Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak kari ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak kari ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak kari ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak kari ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak kari ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak kari ayam memakai 28 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#saturesepsatupohon
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak kari ayam:
- Bahan isi martabak :
- 1/2 kg kentang
- 1/2 kg wortel
- 3 butir telur
- Daun bawang
- Bumbu halus utk martabak :
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 bks lada
- Garam dan penyedap rasa
- Bahan kuah kari :
- 1/2 ons cabe merah
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 sdt jahe
- 1 sdt kunyit
- 1 sdt laos
- 2 batang sereh
- 1 sdt bubuk kari kering
- 1 buah pala
- 500 ml santan
- 10 buah cabe hijau
- 2 buah bawang bombay
- 5 buah tomat merah besar
- Daun kunyit dan daun kari
- Garam dan penyedap rasa
- 20 buah kulit marrabak siap jadi
- 1/4 kg ayam
Langkah-langkah untuk membuat Martabak kari ayam