Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak kuah kari Palembang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak kuah kari Palembang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak kuah kari Palembang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak kuah kari Palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak kuah kari Palembang adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak kuah kari Palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak kuah kari Palembang memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak kuah kari Palembang:
- Bahan kulit :
- 250 gram terigu
- 1/2 sdm garam halus
- 2 sdm minyak
- 1/2 gls air
- Minyak untuk merendam adonan
- 5 butir telur ayam/bebek
- Bahan kuah :
- 1 liter santan
- 5 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 bks Bumbu kari cap ayam
- Sedikit kunyit bubuk sebagai pewarna
- 2 sdm terigu dilarutkan dgn 1/4 gelas air
- 1/2 sdm Garam halus
- 1/2 sdm gula
- secukupnya Penyedap
- 2 buah kentang rebus haluskan kasar
- Tetelan sapi bila ada
- Bahan Pelengkap :
- Irisan cabe hijau
- Kecap asin
Langkah-langkah untuk membuat Martabak kuah kari Palembang
