Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Manis adalah 1 loyang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Manis memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Never go wrong 🤤 Source : Fitri Sasmaya, dengan beberapa modifikasi
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Manis:
- Bahan A
- 100 gr tepung terigu
- 1 sdt tapioka
- 2 sdm gula (me: gula halus)
- 1/4 sdt baking powder
- 1/2 sdt vanilla bean paste (optional)
- Bahan B
- 30 gr butter, cairkan
- 130 ml susu/ air + 1 butir telur (keduanya suhu ruang)
- Bahan C
- 1/4 sdt baking soda + 1 sdm air (larutkan)
- Topping
- Keju
- Coklat
- Wijen
- Kental manis
- Secukupnya butter
Langkah-langkah untuk membuat Martabak Manis