Martabak telur simple + acar

Dipos pada May 1, 2022

Martabak telur simple + acar

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak telur simple + acar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak telur simple + acar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak telur simple + acar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak telur simple + acar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak telur simple + acar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak telur simple + acar memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak telur simple + acar:

  1. Bahan kulit
  2. 100 gr tepung terigu protein tinggi (aku pake Cakra kembar)
  3. 50-60 ml air bersih
  4. 2 sdm minyak
  5. Sejumput garam
  6. Minyak untuk rendaman adonan
  7. Bahan isian
  8. 4 btr telur (boleh ditambahkan tahu putih yg dihancurkan)
  9. Biar isian tebal dan ekonomis
  10. Daun bawang iris tipis
  11. Kornet (bisa skip, bisa ganti baso sosis dll)
  12. Garam
  13. lada bubuk
  14. Bahan acar
  15. Timun
  16. Wortel
  17. Bamer
  18. Cabe ijo (aku ganti cabe rawit krn g ada cabe ijo)
  19. Jeruk nipis (boleh ganti dg cuka)
  20. Gula
  21. Garam
  22. Air hangat

Langkah-langkah untuk membuat Martabak telur simple + acar

1
Pertama bikin kulitnya dulu, campur tepung,air dan garam uleni sampe Kalis tpntidak usah Kalis bngt kemudian beri minyak 2 sdm, uleni sampe tercampur
2
Bagia adonan jadi dua bagian kemudian tempatkan di mangkok atau wadah cekung rendam dg minyak sampai adonan terendam semua, biarkan beberapa jam min30 menit dan maksimal 12jam
3
Untuk acar iris kotak semua bahan kecuali cabe ijo biarkan utuh, lalu di wadah lain campurkan perasan jeruk nipis(cuka) gula dan garam cek rasa, lalu masukan semua bahan yg ssuudha dipotong2 td biarkaan min 2 jam baru bisa di hidangkan
4
Untuk isian campur semua bahan
5
Terakhir buat martabaknya, keluarkan adonan dari rendaman minyak dan di tarik2 sampe melar dan lebar
6
Panaskan minyak masukan adonan yg sudah lebar Tadi kemudian masukan isian dan masak sampe matang

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Telur

Martabak Telur

Hai mom, puasa gini bikin camilan enak yuk,mau bikin apa kita kali ini?? Yaaap martabak telur🀀

Martabak telur sayur simple

Martabak telur sayur simple

Pas suami lagi ngecat kamar cm ada minuman aja. Nah blm ada cemilan. Mau klur ga bs krna anak msh kecil aplg lg mewabah pandemi corona. Liht kulkas Alhamdulillah ad bhan2 buat martabak..

25 porsi
Terang bulan teflon super

Terang bulan teflon super

Super? Iya, super irit krn ga pakai telur dan ragi, jd buat yg alergi telur aman yaa dan super gampang asalkan ikuti step2 dan waktu nya.. mau bgt makan kudapan manis, iseng buka youtube dan dapat resep dr mba Ria Zi.. pertama ky yakin ga yakin tp nekat coba dan berhasil di percobaan pertama, bsk nya buat lg lsg 2 resep hasilnya tetap bagus.. sampe akhir nya beberapa kali bikin dan selalu puas sm hasil nya..

Martabak manis ekonomis

Martabak manis ekonomis

Beberapa hari ini sibuk jaga anak, jadi nya dah jarang didapur , mungkin ini martabak yang ke 7 hahaha , karena sudah nyoba beberapa resep tapi hasilnya gagal, akhirnya eksperimen sendiri malah jadi #CABEKU

Martabak Tahu Wortel

Martabak Tahu Wortel

Yuhuu...waktunya posbar 3G. Bikin menu yang simpel tapi menyehatkan. Tetap sehat dan lancar puasanya buat admin 3G dan semua cookpaders yang menjalankan ibadah puasa. #Ramadhan3Gdirumahaja #Minimalestapimenyehatkan #MasakAsyik #GenkGadoGado #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Bekasi

12 buah
8. Martabak Bihun

8. Martabak Bihun

Assalamualaikum gegara failed bikin telur gulung, akhirnya berkarya yg lain deh buat takjil suami

Martabak Sayur Simpel

Martabak Sayur Simpel

Awalnya Ibu minta dibelikan Martabak, Kutawarkan Martabak Homemade karena ada lebihan hari kemarin habis Buat Cibay. Martabaknya simpel aja Bun, isian Sayur sama Telur saja. Mudah dan praktis

Martabak Manis Teflon Takaran Sendok

Martabak Manis Teflon Takaran Sendok

Yang suka terang bulan atau martabak manis, wajib coba resep ini. Untuk teflonnya, saya menggunakan teflon ukuran sedang. Silahkan menyesuaikan :)

1 martabak
Martabak Tahu

Martabak Tahu

bikin martabak tahu di rumah alhamdulilah semuanya pada suka, jadi aja selalu buat 😁 apalagi buat anak kecil, lumayan juga bisa dimasukkan didalamnya berbagai macam sayuran πŸ˜‚ #menubukapuasa #ramadhankareem #takjilbukapuasa

Martabak makararoni teflon

Martabak makararoni teflon

Kalau beli di tukang martabak telor, martabak isi makaroni ini lumayan mahal. Padahal bahan-bahannya murah banget. Kalau dilipat satu-satu, harus digoreng dengan minyak banyak. Nyerap minyak. Jadi saya pake teflon saja, seperti dipanggang gitu. Nikmat dimakan panas-panas dengan cocolan sambel botol atau cabe rawit.

Martabak Manis

Martabak Manis

Rasanya jauh berbeda dengan martabak manis bangka yang banyak dijual itu. Tapi saya lebih suka ini karena dibikin sendiri, takaran gulanya juga bisa disesuaikan jadi ga terlalu manis.

Martabak Kentang Wortel Kornet (Garing)

Martabak Kentang Wortel Kornet (Garing)

Kenapa di namakan garing.. ya karena ketika di gigit krenyess, hahaaha, martabak andalan dikala bulan Puasa.. dapet resep dari Mama sendiri, salah satu cemilan recomend, di makan pakek cuko pempek makin Endul.

4 Porsi
Martabak Tahu

Martabak Tahu

15 pcs
Martabak Mini 4 Warna 4 Rasa 😍

Martabak Mini 4 Warna 4 Rasa 😍

Hanya ingin sharing ide variasi rasa pada martabak yg cucok maknyoss..!! Resep martabaknya sendiri bisa lihat diresep aku yg sebelumnya..1 resep itu bisa dapet 4 porsi martabak mini seperti foto diatas..Yuks mari kita cekidot..πŸ˜‰ Note: bahan2 dibawah ini hanya bahan tambahan ya spesifik untuk tiap jenis variasinya....untuk di campur ke bahan inti martabak (resep sebelumnya) atau sbg topping martabaknya..Sooo..jangan bingung yaaa...😁

Martabak Mie Instan

Martabak Mie Instan

Karena covid yg semakin runyam, dan aktivitas mamak yg semakin ambyar krn anak 3 bertambah power, entah kenapa πŸ˜“ mungkin krn mereka bosan dirumah jd gak bs diam banget.. Utk menghindari panci terbang, wkt masak memasak hrs dipercepat krn anak bolak balik dapur, mamak hrs cr menu simple tp enak & anakΒ² suka.. jadilah martabak mie instan ini,, bs utk camilan anakΒ² jg buibu or menu buka puasa.. cobain yuk..

50. Martabak telur mesir

50. Martabak telur mesir

Dapat pesan masuk dr mamah cookpad untuk program #CABEKU, minggu ini ada tantangan sekreatif mungkin buat makanan yg berbahan dasar telur #Telur3in1 Beruntung dr minggu kmrn pengen coba buat martabak telur yg bnran pakai kulit martabak, bukan kulit lumpia. Jadilah dieksekusi sekaligus ikuyan tantangannya. Saya buat martabak khas palembang, yg ada bumbu kari buat kuahnya + cabe hijau iris. Ayo ngacung siapa yg sdh makan martabak mesir khas palembang? Ini percobaan pertama kali untuk buat martabak telur, dan alhmdulillah berhasil walaupun bentuknya ga sebagus mas2 pakar martabak telur ya. Bedanya lagi

5 porsi