Martabak har home made

Dipos pada April 22, 2022

Martabak har home made

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak har home made yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak har home made yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak har home made, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak har home made enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak har home made sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak har home made memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dulu pas kuliah sering makan martabak har / martabak tambi / martabak india yg banyak di jual di palembang. Sekarang krn sy sdh pindah ke pontianak gk pernah nemu yg jual makanan ini

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak har home made:

  1. Kulit pangsit
  2. 4 btr telur ayam
  3. secukupnya Daun bawang
  4. 1 bh bawang bombay
  5. Bubuk kari
  6. Minyak goreng
  7. secukupnya Garam
  8. Kaldu ayam
  9. secukupnya Gula pasir
  10. Bahan kuah :
  11. 3 bh kentang ukuran sedang
  12. 2 ons daging sapi
  13. 5 siung bawang merah
  14. 3 siung bawang putih
  15. 1 ruas jari jahe
  16. 1 ruas jari kunyit
  17. Lengkuas
  18. 250 ml santan kental
  19. Daun salam

Langkah-langkah untuk membuat Martabak har home made

1
Pecahkan telur, masukkan ke dalam wadah. Potong2 daun bawang & bawang bombay kemudian masukkan ke dalam telur tambahkan garam, bubuk kari sdkt, kaldu ayam lalu kocok telur sampai tercampur rata.
2
Panaskan minyak sambil menunggu minyak panas siapkan kulit pangsit. Letakkan kulit pangsit di atas piring kemudian masukkan adonan telur sktr 2 sendok kemudian lipat, masukkan ke dlm minyak yg sudah panas. Lakukan hal yg sama utk semua.
3
Untuk kuah. Kukus kentang terlebih dahulu sampai benar2 matang kemudian tumbuk kasar kentang
4
Haluskan semua bumbu & campurkan bubuk kari. Potong daging sapi kecil2
5
Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan daun salam. Kemudian masukkan daging sapi tumis sebentar masukkan santan. Tambahkan air jika terasa terlalu kental, masukkan kentang yg sudah di tumbuk kasar.
6
Tambahkan gula & garam secukupnya, cek rasa jika terasa sudah pas matikan kompor dan sajikan dengan pelengkap acar timun

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak telor

Martabak telor

Ini salah satu cemilan gorengan kesukaan si bungsu.... makan nasi pun pakai martabak ini🍜🍜

Martabak Telur Kentang

Martabak Telur Kentang

Ramadhan kali ini beda, biasanya anak kost buka puasa tinggal beli. Tapi karna wajib physical distancing, kita buat aja sama bahan sederhana 😁

Martabak Manis Teflon

Martabak Manis Teflon

#dirumahaja

2 porsi
Martabak tahu

Martabak tahu

Masakan pertama.. Hehehe

Kulit martabak telur mini, lumpia, risol homemade

Kulit martabak telur mini, lumpia, risol homemade

Resep ini bisa menghasilkan 13 kulit dgn teflon uk 18cm, hasil bisa berbeda tergantung size teflon dan kekentalan adonan Mau disimpan di kulkas untuk besok2 bisa aja, masukkan wadah kedap udara kemudian masukkan kulkas.

Martabak telur mini gampang & murah

Martabak telur mini gampang & murah

Efek kelamaan karantina part 2 . . . Maaf untuk proses tidak sempat difoto, semoga resepnya mudah dipahami . . Tengkyuu ❀

Martabak manis santan

Martabak manis santan

Bikin martabak manis pandan toppingnya hanya skm & gula karena adonannya udah gurih.

Kue Cubit Rasa Martabak Mini simple

Kue Cubit Rasa Martabak Mini simple

Rencananya mau buat martabak mini, tapi karena cuma punya cetakan kie cubit jd ya pake nya yang ini aja hehe

Martabak lipat

Martabak lipat

10 buah
Martabak telur/mesir

Martabak telur/mesir

Jadi karna malas keluar rumah dan pengen buat sesuatu untuk buka puasa, dan terciptalah resep sederhana ini

10org
30 menit
Martabak bihun goreng krenyes

Martabak bihun goreng krenyes

martabak bihun/gorengan

8 potong
Martabak Bolu Jagung

Martabak Bolu Jagung

Resep simpel.. Dan rencana mau buat jualan Mudah2an lancar.. πŸ˜‡ Takaran sendok makk,, krn dirumah gak ada timbangan πŸ˜‚ #festivalramadhan #CABEKU

20 porsi
Martabak mini isi ayam sayur simpel

Martabak mini isi ayam sayur simpel

Resep martabak dari kulit martabak india, tipis dan renyah,,, martabak ini tidak pakai kentang tapi bahan isiannya diberi terigu jadi seperti memakai kentang kukus,, rasa gurih dari ayam dan bumbu lain benar2 menggugah selera,,,love it πŸ˜™ #dirumahaja #menuramadhan #festivalramadhancookpad #ramadhanpenuhidemasakan #cemilan

Martabak sayur telur

Martabak sayur telur

Semalem pengen ngemil banget kebetulan ada kulit lumpia, telor, bawang daun

2 porsi
Martabak Manis Happy Call

Martabak Manis Happy Call

Source: Nauzaery Setyo #AudisiDutaRecook #CookpadCommunity_Pontianak #henySQUAD