Terang bulan/martabak tanpa ragi

Dipos pada May 11, 2022

Terang bulan/martabak tanpa ragi

Anda sedang mencari inspirasi resep Terang bulan/martabak tanpa ragi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Terang bulan/martabak tanpa ragi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Terang bulan/martabak tanpa ragi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Terang bulan/martabak tanpa ragi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Terang bulan/martabak tanpa ragi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terang bulan/martabak tanpa ragi memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulilah pakai resepnya Cece @jensoee berhasil teksturnya lembut dan rasanya enak,,padahal sudah berkali kali gagal,,,,dengan resep yang lain,,,

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Terang bulan/martabak tanpa ragi:

  1. 300 ml air
  2. 200 gr tepung terigu segitiga biru
  3. 2 sdm gula pasir
  4. 2 sdm susu bubuk full cream
  5. 1/2 sdt garam
  6. 1 sdt vanila cair
  7. 2 Btr telor
  8. 1 SDM butter cairkan
  9. 1/2 sdt soda kue
  10. Topping bebas ya,,,

Langkah-langkah untuk membuat Terang bulan/martabak tanpa ragi

1
Masukkan dalam baskom 200 ml air+ garam+vanila cair mixer dengan speed rendah lalu masukkan terigu dan susu bubuk sedikit sedikit sampai habis,,,naikkan mixer kespeed no 2 mix sampai halus dan kental,,,,
2
Lalu masukkan kuning telor dan sisa air mixer sampai rata kira kira 10 menit, lalu keplok mengguna kan centong sayur sekitar 10 menit, lalu tutup dan diamkan 2 jam
3
Masukkan butter cair aduk rata,bagi dua adonan,,,satu adonan kasih soda lalu air 1 SDM diatas soda dan gula 1 sdt aduk rata,,,masa aktif soda hanya 10 menit ya,,,
4
Lalu panaskan teflon dengan api sedang sampai bunyi mendesis,tuang adonan dan ratakan dipinggir,,,,setelah dipinggir kue berlubang lubang kecilkan setalah banyak gelembungnya lalu taburi gula,,dan tutup supaya matang merata
5
Angkat,,,oles mentega dan siap dikasih topping sesuai selera
Terang bulan/martabak tanpa ragi - Step 5
6
Sebelum membuat tes soda dulu ya,,,(kalau dites diair panas keluar gelembung berarti soda masih aktif,,)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Crepes

Martabak Crepes

kalo crepes tipis dan garing, ini tebal, jadi martabak crepes deh😍

Martabak Mini Tahu Telur Daging

Martabak Mini Tahu Telur Daging

#PejuangGoldenApron2

Martabak Manis Oreo

Martabak Manis Oreo

Dari beberapa hari yang lalu tu saya dah punya niatan beli martabak manis alias terang bulan ya kalau dikota surabaya namanya. Ya lagi pengen aja rasanya. Cuma kok sampai sekarang belum juga kesampaian beli. Tiap mau beli selalu ada aja yang dipertimbangkan. Ahh besok aja, uangnya buat beli ini dulu,ahh nanti aja, uangnya buat belanja dulu,ahh kapan-kapan aja,uangnya buat itu dulu...gitu aja terus sampai aroma jengkol berubah jadi Vanila wkwkwkk...😆 Sampai pada akhirnya niatan tingallah kenangan😅,Karna hari ini niatan beli berubah jadi niat mending bikin martabak manis sendiri aja dirumah, yang pasti bisa lebih irit kan. Hehehe... Dan seperti biasa saya selalu bikinnya dengan cara yang simple dan praktis. Saya buat aja martabak pakai bahan Oreo. Terinspirasi bikin ini,liat dari pengalaman pernah bikin Oreo cake yang pakai 2 bahan saja sudah bisa jadi cake yang enak, Lhah kalau Oreo dibikin martabak manis/terang bulan pasti bisa juga donk. Bahannya tinggal sedikit ditambahin aja baking powder dan telur. Dimasak diteflon ala-ala martabak,matang tinggal tambahin toping sesuai selera. Jadi deh. Pokoknya ini martabak manis benar-benar bahan dan cara bikinnya gampang bgt,tapi rasanya gk kalah sama yg dijual diluaran. Bikin juga yukkk 😊👇 #CookpadIndonesia #TemanSetiapMomen #MasakItuSaya #TeamTrees #onerecipeonetree (MINGGU 8) #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Surabaya

Martabak Manis Ekonomis No Telur No Proofing

Martabak Manis Ekonomis No Telur No Proofing

Alhamdulillah Suksess😁 walaupun pernah gagal berkali2 pake resep lain . Pernah gosong juga walaupun udah berlubang2 bagus .. Ternyata ada teknik bikinnya ya😊 Ini resep ekonomis banget tanpa telur tanpa didiamkan dlu .langsung bikin aduk2, langsung jadi .😁 senangnyaa.. Punya meses cuma sedikit,alhasil kurang menarik .tapii gapapa ..yg penting rasanya enak😊

Martabak tahu modal 10rb

Martabak tahu modal 10rb

16 porsi
Martabak Simpel Original

Martabak Simpel Original

Penasaran dg martabak yg di jual abang2 di kakilima ... tebel bersarang ..dh nyoba banyak resep martabak selalu gagal ....saya modifikasi resep dg tambahan telur agar martabak bisa tetap lembut meski di taruh di suhu ruang 3hari jg tdk basi..... semoga bermanfaat

4 porsi sedang
Martabak Manis Taro

Martabak Manis Taro

Masih belum bosan nyemil martabak nihh, kali ini coba resepnya teh Tutihryt yang menang arisan. Saya modifikasi sedikit, pakai bubuk taro, emmh ternyata rasanya enak banget lho, lembuuut pula teksturnya, langsung laris manis ga bersisa😍😁. #BandungRecook3_Tutihryt #AuthorsBandungHebring #CookpadCommunity_Bandung

Martabak teflon takaran sendok

Martabak teflon takaran sendok

Terbul Mantul

Terbul Mantul

Martabak manis

Martabak manis

Selalu gagal bikin martabak manis 😂 dan syukurlah ini pertama x nya berhasil

Martabak

Martabak

Martabak manis teflon

Martabak manis teflon

Martabak Oreo

Martabak Oreo

Harap maklum dengan tampilan yang tdk menggoda selera. Ini dibuat dg tenaga manusia bukan mesin alias blender karena anak kos tdk punya perlengkapan dapur yang lengkap. Ada teflon aja udh bersyukur bgt^^

Martabak Telur Kornet

Martabak Telur Kornet

Cemilan gurih yang simpel tapi tetep enak. Pas mau dikirim sama babang grab, baru inget kalo belum sempet jepret. Yaudah jepret pas udah masuk dus ajaa 😅 😂 #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas

Martabak teri tempe

Martabak teri tempe

#cookpadcommunity_jakarta #WeekendChallenge #DekatdiHati #TeamTrees #OneRecipeOneTree Kali ini masih seputaran belanja ama abang gerobak sayur bahan yang di beli mah gampang kalau buat menu ini mah hampir semua abamg gerobak suka bawa ya, yaitu teri and tempe..., menu ini sebenarnya martabak mini yang dulu biasa mamah aku kalau masak itu cuma di isi daun bawang sama telor doank nah kalau mamah pas main ke sini masih suka bikin camilan ini buat kalau sore pingin ngemil tinggal goreng and makan pake saos atau cabai rawit hijau, tapi kali ini aku masak dengan isian lain yaitu teri and tempe tapi aku gak goreng dulu bahan isianya ya, nah kalau ibu ibu mau di goreng dulu bahan isianya juga boleh itu malah tambah makin nampol rasanya ya...

Martabak kulit lumpia

Martabak kulit lumpia

4 porsi
Martabak manis

Martabak manis

G punya loyang martabak, teflon gede jg dah g anti lengket lg.. tp ttp nekat bikin, krn mager bgt kl mo pke snack maker..ngeluarin atu2 males banget hayati hihi.. jd teflon tak oles margarin, alhamdulillah g lengket2 amat, masih amanlah meskipun bukanya pelan2 banget..hmmm.. resep dari cyntihiailyas menurutku anti gagal, sarangnya cantik, pkokna sudah mirip bianget sm martabak yg dijual2 ituh... #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Jambi #Cookpad_Community

Kuah Cuka Martabak

Kuah Cuka Martabak

Gampang..tanpa dimasak, cukup iris2 aja langsung jadi.Selamat mencoba

1 mangkuk kecil
Martabak sayur

Martabak sayur

Salah satu bakulan yg laris manis 😍

15pcs
1jam
Martabak Roti Coklat Keju

Martabak Roti Coklat Keju

Jajanan yang lumayan sering dibuat rumah untuk menemani anak-anak belajar, mengerjakan tugas..atau juga di pagi hari, untuk sarapan mereka. #CookpadCommunity_Id #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity #JajananMinggu