Martabak Tuna

Dipos pada May 10, 2022

Martabak Tuna

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Tuna yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Tuna yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Tuna, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Tuna enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Tuna sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Tuna memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Niat hati bikin siomay, ga jadi krn gagal 🙄..akhirnya sisa bahan yg buat tahu isi tuna goreng ku buat martabak isi tuna..1/4 kg tuna yg dibeli di pasar td bisa buat 10 potong martabak dan 10 potong tahu isi tuna

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Tuna:

  1. 1/4 kg tuna blender (dibagi 2 buat martabak sama tahu isi)
  2. 1 batang daun bawang (cincang halus)
  3. 2 siung bawang putih (haluskan)
  4. 2 siung bawang merah (haluskan)
  5. secukupnya Merica
  6. secukupnya Garam
  7. Gula
  8. 10 lbr kulit lumpia
  9. 1 butir telur (putihnya saja)
  10. 2 sendok terigu
  11. 1 sendok sagu
  12. 100 cc Air dingin

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Tuna

1
Potong bahan2nya. Harusnya bawang sama daun bawang dicincang halus. Pisahkan putih telur dgn kuningnya
Martabak Tuna - Step 1
2
Masukan terigu, sagu, putih telur, tuna yg diblender, air dingin. Tambahkan merica, garam, gula. Kemudia aduk rata sampe
Martabak Tuna - Step 2
3
Masukan adonan ke dlm kulit lumpia, kemudian bentuk. Lalu goreng ke dalam minyak panas dengan api kecil. Setelah kecoklatan tiriskan kemudian sajikan dengan saos
Martabak Tuna - Step 3
4
Selamat menikmati

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Mie Telur

Martabak Mie Telur

Malem malem laper tapi males makan nasi, ada telor tinggal sebutir. Jadilah martabak mie telor ala anak kos wkwk

Martabak Mie luar krenyes dalam nyos

Martabak Mie luar krenyes dalam nyos

Ceritanya lagi nunggu papa pulang, yaudah masak masak untuk camilan sore aja.

Martabak telor kulit Lumpia

Martabak telor kulit Lumpia

Simpel banget pokoknya

Martabak Manis Mini (115)

Martabak Manis Mini (115)

Senin, 16 Maret 2020 Resep @tintinrayner #PejuangGoldenApron2 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang

Martabak mini simple

Martabak mini simple

percobaan pertama bikin martabak mini dengan bahan yang mudah hasil lumayan. Next mungkin akan bikin dg resep berbeda.

Martabak telur 3 bahan

Martabak telur 3 bahan

2 porsi
10menit
Martabak Keju Teflon (Tanpa Ragi dan Proofing)

Martabak Keju Teflon (Tanpa Ragi dan Proofing)

Ini salah satu #JajananMinggu favorit di keluarga saya. Hari sabtu dan minggu adalah hari libur sekolah anak-anak. Di hari itulah biasanya saya suka belanja ke pasar sayur. Walaupun kadang saya suka bikin martabak di rumah tapi mereka selalu pesan untuk dibelikan martabak manis dan kue cubit. Biasanya saya beli 2 loyang martabak untuk di makan sekeluarga. Itu juga kadang kurang, karena anak-anak pecinta berat martabak 😁😍. Resep martabak ini saya recook dari resepnya Angken Keenan "Martabak Keju Empuk (Tanpa Didiamkan)". Walaupun tanpa ragi dan tanpa proofing, tapi teksturnya empuk dan lembut. Waktu masak lebih hemat tapi rasanya juara 😁. #CookpadCommunity_Bekasi #OneRecipeOneTree #PejuangGoldenApron2

Martabak Manis Ala Rumahan

Martabak Manis Ala Rumahan

Kepengen buat sesuatu yg baru dan perdana, alhamdulillah jadi dan enak 🤗

Martabak mini

Martabak mini

#DiRUmahAJa

25 biji
Martabak Mini Telur Ayam (ide jualan jajanan anak sekolah)

Martabak Mini Telur Ayam (ide jualan jajanan anak sekolah)

Ide jualan lagi bund say...hari ini saya akan membuat martabak mini telur buatnya simple rasa nya enak,sehat,dan mumer lgi..di jamin anak-anak sekolah pasti suka Kira-kira saya mendapat 50 biji martabak dari 1/2 kg kulit pangsit itu pun kulit pangsit masih sisa jadi bahan mentahnya bisa dijual lagi..per biji saya jual 500 an itu udah dapat untung banyak

322.Martabak Mini Isi Makaroni

322.Martabak Mini Isi Makaroni

#PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Probolinggo

12 buah
Martabak Terang Bulan (teflon, no mixer)

Martabak Terang Bulan (teflon, no mixer)

Percobaan pertama bikin martabak, Alhamdulillah beberapa kali tuang adonan, ada yang berhasil, ada yang gagal.. 😅 tapi dari kegagalan itulah kita belajar untuk lebih baik, bukan? 😉 Menurut saya sih trial kali ini lumayan berhasil.. yeay 😍😊😊 Karena hasilnya bersarang dan anak2 suka 🤗💕 Salah satu kuncinya adalah menambahkan soda kue sesaat sebelum adonan dituangkan ke dalam teflon. Sehingga soda kue masih dalam keadaan aktif ketika dipanaskan karena menurut tips baking yang pernah saya baca, masa aktif soda kue hanya bertahan selama 10 menit setelah bercampur dengan cairan. Source: Buku "Masakan Rumahan Ramah Anak" oleh Dewi Lestari ❤ dengan penyampaian yang disesuaikan dengan foto yang ada dan pengalaman saat memasak. #PejuangGoldenApron2

4 porsi
12 menit