Martabak Bihun

Dipos pada May 23, 2022

Martabak Bihun

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Bihun yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Bihun yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Bihun, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Bihun enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Bihun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Bihun memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Bihun:

  1. Bahan kulit:
  2. 200 gr tepung terigu
  3. 1 sdt garam
  4. 50 ml minyak goreng
  5. 150 ml air matang
  6. Bahan isian:
  7. 1 buah bihun jagung
  8. 3 buah wortel uk sedang
  9. 1 buah kubis uk sedang
  10. 1 genggam buncis
  11. Bumbu isian,haluskan:
  12. 5 siung bawang merah
  13. 2 siung bawang putih
  14. 1 sdt merica bubuk
  15. Garam gula dan penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Bihun

1
Taruh tepung dalam wadah. Beri air campurkan. Lalu masukkan minyak. Uleni hingga kalis dan lentur. Rendam dalam minyak goreng Β±1 jam
2
Rebus bihun hingga matang.tiriskan.
3
Panaskan wajan. Oseng hingga layu wortel dan buncis, sisihkan. Kemudian oseng kubis. (Usahakan kubis matang, agar martabak tidak cepat basi)
4
Tumis bumbu hingga harum. Masukkan sayuran dan bihun. Aduk hingga rata dan benar" tanak.
Martabak Bihun - Step 4
5
Keluarkan bahan kulit dari minyak. Ambil sedikit adonan kulit. Letakkan diatas rantang dan tutup dg plastik. Kemudian pipihkan
6
Taruh sesendok bihun. Kemudian lipat segitiga atau sesuai selera. Lakukan hingga habis.
7
Goreng dengan minyak banyak / bisa sedikit. Hingga kuning kecoklatan. Tiriskan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Telur Jagung

Martabak Telur Jagung

Makanan hemat tanpa jajan diluar. Makanan stay dirumahnya ketika Keluar rumah dilarang ni efek virus Corona. Yuk isi waktu kosong dan suntuknya agar gak berasa banget liburan dgn halΒ² yang siaΒ². Selamat mencoba ya ... πŸ˜‚πŸ˜‰

11-12 buah
Martabak Tahu

Martabak Tahu

5 porsi
30 - 40 menit
Martabak Telor

Martabak Telor

Pengen lembut didalam, kriuk kriuk diluar ✨

5-7 Orang
3-4 Jam
Martabak Mini Tahu

Martabak Mini Tahu

Masih ada kulit lumpia dan sepotong tahu. Eksekusiiiiii.....πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

Martabak Homemade

Martabak Homemade

#dirumahaja *kalo ga ada kuah kari, kalian bisa pake indomie kuah juga enak kok hhi

6 porsi
Martabak ayam tahu

Martabak ayam tahu

Martabak ini sy buat bocah2.. tp bs jg koq jadi lauk... selamat mencoba

Martabak manis mini

Martabak manis mini

Sumber resep: bunda Amie Aurellia Lubna via FB

20 pc
Martabak Manis Labu Kuning

Martabak Manis Labu Kuning

Bismillah. Masih punya labu kuning di kulkas, diberdayakan jadi cemilan ahh.. #DiRumahAja πŸŽƒπŸŽƒ Pake resep @dapur Dien, hanya sedikit modifikasi di step2 pembuatannya.. Yuuk lahh, pas hari hujan pulak nih, ngeteh dulu kitaa.. 😍😍

Martabak bihun

Martabak bihun

Makanan yang gampang dibuat hehe

Martabak Manis Mini

Martabak Manis Mini

Source : Mom_ev Masih tetap berusaha menjadi masyakat yang patuh untuk #Work From Home dan #DiRumahAja Membunuh kebosanan dengan sedikit bermain2 dengan tepung. Dimalam hari ketika hujan turun. Dan jadilah cemilan yang enak, empuk dan disukai anak cewek. Dari resep asli, saya membuat setengahnya.

23 biji
Martabak Keju

Martabak Keju

#dirumahaja buat ku cari kesibukan, iseng2 buat martabak, alhamdulillah enak 😁

Martabak Manis Teflon

Martabak Manis Teflon

First time bikin martabak manis, awalnya mau bikin donat karena minyak habis gk jd deh.. Si adek gk makan yg misis ya moms hanya keju aja. 😊

Martabak kulit lumpia isi tumis daging sapi

Martabak kulit lumpia isi tumis daging sapi

Sore ini bikin cemilan teman minum teh, martabak daging favorit klrga kecil kami. Kebetulan semua bahan jg msh ada stok di kulkas jd lgsg bikin.

18 biji
Martabak mercon isi daging ayam & bakso sapi

Martabak mercon isi daging ayam & bakso sapi

Martabak pedas nampoll 🀯

Martabak Manis Mini

Martabak Manis Mini

Bikin Martabak mini buat cemilan sore keluarga... semua pada suka sampai nga sempat foto krn lebih cepat yg makan daripada yang buat.