Martabak Telwosis (Telor, Wortel, Sosis

Dipos pada May 7, 2022

Martabak Telwosis (Telor, Wortel, Sosis

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Telwosis (Telor, Wortel, Sosis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Telwosis (Telor, Wortel, Sosis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Telwosis (Telor, Wortel, Sosis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Telwosis (Telor, Wortel, Sosis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Telwosis (Telor, Wortel, Sosis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Telwosis (Telor, Wortel, Sosis memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mumpung ada kesempatan untuk #dirumahaja jadi deh ngolah kulit lumpia jadi martabak dengan isian yg lengkap dengan di paduin acar timunnyaπŸ‘©β€πŸ³

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Telwosis (Telor, Wortel, Sosis:

  1. 2 bungkus kulit lumpia
  2. 2 buah wortel
  3. 1/2 kentang
  4. 1/2 kol
  5. 3 butir telur
  6. 3 siung bawang merah
  7. 2 siung bawang putih
  8. 3 buah sosis (bisa pakai sosis sonice ya)
  9. 2 helai daun bawang
  10. 2 helai daun seledri
  11. 1 sendok gula pasir
  12. 1 bungkus penyedap rasa (masako)
  13. Acar timun :
  14. 2 buah cabai setan(cabai kesukaan kalian)
  15. 1 siung bawang putih
  16. 1 sendok saus sambal
  17. Secukupnya garam
  18. 1/2 sdt cuka
  19. 10 sdm air
  20. Secukupnya gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Telwosis (Telor, Wortel, Sosis

1
Potong dadu kecil (wortel, kentang, daun seledri, daun bawang) yang sudah di cuci dan potong juga sosisnya
Martabak Telwosis (Telor, Wortel, Sosis - Step 1
Martabak Telwosis (Telor, Wortel, Sosis - Step 1
2
Setelah bahan-bahan selesai di potong lalu tiriskan bawang merah dan bawang putih
3
Panaskan wajan dan beri minyak secukupnya untuk menumis, tumis bawang merah dan bawang putih setelah aromanya tercium langsung masukan 3 butir telur tadi dan oseng2 acak
Martabak Telwosis (Telor, Wortel, Sosis - Step 3
4
Setelah itu masukan bahan-bahan yang di potong dadu tadi. Tambahkan 1bungkus masako dan secukupnya gula aduk-aduk kembali dan jika rasanya sudah pas biarkan dingin terlebih dahulu
5
Setelah beberapa menit isian martabak tadi dingin, siapkan kulit lumpia dan siapkan di piring kecil 1sdm tepung terigu yang di kasih air(sebagai perekat/lem di kulit lumpia)
Martabak Telwosis (Telor, Wortel, Sosis - Step 5
6
Masukan isian ke dalam kulit lumpia sesuai selera lalu setelah semua kulit lumpia sudah di iisi dengan isian tadi lalu siapkan wajan dengan minyak goreng untuk menggoreng kulit lumpia yang sudah berisi tadi
Martabak Telwosis (Telor, Wortel, Sosis - Step 6
7
Tunggu sampai kecokelatan lalu hidangkan dengan acar timun (potong dadu bawang putih,timunn, tiriskan cabai, lalu msukan kedalam mangkuk kecil dengan tmbhan gula, garam dan cuka)
Martabak Telwosis (Telor, Wortel, Sosis - Step 7
Martabak Telwosis (Telor, Wortel, Sosis - Step 7
8
Martabak Telwosis siap dinikmati

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Takoyaki/martabak bulett

Takoyaki/martabak bulett

DibilanG takoyaki tp Bahannya minim,tp bentuknya si buleet mirip takoyaki. martabak bulett aja dah hee. Makan malam kita.

15bulet
Roll Martabak Manis teflon

Roll Martabak Manis teflon

Baru pertama kali bikin martabak gulung..walau bikinnya menurut sy penuh tantangan tp dg mnt bantuan em punya resep mama Akmal yg baik bersedia jelasin langakah demi langkah akhirnya jadi dan sungguh menyenangkan hasilnya mantull dan lngs abiss... Makasih ya mb kyu😘😘 #RecookAdmin3G #ResepMamaAkmal #MasakAsyik #GenkGadoGado #PejuangGoldenApron2

Martabak Telur

Martabak Telur

Musim Hujan Telah Tiba, Sa'atnya Bikin Cemilan Yg GurihΒ² ☺ Dan Martabak Telur Yg Cocok Banget Bund Dimakan Sama Acar & Cabe Ijo πŸ€—

Martabak bihun kulit pangsit

Martabak bihun kulit pangsit

Akibat stayathome, jd pengen ada cemilan di rumah

Martabak sayur ala ala 😍

Martabak sayur ala ala 😍

Waktu penghujan gini, rasanya mulut maunya nggiles makanan teroosss ya 😁 apa aku aja ya yg ngerasa gini

Martabak Telur (ala abang2)

Martabak Telur (ala abang2)

Kemarin bikin martabak telur. Dulu Saat di Kartasura Jateng, kalau Kangen dengan martabak telur tinggal sms abang martabaknya. Kalo sekarang bisa di gofood ya. Tapi kalo di sini tetep saja harus bikin sendiri. Hehe. Tapi Ngga masalah sih buat sy, sy sudh terbiasa dengan semua makanan dibikin sendiri😁 Teman2 yukk cobain martabaknya, kulitnya lentur g gampang sobek, setelah digoreng kulitnya juga renyah diluar lembut didalam, g keras sama sekali. note : *jadi 4 buah ukuran sedang Jika mau sedikit bisa bikin 1/2 resep ya. *teman2 foto dan beberapa langkah saya ganti yang baru, alasan krn yg sekarang lebih mirip dg martabak telur abang2 dan klg lbh menyukai yg sekarang dr pd yg kemarin full daging, rasanya lbh berat krn kebanyakn daging. Td saya bikin lagi cuma pakai daging 150 g telur 5 dan lebih bnyk daun bawangnya, tekstur akhir jd lbh ngembang g berat, persis martabak ala abang2. Tp jika menyukai yg bnyk daging silakan pakai daging lebih banyak, cuma jadinya ngga seperti martabak ala abang2.

Martabak sayur

Martabak sayur

Weekend laper, mau makan tapi gamau makan nasi. Yaudah bikin martabak, caranya mudah loh! Ga perlu nunggu lama dan cukup pake teflon aja! Happy trying guys😘

Martabak telor mini ala ala πŸ˜™πŸ˜™

Martabak telor mini ala ala πŸ˜™πŸ˜™

Cemilan kesukaan si ganteng

Martabak Telor

Martabak Telor

Lagi pengen banget martabak telur.....

Martabak Coklat #Keto

Martabak Coklat #Keto

Rasanya tidak kalah dengan versi karbonya lho. Cara membuatnya juga mudah. It's not bad buat kamu yang kangen sama Martabak :) Resep saya ambil dari @JoyCook ...

49. Martabak Tahu Ayam Telur - ala Mamah Afa

49. Martabak Tahu Ayam Telur - ala Mamah Afa

Sebelum menikah saya gak bisa buat cemilan sendiri. Kalau lagi mau ya beli di luar. Tapi semenjak saya menikah dan punya anak, keinginan saya untuk terus belajar masak semakin tinggidan Alhamdulillah suamiku selalu mendukungku. Dia tak pernah komplen dengan apapun hasil masakanku. Namun suamiku banyak sekali gak sukanya, salah satunya tahu. Dia bilang klo jenis makanan ini Sampai pada saat saya sering melihat postingan resep martabak tahu dicookpad, agak penasaran juga saya sama rasanya. Akhirnya coba saya buat dengan bahan seadanya di rumah. Walaupun lipatannya belum rapi, tapi untuk ukuran pemula menurut saya lumayan juga. Gimana menurut mommy? hehe πŸ˜† #DariPengenJadiBisa

Martabak Lenggang

Martabak Lenggang

Source: Shenny Suzanna, Anik Wina Alternatif martabak manis yang lebih mudah dan anti gagal. Lembut dam manis, bikin suami dan anak2 bolak balik buka kulkas ngambil ini. Kalo untuk saya, martabak lenggang ini makin enak saat sudah didinginkan di kulkas, teksturnya lebih padat tapi tetep lembut banget. Adonannya hanya menggunakan air suhu ruang biasa, tapi jika ingin rasanya lebih gurih bisa diganti dengan susu cair semua atau dikombinasikan saja air dan susu cair. Untuk resep asli, semua bahan dicampur dan diblender hingga adonannya licin, tapi saya menggunakan whisk saja. 😁😁😁😁 Pastikan wajan sudah benar2 panas sebelum menuang adonan, caranya : percikkan sedikit air ke atas wajan, jika mendesis artinya udah panas.

Martabak Manis Ekonomis No Telur No Proofing

Martabak Manis Ekonomis No Telur No Proofing

Alhamdulillah Suksess😁 walaupun pernah gagal berkali2 pake resep lain . Pernah gosong juga walaupun udah berlubang2 bagus .. Ternyata ada teknik bikinnya ya😊 Ini resep ekonomis banget tanpa telur tanpa didiamkan dlu .langsung bikin aduk2, langsung jadi .😁 senangnyaa.. Punya meses cuma sedikit,alhasil kurang menarik .tapii gapapa ..yg penting rasanya enak😊

Martabak manis cooker

Martabak manis cooker

Ketika kangen untuk makan makanan indonesia di negeri orang. Sementara kita hanya diperbolehkan menggunakan cooker di asrama... Buka2 cook pad, resep yang digunakan berbeda2... Jadi inisiatif bikin resep sendiri berdasarkan bahan yang sudah ada, dengan inspirasi bahan dari teman cookpader (maaf ga bisa sebut satu2.. Hehe)...

Martabak manis Keto!πŸ˜‹

Martabak manis Keto!πŸ˜‹

Craving for martabak manis akhirnya terobati sudah setelah sekian lama cari2 resep sedikit di modifikasi jadilah martabak manis yang keto Friendly. Lembut jadinya hampir seperti pancake yg tebal tetapi lumayanlah untuk mengobati rasa kangen sama mantan soalnya enak juga saya hampir bablas makannya. πŸ˜‚πŸ€­

Terang Bulan Mini

Terang Bulan Mini

Makanan pas buat dirumah