, bumbu =3000, total = 15.000 yaa buibu😁 #WeekendChallenge

Martabak Manis

Martabak Manis

Martabak ini merupakan kue favorit saya, pas buka2 cookpad liat postingan mb Dieipi jadinya saya coba recook Alhamdulillah rasanya enak, lembut rasanya sama kyk yg djual2 ☺️ Terimakasih resepnya mb #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon