Martabak Manis

Dipos pada April 24, 2022

Martabak Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Manis memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rasanya jauh berbeda dengan martabak manis bangka yang banyak dijual itu. Tapi saya lebih suka ini karena dibikin sendiri, takaran gulanya juga bisa disesuaikan jadi ga terlalu manis.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Manis:

  1. 100 gr tepung terigu
  2. 1 butir telur
  3. 1 sdm mentega cair
  4. 1 sdt baking powder
  5. 1 sdt baking soda
  6. 1 sdm gula pasir
  7. 1 sdt vanili
  8. 150 susu cair full cream
  9. Topping
  10. Secukupnya meses ceres
  11. Secukupnya keju parut cheddar
  12. Secukupnya SKM
  13. Secukupnya mentega

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Manis

1
Aduk rata semua bahan kecuali mentega cair dan baking soda. Tutup rapat dan diamkan selama 1 jam
2
Tambahkan mentega cair dan baking soda ke dalam adonan, aduk kembali sampai tercampur rata
3
Panaskan frying pan, tanpa dioles mentega/minyak agar permukaan martabaknya mulus
4
Setelah panas, masukkan semua adonan. Lalu goyangkan frying pan, agar adonannya menempel ke bagian sisi.
5
Setelah muncul gelembung, taburi gula pasir secukupnya. Kemudian tutup rapat hingga matang
6
Setelah matang, olesi mentega dibagian dalam martabak, kemudian potong menjadi dua. Sisi yang satu taburi meses dan sisi yang satunya lagi taburi keju parut, dan terakhir beri SKM diatasnya.
7
Jadikan satu kedua sisi martabak, lalu potong sesuai selera. Sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

MARTABAK MANIS TEFLON - Resep Paling Mudah & Praktis

MARTABAK MANIS TEFLON - Resep Paling Mudah & Praktis

Pengen makan martabak ala ala pedagang tapi udah ga ada yang jual karena pada libur akibat dampak lockdown?? Duh.. bikin sendiri aja deh.. gampang kok!! Saya udah puluhan kali bikin pakai resep ini dan puji syukur tidak pernah kecewa dengan hasilnya, kata orang sekitar: "Rasanya dah cocok buat jualan nih" Wkwkwk.. Jangan takut gagal ya, asal takaran presisi & step by step sesuai yang saya tulis pasti berhasil. Ini saya bikin 2x resep jadi hasilnya 2 loyang.. yang 1 loyang dah disikat.. nah yang 1 loyang saya kirim untuk mertua saya hihihi. #ResepMadam #CookpadCommunity_Semarang #MadamkepoPedagang

1 loyang
Martabak telur

Martabak telur

Sdh sebulan sll belanja di tmn2 UKM, kmrin beli telur bebek,kubuat telur asin,sisain 5 butir unt buat martabak,ikutan nih di challenge Cabeku dg tema telur... Bismillahirrahmanirrahim #PejuangGoldenApron2 minggu ke 28 #Cookpadcommunity_Yogyakarta #CookpadIndonesia #SelaluIstimewa #Cabeku #Telur3in1 #DiRumahAja

Terang bulan teflon super simple

Terang bulan teflon super simple

Gara2 di rumah saja akhirnya lihat2 youtube dan gk sengaja nemu resep ini. Berhubung saya jg suka dg terang bulan, akhirnya cus buat dech. Dan,hasilnya gak mengecewakan. Keluarga saya pun jg suka. .

5-6 porsi
1 jam
Martabak manis tanpa ragi

Martabak manis tanpa ragi

Anak anak mnt martabak dimasa #dirumahaja..

10 minimartabak
Martabak manis simpel

Martabak manis simpel

Biidznilah sejak pakai resep ini, tdk lagi jajan martabak di Pasar. Kata suami ran anak anal, rasa dan bentuknya sudah mirip martabak beli.

MARTABAK TELUR ala Pedagang - Step by step lengkap!

MARTABAK TELUR ala Pedagang - Step by step lengkap!

Mendadak kepikiran bikin martabak, pada saat itu juga tanpa mikir panjang langsung ke dapur untuk eksekusi padahal belum pernah bikin sama sekali.. nekat ya??? Iyeee... ini pertama kalinya dan berhasil dong yihaaaaaaaa.... #ResepMadam #CookpadCommunity_Semarang #markobar_anekatakjil #SemarangKompakPostingBareng #MadamKepoPedagang

40 potong
Martabak Teflon Simpel

Martabak Teflon Simpel

Lagi dirumahaja pengen bikin cemilan terus. Jadilah yg sederhana ini namun tetep endess hehee

Martabak mini isi tahu

Martabak mini isi tahu

Assalamu'alaikum mommies.. ga kerasa bulan ramadhan udah 2 Minggu aja ya, bentar lagi lebaran, padahal lebaran nya masih lamaaa dan bakal sepi 🥺, tetep aja kudu Maximalin bulan ramadhan ye kaaan, pas cari ide buat buka puasa kepikiran martabak deh, udah lama sebetulnya pengen martabak iniihh, akhirnya uprek2 Cookpad, Nemu deh, dengan bermacam-macam isian yaa, ini saya pake yang isi tahu, soon resep yang isi bihun saya post jugaaakk, biar rame ya mom's, yuk ah intip resepnya, awas kaga di recook yaaaaa.. #CABEKU #festivalramadancookpad

10 porsi
70 menit
Martabak Telur

Martabak Telur

Tiba" pingin buat martabak telur, kebetulan martabak itu fav baged dirumah. Pakai resepnya mb Fitrisasmaya. Ternyata gampang dan enak. Tapi yah harus sabar karna masak satu" jd agak lama aja 😁. Rasanya enak, daripada beli sy lebih suka bikin sendiri. #SilaturahmiRecook #FestivalRamadanCookpad

Martabak Mini Oreo Pisang

Martabak Mini Oreo Pisang

Cuma butuh 5 macam bahan, jadi deh martabak mini 😉 Dijamin enak dan ga akan mungkin gagal ✌🏻Praktis lagi ga pake lama buatnya !

12-15 buah
15 menit
Martabak Lipat Mini

Martabak Lipat Mini

Dikarenakan tugas sekolah udah selesai, kegabutan melanda, perut laper, daripada rebahan mulu mendingan bikin makanan😂 #dirumahaja #belajardirumah

Kulit Martabak Mini

Kulit Martabak Mini

Mau beli jajanan tapi takut lagi pandemi, Jadi bikin di rumah aja 😁

17 Porsi
24* Martabak Telur

24* Martabak Telur

Bismillahirrahmanirrahim,, Bagi sy gk ada bedanya saat #DiRumahAja sama hari² biasa (sblm covid_19) karena sy sehari²nya emang dirumah terus, & tempatnya di dapur 🙈.. Karena di dapur terosss, maka terbit ide² buat bebikinan aneka macam makanan, mulai dari makanan berat, maupun ringan. Nahh, kali ini sy ingin membuat martabak telur yg udh di cookmark dari kapan hari, dan eksekusinya baru sekarang 😂, ok momzz sy coba tulis ulang resepnya ya, cm ada sedikit yg sy rubah karena ketersediaan bahan yg ada di rumah 🙏 Source : Mba @Fitri Sasmaya Recook by Aprl #PejuangGoldenApron2 #FestivalRamadhanCookpad #SilaturahmiRecook