Martabak Manis Gulung Mini

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Manis Gulung Mini yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Manis Gulung Mini yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Manis Gulung Mini, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Manis Gulung Mini enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Manis Gulung Mini adalah 8 pc. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Martabak Manis Gulung Mini diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Manis Gulung Mini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Manis Gulung Mini memakai 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#dirumahaja, jadi terima banyak request dari anak-anak 😀😀😀 Cemilan ini salah satunya, martabak manis. Dan isinya harus keju, ga mau yang lainnya. Biasanya suka beli di abang-abang, weekend ini dieksekusi. Saya recook dari resep mbak Firdajoincoffee dengan beberapa modifikasi #martabakmanislingga #weekendchallenge #CookpadCommunity_borneo #CookpadCommunity_jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Manis Gulung Mini:

1. 50 gram terigu protein tinggi
2. 125 gram terigu protein sedang
3. 10 gram susu bubuk
4. 45 gram gula pasir
5. 1 butir telur
6. 1/8 sdt vanili
7. 165 ml air
8. 1 butir telur
9. 1/2 sdt soda kue
10. 1 sdm air
11. 1 sdm gula pasir
12. 1/4 sdt pasta moka
13. Taburan dan olesan :
14. Gula pasir, margarin, kental manis, keju parut

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Manis Gulung Mini

1

Campur bahan kering, terigu, susu, gula dan vanili bubuk, aduk rata

2

Masukkan air, kocok dg mikser sampai gula larut. Keplok2 atau kocok dg mikser sampai adonan ada bublenya. Tambahkan telur, keplok2 lagi sampai adonan licin. Diamkan 1 jam

3

Masukkan telur, kocok rata dan keplok /mikser lagi sampai adonan licin.

4

Masukkan soda kue, air dan gula pasir, keplok2 /mikser lagi

5

Panaskan pan (happycall) dg api kecil saja. Tuang adonan memenuhi pan. Biarkan sampai berserat

6

Taburi gula pasir pada permukaannya hingga rata, tutup sampai matang

7

Angkat martabak, olesi dengan margarin/ butter agak banyak supaya lembut

8

Oleskan kental manis dan taburi dg keju parut. Gulung selagi masih panas, saat masih lentur, padatkan dan potong2

9

Sajikan hangat.