Martabak Tahu

Dipos pada May 10, 2022

Martabak Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Tahu memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalo lagi ujan2 kan enak yg anget2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Tahu:

  1. 1 buah tahu china
  2. 20 lembar kulit lumpia
  3. 5 batang daun bawang (potong2 kecil)
  4. 1 butir telur
  5. 50 gram jamur kuping (rendam semalam,potong kecil2)
  6. 1 sdt lada bubuk
  7. Secukupnya garam
  8. Secukupnya kaldu jamur (bisa di ganti kaldu ayam/sapi)
  9. Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Tahu

1
Hancurkan tahu china.
2
Tambahkan daun bawang, telur, dan jamur kuping. Campurkan sampai rata.
3
Kemudian masukkan lada, garam, dan kaldu jamur. Aduk rata. Tes rasa
4
Siapkan 1 lembar kulit lumpia. Tambahkan 1 sendok campuran tahu di tengah kulit lumpia. Kemudia lipat kulit lumpia menjadi kotak.
Martabak Tahu - Step 4
5
Panaskan minyak. Masukkan martabak tahu satu per satu kedalam wajan dengan cara di jepit dengan wajan dan spatula sebentar agar lipatan martabak tidak ambyar. Goreng hingga kuning kecoklatan.
Martabak Tahu - Step 5
6
Angkat dan sajikan. Dengan cabai rawit atau saus sambal
Martabak Tahu - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Telur

Martabak Telur

Martabak telur ala saya πŸ˜‚ kebetulan di rumah sedang banyak telur ayam. Lebih mantep ya buibu kalau bikin sendiri, ngasih isiannya gendut gendut. #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_yogyakarta

Martabak Manis

Martabak Manis

Nis manis martabak manis isi coklat, enak disantap kapanpun dan di manapun. Sebenarnya sih mamah tercintah doyan aja mau martabak manis ataupun martabak telur, tapi sekarang up nya martabak manis dulu aja deh. Cocok nih buat ngemil sambil nonton ftv kesukaan mamahkuh Selamat mencoba πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ #SemuaTentangIbu #NgemilBarengIbu #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon #TeamTrees

Martabak telur isi tahu

Martabak telur isi tahu

Sebenernya mau isi daging ayam berhubung dagingnya kosong di isi tahu aja hehehe

Martabak Manis Teflon

Martabak Manis Teflon

Ini resepnya mbak Fitri yg paling doyan masak dan share resepnya, terima kasih mbak @Fitriana Herman, tapi karena tidak punya cetakan jadi pake teplon aja πŸ˜€. Pagi2 suami minta di buatkan cemilan, terus di tanya mau apa, katanya terserah, jadinyakan bingung πŸ˜€, Terus buka deh instagramnya mbak fit, temukan resepnya. Langsung deh cuus ke dapur. πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€, Alhamdulillah, suami suka banget. Katanya lebih enak dari yg di jual πŸ˜πŸ˜‚ #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Makassar #Belajarmasakuntukkeluarga

4 porsi
Martabak Mini

Martabak Mini

Pengen ngemil tapi yang bisa bikin kenyang juga. Buka kulkas ada bahan ini, akhirnya buat martabak mini ini deh hihi. Caranya juga mudah banget dengan bahan seadaanya. Selamat ngemil, dietnya besok-besok aja 🀭 tetap #stayathome #DiRumahAja yaa

2 porsi
10 menit
Martabak Coklat

Martabak Coklat

Mencoba dengan bahan seadanya, dengan kompor listrik yang tidak bisa diatur tingkat panas api nya, sehingga kadang teflon harus diangkat jika api terlalu panas.

Martabak Tahu

Martabak Tahu

Kali ini bekal kakak & adik adl nasi dan lauknya martabak tahu. Sayurnya tumis brokoli, wortel, buncis bertabur udang kupas. Buahnya mangga, utk kakak tambah pisang. Dan camilan adik adl coklat koin. Yg akan kita bhs adl Martabak Tahu. Sayang sy lupa memotretnya.

10 buah
Terang Bulan Homemade

Terang Bulan Homemade

Hampir sepekan di setiap daerah mengeluarkan kebijakan local lockdown selama 2 minggu untuk meminimalisir penyebaran virus covid-19, sementara sekolah,pekerjaan dan ibadah di lakukan #DirumahAja Tapi sistem work from home tidak berlaku dikantor saya, saya masih aktif kerja ke kantor dan untungnya pekerjan saya tidak banyak berinteraksi dengan banyak orang, walaupun kantor masih aktif kami bisa menerapkan #SocialDistancing atau jaga jarak dengan rekan kerja. Brangkat menggunakan kendaraan pribadi sesampai kantor di ruangan masing2 yang kebetulan satu ruangan saya tempati sendiri jadi masih aman terkendali, yang terpenting selalu cuci tangan dengan sabun, pulang kerja langsung mandi, selalu jaga kesehatan dan stamina. Semoga musibah ini cepet selesai dan stay healthy Nah kebetulan weekend saya sudah bisa #DirumahAja saya manfaatin waktu #DirumahAja dengan membuat cemilan yang biasa kita jumpai dimalam hari yaitu Terang Bulan Bersarang tantangan dari cilmin #RecookBarengCilmin yang kebetulan merecook resep dari mbk #SilvaMalexhi dan kebetulan juga nyambung dengan tema #WeekendChallenge #TerangBulanHomemade #WanilahMeolah #RecookBarengCilmin #PejuangGoldenApron2 #DirumahAja #WeekendChallenge #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Samarinda

Martabak simple

Martabak simple

Kemarin buat canai lagi dan ada lebih adonan canai langsung deh dibuatkan martabak😍 untuk resep canai/ roti maryam silahkan cek di rsep Bunda Nayra sebelumnya😊 #PejuangGoldenApron2 #Minggu_21 #Community_Sumbar #Basidoncek #Teamtrees #OnerecipeOnetree #Cookpadcommunity_Padang

2 org
#27 Martabak manis teflon tanpa telur

#27 Martabak manis teflon tanpa telur

Karena pas kebetulan di rumah cuma ada terigu ya pake bahan minimalis tapi sedapatnya rasa enak gtu 😍 #resepmartabakmanis #martabakmanis

Martabak

Martabak

Resep dosen saya dr. Triwani, yang direcook dr. Eka. Kabarnya mantap πŸ‘. Belum saya recook, simpan dulu resepnya.

50 martabak kcl
Martabak manis coklat

Martabak manis coklat

Sore hari tidak ada cemilan, jadi saya bikin martabak manis coklat yang disukai anak dan suami

Martabak Telur

Martabak Telur

Simpel dan mudah dibuat

Resep Martabak Asin Teflon Ala Rumahan

Resep Martabak Asin Teflon Ala Rumahan

Ada sisa bikinan daging saus teriyaki, jadi saya pakai buat isian martabak..hehe #saturesepSatupohon #teamTrees #camilanrumahan #masakanyunitariz

2 porsi
3 jam
Martabak kentang kare

Martabak kentang kare

Snack kesukaan anak2, skali bikin langsung abis dan minta lagi

28 buah
30 menit
37. Martabak Tipis Kering

37. Martabak Tipis Kering

Camilan favorit suami ini (perasaan semua favorit 🀣). Hujan2 dirumah pas cuti kemarin suami minta dibeliin martabak tipis kering. Bunda langsung jawab, no no, aku buatin aja lah daripada jajan, yakan? Oke deh ini resep menurutku pas crispy nya dan hasilnya buanyak hahaha sampe mblengeerrr2 deh. Yuk bikin sendiri! #PejuangGoldenApron2 #martabaktipiskering #martabakmanis #martabakteflon

6 loyang