Martabak Nasi

Dipos pada May 8, 2022

Martabak Nasi

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Nasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Nasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Nasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Nasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Nasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Nasi memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari kubuat resep ini tgl 31 Maret 2020. Ada sisa nasi, diapain ya, eh dapat resep ini dari Yayah, sahabat SMA ku. Setelah coba bikin, alhamdulilah jadi santapan yang dapat pujian dari seisi rumah. Pas banget untuk sajian sarapan. Kebetulan bahannya semua ada di rumah. Apalagi dalam kondisi di rumah aja akibat wabah corona. Ada sisa nasi, ada telur, ada wortel, ada daun bawang (penghuni tetap kulkas ku), jadi deh bisa eksekusi resep ini. Resep sudah kumodifikasi, harusnya pakai tepung tapi ku skip tepungnya).

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Nasi:

  1. Bahan utama:
  2. 1 piring kecil nasi
  3. 2 butir telur
  4. 1 batang daun bawang
  5. 1 buah wortel
  6. 1 sdt kaldu bubuk (saya pakai royko)
  7. 1/2 sdt garam
  8. 1/4 sdt lada halus
  9. Bahan lainnya:
  10. 2 sdm minyak

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Nasi

1
Siapkan bahan. Parut wortel, iris daun bawang. Telur dikocok dengan garpu.
Martabak Nasi - Step 1
Martabak Nasi - Step 1
Martabak Nasi - Step 1
2
Campur semua bahan utama. Aduk sampai tercampur rata
Martabak Nasi - Step 2
Martabak Nasi - Step 2
3
Panaskan sedikit minyak pada teflon, masukkan adonan. Setelah bawahnya agak kering, balikkan, masak terus sampai kedua sisinya kering. Sajikan
Martabak Nasi - Step 3
Martabak Nasi - Step 3
Martabak Nasi - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak mie sukses

Martabak mie sukses

Camilan simple, irit dan gak ribet πŸ˜‰

Terang Bulan Ubi Ungu

Terang Bulan Ubi Ungu

Kue Terang Bulan adalah penganan sejenis panekuk atau kue dadar yang biasa dijajakan di pinggir jalan di Indonesia dan Sabah, Malaysia. Kue terang bulan ini memiliki banyak nama. Di Bangka Belitung dan Jakarta disebut martabak Bangka dan martabak manis. Di Bandung di namakan terang bulan. Di Semarang disebut kue Bandung. Di Pontianak dikenal dengan nama apam pinang. Di Malaysia disebut apam balik dan di Yogyakarta dan timur Indonesia di namakan kue bulan atau terang bulan karena bentuk kuenya yang bulat seperti bulan. (sumber: wikipedia dan sarihusada.co.id). Masih edisi recook resep unik Cookpad 2019, saya coba buat kue "Terang Bulan Ubi Ungu" dari resepnya Mama Akmal. Berhubung kue ini favorit anak-anak jadi sekali bikin langsung laris manis 😁. Teksturnya lembut dan berasa ubi ungunya. Apalagi ditambah topping favorit seperti keju atau meisis, sudah pasti endol kalau kata orang jaman now 😁. Ok, selamat mencoba... #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bekasi

Martabak Jablay

Martabak Jablay

Cemilan kesukaan my princess NadiaπŸ’œ. #BandungRecook3_Ony #CookpadCommunity_Bandung

Martabak Telur Kucai Kulit Lumpia Hny 6 Bahan

Martabak Telur Kucai Kulit Lumpia Hny 6 Bahan

10.2.2020... 9.15 AM... Bismillah... #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_yogyakarta #martabak #martabaktelur #kulitlumpia #sosimplydelicious #AngelKitchen

Martabak lenggang ala2

Martabak lenggang ala2

Anak2 ribut mintak cemilan hehehe bingung mau bikin apa yg cepet, dan disesuaikan dgn bahan yang ada dirumah saja krn ini buatnya kmrn malam πŸ˜†πŸ˜‚

Martabak Manis

Martabak Manis

Bismillah.. Martabak manis ini saya coba dr gabungan beberapa resep. Dulu pernah mencoba beberapa resep tp blm berhasil. Dan alhamdulilah kali ini bersarang, senangnya.. #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_JawaTengah

Terang bulan teflon

Terang bulan teflon

Terang bulan teflon pertama bikin dan hsilnya memuaskan bersarang bnget

5 teflon
Martabak Mini

Martabak Mini

#TeamTrees #SatuResepSatuPohon #Dessert #Kue_Elloet

10 buah
Terang Bulan Oreo

Terang Bulan Oreo

Sebenarnya kemaren saya diminta bikin terang bulan Oreo 🀣 tapi karena dadakan sinyal otak agak Lola. Saya kira terang bulan isi Oreo ternyata terang bulan berbahan dasar Oreo crumb. Yasudah... Saya recook aja resep terang bulan yang sudah saya buat tapi dengan modifikasi alias with Oreo. Di sini saya tetap mencampur adonan dengan tepung terigu karena jika 100% menggunakan Oreo crumb saya nggak terlalu sreg (selera saya sih). Untuk isian saya gunakan cream cheese agar lebih nendang kalau mau ekstra keju boleh ditambah keju parut ya...πŸ˜‚. #RecookBarengCilmin #CookpadCommunity_Banjarbaru #PejuangGoldenApron2

3 loyang
10 menit
Martabak pandan kismis

Martabak pandan kismis

Saat malam tiba mulailah anak anak iseng pingin makan martabak, saya buat seadanya bahan kue yang ada, rasanya enak, lembut sekali, kita makan selagi hangat.Saya suka yang krispy jadi garing #DiRumahAja

10 pcs
Martabak Telor Mini

Martabak Telor Mini

Menghabiskan bahan bahan dikulkas. Liat kulit Lumpia. Daripada d anggurin, cus kepikiran ingin martabak telor tp versi kecil aja biar cepet, soalnya pertama kali bikin sendiri dg bahan seadanya. Biarlah, suami yg jadi percobaan atas praktek iniπŸ˜‚

3-4 orang
Kulit martabak teflon isi tahu

Kulit martabak teflon isi tahu

Kata suami rsanya sma kayak martabak yang dijual kaki lima😁, jangan menilai dri segi luarnya aja ya mantul.

Martabak sreng & telur

Martabak sreng & telur

#PejuangGoldenApron2 #KamuInspirasi Lihat resep nya @MutiaBumi teringat ma martabak mie hanya saja beda nama πŸ€” cma si nonik katanya gi ga mau makan telor jadi kita bikin 2 versi ajah

4 porsi besar
Martabak Tahu Telur Pedas

Martabak Tahu Telur Pedas

Di Pasuruan ga dapet kulit martabak yg bulat asli jakarta, jadi pake kulit lumpia yg di giantπŸ˜‚πŸ™πŸ» #PejuangGoldenApron2

1-2. Orang
15 menit
Martabak telur wortel mini

Martabak telur wortel mini

Ini perdana bikin martabak telur wortel mini...dan hasilnya lumayan lah buat pemula bikin mah...anak juga doyan bgt...lebih tepat nya bikinan sendiri lebih bersih..

Martabak Tahu

Martabak Tahu

45 menit
Martabak Manis Teflon

Martabak Manis Teflon

Dulu suka bingung klo pengen bikin martabak manis, biasanya dikeplok2 adonannya dng wisk..kadang2 jg pake mixer πŸ˜†..tpi sekarang sdh nggak binun lagi coz ternyata oh ternyata proses pembuatan bisa menggunakan Blender..so pasti simple dan no ribet..untuk hasilnya jg tdk mengecewakan 😍