Martabak Tahu

Dipos pada May 18, 2022

Martabak Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Tahu adalah 10 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Tahu memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan murmer dan hasilnya mengenyangkan ☺️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Tahu:

  1. Kulit Lumpia
  2. 10 gr terigu (kentalkan dgn air)
  3. 5 buah Tahu
  4. 2 sdm Kornet
  5. 1 siung Bawang Merah
  6. 1 sdt Garam
  7. 1 sdt Gula
  8. 1/2 sdt Lada
  9. 1/2 sdt Kecap Asin
  10. 1 sdt Saus Tiram

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Tahu

1
Iris bawang merah, lalu tumis dengan sedikit minyak. Setalah agak kecoklatan masukkan tahu yang telah di hancurkan. Kemudian masukkan juga kornet.
2
Masukkan semua bumbu, tambah sedikit air. Masak hingga air mengering, koreksi rasa. Jika sudah dirasa pas, lalu dinginkan.
3
Ambil selembar kulit lumpia, lalu masukkan isian tahu yg telah di masak. Bentuk sesuai selera. Olesi tepung yg telah dicairnkan di ujung kulit (agar saat digoreng kulit tidak terbuka)
4
Ulangi proses hingga isian tahu habis, lalu goreng dengan minyak panas. (Minyak harus panas agar hasilnya renyah dan tidak mengandung banyak minyak)
5
Setelah warna berubah kecoklatan, angkat dan tiriskan.
6
(nb: martabak tahu ini bisa tahan lama lho. Caranya, goreng martabak tahu sebentar saja, jgn sampai berwarna kecoklatan, langsung angkat dan tiriskan. Setelah dingin masukkan ke dalam wadah dgn tutup rapat, simpan di kulkas. Jika ingin lebih tahan lama lagi, simpan di freezer ya😉)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Terang bulan Eggless

Terang bulan Eggless

Buat ponakan tersayang yang alergi telur dan susu.. 🤗

Martabak Tahu bumbu rendang

Martabak Tahu bumbu rendang

temen yang pas buat temen nonton bola, temen buat nemenin sambel ijo plus nasi anget pas banget... bikinnya simpel bahannya juga ngga mahal. yuk langsung aja.. untuk videonya bisa langsung cek di yutup : Rizky Senja oiya karena gw pake telur mintah jadi untuk penggunaan kulit lumpia gw double ya, jadi nanti temen-temen siapin 5 kulit lumpia untuk dipotong jadi 2

10 Buah Martabak
30 menit
Martabak tahu

Martabak tahu

Siapa penggemar gorengan?? Karna sekarang tinggal di negeri ginseng jadi suka susah utk jajan gorengan diluar.. iseng2 liat di Asian shop ada kulit lumpia, ku beli aja untuk bikin martabak tahu.. gampang sekali kok.

Martabak jamur tahu

Martabak jamur tahu

Pulang kerja🌧🌧 buat takjil. Mari berbuka puasa 💌 #cookpadcommunity_jakarta

Terbul mini

Terbul mini

Request paksu...dtantang suruh bikin terbul mini...yg menul katanya.. Dan tarraaaa tnyta menul n lembut 😀😊

Martabak Lenggang Milo

Martabak Lenggang Milo

Waktunya Semarak setelah beberapa kali bolos🤭 Tema ditentukan oleh mba Arik Yunita...yaitu MILO... Awalnya bingung mau ngolah apa... Teringat dgn janji ke mba Yoshi Nur Imama utk nyetor recook ke beliau...si Martabak Lenggang Red Velvet di ganti jadi Milo😅 Endeuss...euy...Kandas! #MilokuMilomu #semarak_MilokuMilomu #cookpadcommunity_Medan #MamiZhely #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove

Terang Bulan Pandan Teflon

Terang Bulan Pandan Teflon

Sempat juga akhirnya ikut tantangan Cilmin kali ini Terang Bulan Home Made. 😁 Padahal tadi pagi hampir tidak bisa bangun... 😂 Resep Terang Bulannya dari mbak Silva Malexhi yang bersumber dari Moucup. Karena saya sudah pernah merecook resep ini sebelumnya. Akhirnya saya buat variasi di rasa aja. Kali ini dengan rasa pandan... #RecookBarengCilmin #Cookpad_id #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_Borneo 189 22.3.2020

3 pcs / 18 ptng
Martabak Manis/ Terang Bulan Teflon tanpa Mixer Anti Gagal

Martabak Manis/ Terang Bulan Teflon tanpa Mixer Anti Gagal

Bisa untuk mengisi kegiatan masak bersama anak2 selama #dirumahaja ya mommy Anak2 senang dan In Sha Allah bergizi

3 loyang/18cm
46. Martabak mie

46. Martabak mie

Dadakan buatnya. Topping bisa divariasi ya

Martabak Mie

Martabak Mie

Iseng aja sih pagi2 bikin ini. Lagi kehabisan daun bawang jadi pake sawi putih deh, saya ambil yang warna daunnya agak hijau. Ternyata dimakan bareng nasi terlalu berat karena double karbo 😁 jadi lebih enak untuk camilan aja, bisa untuk brunch atau tea time sore2. #MartabakMie #DiRumahAja #OlahanMie #VayKitchen

Martabak Manis Ekstra Lumer di Mulut

Martabak Manis Ekstra Lumer di Mulut

#dirumahaja lagi lagi bikin moms harus memutar otak yaa mau buat apa agar anak anak betah dirumah, gak cepet bosen dan pastinya gak ribut jajan diluar dengan kondisi pandemi begini. Nahhh, kebetulan banget keluargaku hobby banget dengan martabak manis apalagi anak anak. So, saya cari resep di #cookpad pastinya dan setelahnya ku modifikasi dengan berbagai bahan dan teknik pastinya untuk lebih variatif lagi dan menarik buat anak anak. Yuuukkkk ! Moms gak pakai lama lagi cekkk ya resepnya dibawah ini dan Selamat Mencoba! Happy Cooking Moms!

Martabak Ayam

Martabak Ayam

Sebenernya pgn bgt bikin martabak usus. Efek lg kangen kampung halaman, Kota Gresik tercinta, dimana kuliner di kota tersebut enak*. Apalagi yg namanya martabak usus. Blm prnh nemuin martabak isi usus selain di Gresik. Tp sayangnya di tempat rantau saya gada orang jual usus. Krn disini usus tidak dikonsumsi, tp dibuat makan ternak. Yaudadeh, saya bikin martabak usus tp isi ayam. Dan ternyata rasanya jg ga kalah enak loo 🙂

Martabak Mie

Martabak Mie

Cemilan dikala mendung #PejuangGoldenApron2

30 menit
Martabak Tambi HAR

Martabak Tambi HAR

Makanan khas Palembang yang jadi favorit dari kecil, walau dibilang cuma telur tetapi selalu suka... nostalgia dicoba dimasak di ibukota :)

7 porsi
90 menit
Terang Bulan Bersarang

Terang Bulan Bersarang

Alhamdulillah akhirnya berhasil juga membuat terang bulan bersarang, bersama keluarga #DiRumahAja sambil #weekandchallenge dan #RecookBarengCilmin

3 loyang
Martabak Lenggang Coklat Isi Vla + Pasta Coklat

Martabak Lenggang Coklat Isi Vla + Pasta Coklat

Waktu lihat postingan mbak @ayoe_widya83 langsung ngileerrrr... Biasanya aku kalo bikin martabak lenggang isinya cuma meises/keju, kali ini nyoba isian yang beda..ternyata rasanya lebih enaaaaaaak..😍, dan jadinya lumayan banyak😄 Resep by @ayoe_widya83 Recook by dapur.atiga

Martabak Mini

Martabak Mini

gabut ini menimbulkan martabak mini untuk menemani sore rintik hujan 😋

15 biji