Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak manis adalah 6-8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak manis memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Topping martabak nya selera masing2 ya . Saya pake meses coklat kacang susu tanpa keju ( takut dosa besar 🤪) dan suami ga suka coklat dicampur keju . saya sangat kurangi pemakaian mentega dan topping nya jgn khawatir tetap enak suami saya habis 3/4 loyang sendiri🤪. Silahkan dicoba ya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak manis:
- 200 gr terigu serba guna
- 30 gr tepung tapioka
- 100 gram gula pasir
- 100 ml susu cair
- 200 ml air
- 1 telur utuh & 1 kuning telur saja suhu ruangan
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt vanila bubuk
- 3/4 sdt soda kue
- 3/4 sdt baking powder
- Topping
- 2-3 sdm mentega
- Meses coklat
- Susu kental manis
- Gula pasir
- Kacang sangrai cacah
- Keju cheddar parut (optional)
Langkah-langkah untuk membuat Martabak manis