Martabak manis tanpa ragi

Dipos pada May 9, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak manis tanpa ragi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak manis tanpa ragi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak manis tanpa ragi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak manis tanpa ragi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak manis tanpa ragi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak manis tanpa ragi memakai 7 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Beres clover yang kedua dengan tema martabak manis atau terang bulan, saya coba memakai resep martabak manis tanpa ragi yah mom, hanya menggunakan kuning telur dan baking soda, saya dapat resep di blog cece diana cahya, dan udah banyak yang berhasil coba resep ini Source: blog diana cahya #Beres_MartabakManis #BeresClover #Cookpadcommunity_jombang #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #Bibilkitchenreceipe #week50 #teamtrees #saturesepsatupohon

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak manis tanpa ragi:

250 gr tepung terigu
1 butir kuning telur
350 ml air matang/susu uht
70 gr gula pasir
1/2 sdt garam halus
1/4 sdt vanili
1/2 sdt baking soda

Langkah-langkah untuk membuat Martabak manis tanpa ragi

Siapkan bahan bahan (semua bahan di campur,kecuali baking soda)

Mixer semua bahan hingga tercampur rata dan tidak ada yang ngendap di bawah, saya dengan kecepatan sedang kurleb 3 menit

Istirahatkan adonan selama 1 smpai 1,5 jam, gar adonan relax (saya menggunakan toples bekas biskuit), setelah 1 jam lalu buka tutupnya (adonan tidak akan mengembang karena tidak pakai ragi ataupun BP)

Sebelum di panggang,tambahkan 1/2 sdt baking soda lalu aduk aduk hingga tercampur

Panaskan teflon dengan api besar, kemudian tuang adonan dan goyang goyangkan teflon agar membentuk pinggirannya, setelah muncul lubang2 kecil/berpori banyak, lalu kecilkan api menjadi sedang (jangan terlalu kecil nnti bantet, dan jangan kebesaran api juga nanti bawahnya gosong, atasnya masih mentah)

Setelah berpori taburkan gula, lalu tutup teflonnya, dan tunggu sampai matang

Setelah matang, angkat dan oles dengan margarin/butter

Beri toping, dan SKM, kemudian lipat martabak dan oles kulit luarnya dengan margarin/butter

Potong potong dan sajikan

Ini dalemnya, tetep empuk walaupun udah masuk kulkas

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak mini

Waktu belanja di pasar pengen beli jajanan martabak mini, tapi akhirnya mutusin bikin sendiri. Awalnya mau pake bumbu kare, udah beli tapi nyampe rumah bumbunya ilang gatau kemana. Ya akhirnya pake bumbu seadanya aja , soal rasa sama kayak yg dijual jual . Bikinnya mudah dan bisa divariasi ya isiannya apa aja. Yuk dicoba :)

15 porsi

30 menit

Martabak Mie Simple

Bingung mau bikin apa buat sarapan, jadilah bikin martabak mie, alhamdulillah hasilnya mantul 😆

Martabak Telur Kulit Lumpia

Edisi cek n ricek isi kulkas. Ternyata masih punya 2 pak kulit lumpia yang belum terpakai sama sekali. Rencananya memang mau buat Martabak Mini, tapi walhasil hanya sampai direncana 🤭. Berhubung takut lupa lagi (kalau ada stok kulit lumpia) dan sebelum anak-anak bangun, buru - buru siapkan semua bahan dan segera masak. Alhamdulillah, dapat 8 buah. Lumayanlah buat cemilan mereka pagi ini.

8 buah

Martabak Manis

Source: Nauzaery setyo Bismillah..... Akhirnya menemukan tips dan trik buat martabak cakep, bersarang cantik dan pastinya ga gosong menggunakan teflon #PejuangGoldenApron2

251. Martabak Manis Teflon

Buat meramaikan challenge #JajananMinggu untuk pertama kalinya aku buat martabak manis sendiri.. Karena biasanya selalu beli di abang martabak langganan. Yapp.. Bisa dibilang martabak manis itu jajanan wajib yg sll ku beli setiap malam minggu. Toppingnya gk pernah berubah pasti coklat kacang..gk pernah yg lain 😁.. Jadi ingat jaman waktu pacaran dulu.. Tiap habis pacaran si pacar pasti mampir ketukang martabak buat beliin oleh2 bapak ku 😅 udah lagu lama bgt yaa namanya pacar beliin calon mertuanya martabak buat ngambil hatinya 🤣.. Gara2 itu juga sampe nikah pun jadi suka beli jajannya martabak 😋.. Ini jadinya 2 loyang.. Belum mateng aja udah di tungguin duo jagoan yg super gragas 😋.. Untung aja menyelamatkan 4 potong buat di foto cantik dulu.. Sisanya udah di comot2 tak bersisa 😂 Pas banget ngeliat resep martabak manis teflon di IG @ferry_susia. Bahan2nya mudah trs buatnya juga simple.. Cusss kita bikin 😍 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #WeekendChallenge #Cookpadcommunity_Bogor #TeamTrees #OneRecipeOneTree

2 loyang

Martabak manis mini

Request anak anak, walaupun males tapi tetep di bikin juga hhihi

Martabak Manis

Udah lama bnget g bikin martabak, kebetulan suami request pengen bikin sendiri ne martabak. Emang pas lagi hujan, makannya bawaannya pengen ngemil... Tadinya sih klo ngikutin kata Mal to Less... Maunya ngebiarin nih pak Bos bebikinan sendiri. Cuman kok rasa-rasanya malu gtu y hehe... Apalagi udah join dicookpad masak iya suami minta kue aqnya leyeh2 kan malu2in cuz dah... Obrak-abrik resep lagi dan nemu beberapa pilihan resep dg varian bahan dan tehnik yg berbeda. Emang aq tuh bukan tipe yg super rajin dan model mak2 zaman jadoel yg tiap resep slalu diinget. Justru aq tuh tipe yg mood2an alias klo pengen y bikin dg tehnik dadakan, klo g y mo dipaksa kayak apa malah jadinya nggak karuan... Alias selalu ada yg baru ditiap moodku... Ya gitu deh,,, kadang jadi kadang kagak hehe... Jangan ditiru y mak... Krn aq emg tipikal yg nggak suka repot alias maunya yg simple2 tp hasil memuaskan... Cuz dah... ketemu nih resep... Deg-degan sih khawatir klo gagal lagi macam bbrp bln lalu. Tapi Alhamdulillah guys.... MaasyaAlloh aq suka banget.... dg nih resep... hasilnya lembuuut banget... Menurutku sih hehe... Krn emg ini resep baru uji coba... Jd masih monoton banget... So, masih perlu diperbaiki disensasi rasa dan juga tampilannya. Maklum aq msh galau dg pengaturan apinya jdi ya... Exotic gtu deh hehe... So, buatku ini nih yang namanya #Daripengenmenjadibisa #cookpadcommunitybekasi Source:thegorbalsla.com

8 porsi

Martabak Tahu Telor

Gorengan gorengan, ujan gini emang paling cocok nonton TV sambil ngemil gorengan, ya gak? #cookpadcommunity_bandung #authorsbandunghebring

20 buah

Martabak Mini Teflon

Ketiban arisan jakwir cetem 😊 Source: yt-belajar bikin

Martabak Telur Kulit Lumpia

Sudah beberapa hari ini Bekasi diguyur hujan terus. Cuaca yang dingin selalu bikin laper anak abegeh dan bapaknya🤭. Iseng2 bikin martabak telur dengan kulit lumpia sebagai lapisan luarnya. Alhamdulillah lumayanlah...terbukti ludes ini martabak diwaktu yang gak lama #PejuangGoldenApron2 #Cookpad_Indonesia #CookpadCommunity_ID #CookpadCommunity_Bekasi #justcallmeaschefabal2

3 porsi

20 menit