Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Nasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Nasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Nasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Nasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Nasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Nasi memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hari kubuat resep ini tgl 31 Maret 2020. Ada sisa nasi, diapain ya, eh dapat resep ini dari Yayah, sahabat SMA ku. Setelah coba bikin, alhamdulilah jadi santapan yang dapat pujian dari seisi rumah. Pas banget untuk sajian sarapan. Kebetulan bahannya semua ada di rumah. Apalagi dalam kondisi di rumah aja akibat wabah corona. Ada sisa nasi, ada telur, ada wortel, ada daun bawang (penghuni tetap kulkas ku), jadi deh bisa eksekusi resep ini. Resep sudah kumodifikasi, harusnya pakai tepung tapi ku skip tepungnya).
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Nasi:
- Bahan utama:
- 1 piring kecil nasi
- 2 butir telur
- 1 batang daun bawang
- 1 buah wortel
- 1 sdt kaldu bubuk (saya pakai royko)
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt lada halus
- Bahan lainnya:
- 2 sdm minyak
Langkah-langkah untuk membuat Martabak Nasi