Martabak Tahu

Dipos pada May 2, 2022

Martabak Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Tahu memakai 5 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Camilan capuluh cebelas simpel untuk yg #dirumahaja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Tahu:

  1. 6 buah tahu putih
  2. Kulit lumpia
  3. Daun bawang
  4. Kaldu jamur
  5. 1 sdm Tepung terigu

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Tahu

1
Hancurkan tahu, potong kecil2 daun bawang campur rata dan beri kaldu jamur secukupnya. (Gapake garam karna aku pake tahu yg udh asin)
2
Siapkan selembar kulit lumpia, masukan 1 sdm tahu yg sudah dihancurkan. Lipat membentuk segiempat dan lem (Lem nya menggunakan terigu yg diberi air, tekstur harus sangat kental ya agar lengket untuk nempelnya)
3
Goreng dgn api kecil hingga kecoklatan. Harus selalu dibolak balik ya karna cepat sekali berubah warna. Angkat, tiriskan, dan siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak mini

Martabak mini

Pas kemaren ada beli loyang martabak mini. Jadi cus liat ig resep martabak. Kali ini recook punya sis moucup (enak resepnya,thank you ya sis). Martabak dikatakan berhasil apabila memiliki rongga .. Ayo dicoba bunda

Terang Bulan Coklat JaSuKe

Terang Bulan Coklat JaSuKe

Mau nyoba ikutan Cabeku mumpung ada jagung manis di rumah πŸ₯°

3 porsi
60 menit
Martabak Manis ala tiktok

Martabak Manis ala tiktok

Masa pandemi kaya sekarang, mewajibkan ibu2 untuk pintar2 bikin camilan untuk keluarga untuk mendukung gerakan #diRumahAja.

1 porsi
Martabak bawang

Martabak bawang

Camilan buat takjil

Martabak mini

Martabak mini

9 porsi
Martabak telor mini

Martabak telor mini

Karna misua kalo pulang kerja suka nyari cemilan, jadilah ini cemilannya untuk pulang kerja...

Martabak Mantul

Martabak Mantul

#DirumahAja #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Tangerang Bahan yang ada aja dikulkas.

Martabak Mini 😍

Martabak Mini 😍

Karena enggak ada cetakan martabak mini jadi pakai teflon ya temen² ☺️

6 porsi
Martabak tahu

Martabak tahu

Pengen bikin cemilan untuk suami 😁

10 porsi
Martabak telor

Martabak telor

5 potong
Martabak Tahu Daging Giling

Martabak Tahu Daging Giling

Punya daging giling dan tahu daripada bingung dibikin apa, yg gampang ini aja buat hidangan buka puasa #DirumahAja , praktis bisa jd stok frozen loh. #bukapuasa

18 buah
Martabak manis gulung

Martabak manis gulung

Masih edisi ngerecook,dan masih edisi ngemil martabak manis..selama 2 hari berturut2 nyobain berbagai resep martabak manis,nah kali ini aq nyobain lg resep martabak manis gulung dari mbak fitri sasmaya.martabak manisnya enak,lembut dan kenyil2 lentur gtuπŸ˜‚πŸ˜‚ foto seadanya aja krn wktunya mepet mau buka puasa.. utk bs makan martabak manis ini aq rela bujuk suami beli cetakan martabaknya loh..hbsnya drmh gk pya teplon..😊😊 setiap kpgn mkn martabak udh belinya jauh,adonannya jg tipis bgt kyk mkn crepe jd nya dah gtu harganya mahal lg..kejunya gk terasa cm rasa asin kyk dksh garam,skrg gk perlu lg beli..tgl beli bahannya dan buat sndri drmh..tgl pilih resep mau yg mana 😁😁😁 #PejuangGoldenApron2 #AksiDutaRecook #DutaRecookPontianak #cookpadcommunity_borneo #RamadanPenuhIdeMasakan

2 porsi
Martabak telur daging

Martabak telur daging

Dari kemarin pengen banget jajan martabak telur kesukaan tapi sekarang2 ini koq agak takut ya jajan diluar. Kebetulan banget dapet PM dari cookpad untuk bikin cemilan sendiri #dirumahaja. Sekalian meramaikan program #cabeku dan #telur3in1 dari #cookpadcommunity_bekasi , saya pilih untuk merecook resep dari mba Voyla. Untuk cocolannya saya pake saus cuka biar lebih mirip martabak abang2. Source : https://cookpad.com/id/resep/11966857-17-martabak-daging-sambal-cengek?invite_token=Udsvd8PPJCRPtN77Gt6vyLos Untuk saus cukanya saya terinspirasi dari resep ummi umar : https://cookpad.com/id/resep/7380179-martabak-telur-kuah-cuka?

10 buah
30 menit
Martabak Mini (tanpa didiamkan)

Martabak Mini (tanpa didiamkan)

30. Assalamualaikum..pagi..selama #dirumahaja aq jadi sering bikin cemilan sendiri. Selain biar irit..πŸ˜†, jg karena lebih terjaga kebersihan nya. Kali ini aq bikin martabak mini. Bikin nya gampang bgt. Tinggal aduk2 aja, trus g pake di diamkan jg adonan nya. Jadi cepet bikin nya secepet makan nya..πŸ˜‚. Oiya..ini pake resep nya mbak @anggraini_oktora . Resep asli martabak teflon pake teflon yg diameter 26 kalo g salah..aq bikin versi mini nya pake snack maker. Aq pake telur juga biar lebih enak. Resep asli tanpa telur tp tetep enak kq..lebih hemat pula. Jadi kalo mau yg tanpa telur air nya ditambah jadi 270 ml ya.. . #pejuanggoldenapron2 #FestivalRamadanCookpad #SilaturahmiRecook

Martabak telur (segitiga biru)

Martabak telur (segitiga biru)

Pengen bikin sendiri aja

1 porsi
1 jam
Martabak manis teflon

Martabak manis teflon

Semenjak adanya corona seringnya rajin masak sampe buat martabak sendiri gini dan terniat loh bikinnya malem minggu 😁 tp suer buibu bikin martabak g semudah pas kita beli langsung loh percaya deh yg bikin martabak teflon kalian luar biasa sabarnya. Resep yg aku catat dari tasyi ya tp pas aku recook sepertinya harus ada yg direvisi ntah tepungnya atau dari takaran lain. Tapi rasanya udh pasti enak ya buibu cuma kurang kenyal dan licin. Yg recook boleh share ya apa jadinya beda dikalian. Atau mungkin yg sering masak kue pasti nalar nih takaran agar kenyal dan supermirip kaya abangabang kalian bisa share ya utk masukan aku ketika membuat lagi. Mari berbagi, mari masak πŸ˜‹ Tips : jangan pakai soda kue karna bisa buat kulitnya cpt gosong, sebisa mungkin teflonnya jangan langsung kena api ada media lain yg membuat api panas merata.

2 atau lebih
Martabak manis rasa coklat

Martabak manis rasa coklat

Jadi waktu boring kan lockdown #dirumah aja mau ngapain. Mending buat makanan yang manis - manis deh.