Martabak mini

Dipos pada May 8, 2022

Martabak mini

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak mini yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak mini yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak mini, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak mini enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak mini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak mini memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kemarin beli cetakan martabak di shopee,terus coba2 resep

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak mini:

  1. 500 gram tepung terigu segita biru
  2. 2 butir telur (boleh 3butir klw kecil)
  3. 1 sdm fermifan
  4. 1/3 sdt soda kue
  5. 700 ml air (kurang lbh)
  6. 100 gram margarin
  7. 5 sdm gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Martabak mini

1
Masukan dicangkir air sedikit sekitar 5sdm (1/3 gelas belimbing) dicampur fermifan. Air hangat,kemudian tutup diamkan selama 5menit
Martabak mini - Step 1
2
Cairkan margarin,diamkan sampai dingin
Martabak mini - Step 2
3
Campurkan bahan2 td,tepung terigu+telur+soda kue+gula kemudian aduk2.
Martabak mini - Step 3
4
Tambahkan air kemudian aduk2 lg,dan masukan fermifan td dan margarin,aduk2 sampai adonan tidak kental dan terlalu encer jg. Terus diamkan selama 1jam ditutup dengan serbet kain
Martabak mini - Step 4
Martabak mini - Step 4
5
Setelah 1jam,siapkan panggangan kemudian tuangkan adonan 1centong,klw ingin garing kurangi sedikit aja. Jika sudah berlubang2 taburi sedikit gula.Lalu angkat dan beri toping sesuai keinginan.
Martabak mini - Step 5
Martabak mini - Step 5
Martabak mini - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Telor Mini Kulit Lumpia

Martabak Telor Mini Kulit Lumpia

Sore-sore laper akhirnya bikin cemilan simple dan cepet. *060220

Martabak Mini Kulit Lumpia

Martabak Mini Kulit Lumpia

cerita nya nih.. masih ada sisa kulit lumpia, kmrin sudah bikin pisang coklat, hari ni yg asin asin aja lah

Martabak Tahu Telur Puyuh

Martabak Tahu Telur Puyuh

Foto ala kadarnya 😭 gara2 habis di goreng langsung di makan, tapi gk ppa lah yaa, semua keluarga suka 😊

30 pcs
Martabak imuutttttttttt

Martabak imuutttttttttt

Martabak nya kecil kecill imut kayak akuπŸ˜‚

15 buah
Terang Bulan teflon ala resep tasyi

Terang Bulan teflon ala resep tasyi

Ini bukan resep original saya hehehe... Ndak sengaja pas buka youtube nongol ni resep di berandaku... Pas pengen nyamil juga (astagaa kapan dietnyaaa 😝😝) Pas juga ada semua bahan di kulkasku...ehh minta 1sch susu dancownya ponakan hehehehe... Ohya maaf resepnya tak ada fotonya yaaa.... Okee selamat mencoba yaaa

2 porsi
Martabak manis/ terang bulan teflon

Martabak manis/ terang bulan teflon

Berhubung lagi stay at home karena corona iseng-iseng buat ini, aku lihat di salah satu youtube(lupa namanya), selamat mencoba

2 porsi
Martabak Telur (ala abang2)

Martabak Telur (ala abang2)

Kemarin bikin martabak telur. Dulu Saat di Kartasura Jateng, kalau Kangen dengan martabak telur tinggal sms abang martabaknya. Kalo sekarang bisa di gofood ya. Tapi kalo di sini tetep saja harus bikin sendiri. Hehe. Tapi Ngga masalah sih buat sy, sy sudh terbiasa dengan semua makanan dibikin sendiri😁 Teman2 yukk cobain martabaknya, kulitnya lentur g gampang sobek, setelah digoreng kulitnya juga renyah diluar lembut didalam, g keras sama sekali. note : *jadi 4 buah ukuran sedang Jika mau sedikit bisa bikin 1/2 resep ya. *teman2 foto dan beberapa langkah saya ganti yang baru, alasan krn yg sekarang lebih mirip dg martabak telur abang2 dan klg lbh menyukai yg sekarang dr pd yg kemarin full daging, rasanya lbh berat krn kebanyakn daging. Td saya bikin lagi cuma pakai daging 150 g telur 5 dan lebih bnyk daun bawangnya, tekstur akhir jd lbh ngembang g berat, persis martabak ala abang2. Tp jika menyukai yg bnyk daging silakan pakai daging lebih banyak, cuma jadinya ngga seperti martabak ala abang2.

Martabak tahu telur

Martabak tahu telur

Pengen ngemil sore ini...cus lah buat ini saja pdhl tenggorokan lg g enak tp krn pengen dan si adek jg mau yaud bikin ajaaa dg pesen,mami jgn pedas... #pejuanggoldenapron2

10 porsi
Martabak Mini Telur Ayam (ide jualan jajanan anak sekolah)

Martabak Mini Telur Ayam (ide jualan jajanan anak sekolah)

Ide jualan lagi bund say...hari ini saya akan membuat martabak mini telur buatnya simple rasa nya enak,sehat,dan mumer lgi..di jamin anak-anak sekolah pasti suka Kira-kira saya mendapat 50 biji martabak dari 1/2 kg kulit pangsit itu pun kulit pangsit masih sisa jadi bahan mentahnya bisa dijual lagi..per biji saya jual 500 an itu udah dapat untung banyak

Martabak telur isi tahu

Martabak telur isi tahu

Sebenernya mau isi daging ayam berhubung dagingnya kosong di isi tahu aja hehehe

Martabak Telur Tanpa Kulit

Martabak Telur Tanpa Kulit

Suka telur, pengen yang simpel, rasa jajan πŸ₯°

3 porsi
Martabak Mini Terang Bulan (Tips supaya bersarang)

Martabak Mini Terang Bulan (Tips supaya bersarang)

Beli cetakan martabak belum dicoba2, akhirnya bebikin deh martabak mini terang bulan. Sumber asli dari YT Dapur Riri, resepnya ekonomis dan simpel banget tapi anti gagal buat pemula. Supaya martabaknya berhasil dan bersarang coba deh perhatikan dan ikuti beberapa tips ini: 1. Pastikan ragi yang digunakan masih aktif. 2. Pastikan baking soda masih bagus. 3. Sambil memanaskan cetakan, adonan martabak yang sudah siap dicetak diaduk2lah sambil agak ditarik ke atas dan diputar (seperti kalo bikin teh tarik), berulang2 baru kemudian dicetak. Hasilnya martabak akan lebih bersarang. Saya dapat info ini dari suami dan dia dapat ilmu ini dari kokoh yang sudah puluhan tahun jualan martabak di ujung jalan rumah saya ☺ #MartabakMini #MartabakManis #MartabakTerangBulan #VayKitchen #TipsAlaCookpader #CookpadCommunity_Depok

16 pcs
Martabak Tahu

Martabak Tahu

Bismillah... Dari kemarin bersih bersih galery biar filenya nggak kepenuhan... Dari kemaren yg di share kebanyakan resep yg numpuk di file karena males ketik2 banyak yg harus di kerjakan giliran mau ketik resep sdh cape duluan.... Ini mumpung libur #DiRumahAja Alhamdulillah bisa ngerjain yg tertunda.. #cookpad_id #DiRumahAja #gorengan #cookpad_denpasar #kedapuraja

Martabak Lenggang Kekinian Anti Gagal

Martabak Lenggang Kekinian Anti Gagal

Kreasi yang berbeda untuk sajian martabak manis, tetep syukaa dehh πŸ’œ. Makasih resepnya mbak Vina Septiana πŸ€—, beneran anti gagal dehh 😍. Saya buatnya pakai bubuk taro, lagi gak pengen dikasih pewarna makanan. Cemilan manis biar betah #DiRumahAjaπŸ˜‰.

Martabak teflon

Martabak teflon

Ada doa baik di setiap gigitannya. Baiknya lagi lebih kenyang dan... hemat 😢

3 loyang
Terang Bulan / Martabak Manis

Terang Bulan / Martabak Manis

Pertama kalinya nyoba bikin Martabak manis a.k.a Terang Bulan. Alhamdulillah rasanya enak dan orang rumah pada bilang "Enak!" :) ini resepnya saya nyontek resep bunda Lutfiana Kusumawardani. Nama kita sama Bun, bedanya saya Luthfi aja plus pake 'H' πŸ˜…πŸ˜

3-4 teflon 18cm
Martabak lumpia

Martabak lumpia

#dirumahaja bingung ngapain? MASAK martabak aja! Simpel kok πŸ˜‚πŸ‘ŒπŸ»