Martabak Lenggang

Dipos pada May 12, 2022

Martabak Lenggang

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Lenggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Lenggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Lenggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Lenggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Lenggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Lenggang memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Lenggang:

  1. 250 gram tepung terigu
  2. 1 butir telur
  3. 1/2 sdt ragi instan
  4. 2 sdm gula pasir
  5. Sejumput garam
  6. 500 ml air
  7. Secukupnya pewarna pandan
  8. Isian:
  9. Meses
  10. Keju parut

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Lenggang

1
Campurkan semua bahan kecuali pewarna, lalu blender sampai semua tercampur rata, setelah rata diamkan 1 jam
2
Setelah 1jam masukan pewarna hijau, aduk rata
3
Siapkan isian, meses dan keju
Martabak Lenggang - Step 3
4
Panaskan teflon, beri 1 sendok sayur, masak sampai bagian atas tidak lengket,
Martabak Lenggang - Step 4
5
Angkat dan beri isian selagi panas, lipat, tekan-tekan pinggiran dengan tangan/garpu, lakukan satu persatu sampai habis, selamat mencoba
Martabak Lenggang - Step 5
Martabak Lenggang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak jamur

Martabak jamur

7 porsi
Martabak Ayam

Martabak Ayam

Pengen martabak abang2, yuuk ke dapur 😄

Martabak Mini Anti Gagal Lembut

Martabak Mini Anti Gagal Lembut

iseng2 daripada nganggur , kebetulan suami suka banget ngunyah , akhirnya buat martabak mini ke 2 kalinya ... Alhamdulillah favorit banget karena teksturnya tidak keras Ketika dingin , Intinya seperti martabak pada umumnya , jadi gaperlu beli2 diluar ...

18 porsi
30 menit
Martabak Misoa mpasi 1y+

Martabak Misoa mpasi 1y+

Ini resep bb Booster buat anak saya makanya pake telur puyuh.

Martabak manis

Martabak manis

#DiRumahAja bertiga sama anak+misua krn lg pd cuti akibat virus corona yg bkin panik smua org. Utk mengurangi keluar rmh bkin #cemalcemil aj dngan memanfaatkan bahan2 yg sudh ad didapur skalian ikut #WeekendChallenge yg diberikan mamah cookpad. Cuzzz qta masak...:-) #DiRumahAja #WeekendChallenge

Martabak mie endooll..

Martabak mie endooll..

Bingung mau sarapan dirumah cuma ada mie sama telor yaudh deh bikin martabak mie ajah..

Martabak Unyil Ekonomis

Martabak Unyil Ekonomis

Kenapa bikin yang ekonomis??? Karna buat jualan adek2 sekolah cuman seribuan🤣🤣🤣 Bisa juga pakai teglon loh..api kecil aj biar enggak gosong

Martabak lipat

Martabak lipat

Sebenernya resep ini aku ambil dri kue manjanya yunda yun,cuma aku bikin aj versi di lipat,,enak dan lembut bngt kyak martabak beneran,,😀🤭👍👍,mksih resepnya bunda,,🙏🙏

20 bj
30 mnt
Martabak manis dapur rahma

Martabak manis dapur rahma

Martabak manis empuk nyarang resep nemu di cookpad.lupa siapa namanya yg pasti ini enak dan anti gagal

24 biji
Martabak Pisang Coklat

Martabak Pisang Coklat

MasyaaAllah, si aku rombongan silent rider nya cookpad, kek nya harus PD nulis disini yes. First time mau nulis sebetulnya maju mundur syantik , takutnya gak ada yg baca, xixixixi...Wokelah utk pemanasan awal, aku mau share resep Martabak Pisang Coklat yg super praktis.

utk 1 Porsi
Terang Bulan

Terang Bulan

12.11.19 Dapat resep lagi dari mba Riasty Lana yg di share oleh mba Dzakiyya Asih P. Martabak ini menggunakan ragi, kata mba Dzakiyyah mirip2 sma martabak bangka karena beliau jg domisili disana. Hmm, kalau menurut saya ini sedikit kayak bolu, sedikit ya krn memang pakai raginya ga banyak. Tp memang mudah dipotongnya, teksture sangat empuk, penampakan bawah martabak jg lebih lembab tidak mengkilap layaknya martabak tanpa ragi. Kembali ke selera saja ya, mau yg empuk tanpa kenyal pake ragi kalau khas yg kenyal ya cukup baking soda. Okeeey ini resepnya 😊 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_tangerang #MacamResepMartabakAngken

Martabak mini

Martabak mini

Bisa jadi cemilan bisa pula jadi lauk😁😁 klo saya suka bgt klo lg buat buka puasa di dampingi dengan lontong isi oncom dan saus kacang 🤤

Martabak Mini Ambyar

Martabak Mini Ambyar

Saking ambyarnya eh martabaknya ikut ambyar. Tapi enak gaes gimana dong. Ini tuh salah cetakannya. Harusnya pake teflon yang bunder" itu lho bun lha aku gapunyaa hhuhu adane cetakan telur

Martabak Telur

Martabak Telur

#dirumahaja tapi tetep harus produktif, bikin martabak biar makin kreatif 😁

160. Martabak Manis Bersarang

160. Martabak Manis Bersarang

Hari Sabtu kemarin nonton acara masak memasak di salah satu stasiun televisi swasta... jadi ngiler liat martabak manis buatan peserta 😆😆😆 Buka-buka buku "simple&moist cake" ci tintin rayner. Alhamdulillah ada resep and step by step cara bikinnya... langsuuung deh eksekusi, mumpung stock bahan lengkaaaaap 🥰🥰🥰 Source: simple&moist cake tintin rayner #PejuangGoldenApron2 #CelemekEmas #MartabakManis #MartabakBersarang #SuperRecommended #KreasiKu #CookpadCommunity_kudus #Buatanku

27 pcs
60 menit
Martabak Tahu

Martabak Tahu

Kulit Lumpia beli jadi bisa di isi macam2, salah 1 nya tahu untuk variasi isi.

15 potong
Martabak Teflon Avocado Cheese

Martabak Teflon Avocado Cheese

Martabak manis adalah salah satu cemilan yg d sukai oleh suami n anak². Berhubung skg harus tetap #dirumahaja mau ga mau kudu buat sendiri, lagian skg si mamang udh ga jualan gara² Corona. Awal nya sih saya ragu bikin soalnya agak ribet dengan tahapan nya yaa, sampe² saya Googling sana sini. Akhir nya perjuangan saya tdk sia², saya nemu juga resep yg praktis n mudah buat nya, dengan bahan sederhana. Topping nya saya bikin beda dr yg biasanya,,,saya pake alpukat+keju...karena suami suka sekali dg alpukat. Kebetulan kmrn suami beli alpukat n ad sisa drpd busuk lebih baik saya jadiin topping martabak saja 😁. Buat anak² sih tetep favorite ny coklat Ceres keju. sumber: Rahmi Sri Ayu #PejuangGoldenApron2 #dirumahaja #Paporitnyasipapa #authorbandunghebring #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #masakitusaya

17. Martabak Daging Sambal Cengek

17. Martabak Daging Sambal Cengek

Pengen banget bikin martabak isi daging taoi mirip kayak yang dijual di luaran. Tiba - tiba ke play video makan di youtube, tau sendiri kan video nya dj katty kalau makan sayur sampe begitu banget ya. Saya nih langsung berimajinasi kalo saya yang makan sayuran mentah selahap itu gimana. Duhh ga sanggup, yg makan paprica mentah atau cabe yang masih utuh, sayur mentah. Hufth, pengen tapi ngeri hahaha. Itu sebabnya saya tambahkan cabe untuk gorengan jadi saya makan lahap dengan sambal cengek tapi masih makan cabe terpisah.. hhaa ala ala yang ga berhasil. Source resepnya dari Devina Hermawan. Bahan bahannya apa aja, cek dibawah ya. 🥰

4 porsi