Martabak telur kulit lumpia

Dipos pada April 13, 2022

Martabak telur kulit lumpia

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak telur kulit lumpia yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak telur kulit lumpia yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak telur kulit lumpia, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak telur kulit lumpia enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak telur kulit lumpia sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak telur kulit lumpia memakai 5 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak telur kulit lumpia:

  1. 250 gr daging ayam cincang halus
  2. 3 butir telur ukuran kecil
  3. 2 buah bawang pre iris tipis
  4. Secukupnya garam, merica, penyedap dan gula
  5. Kulit lumpia

Langkah-langkah untuk membuat Martabak telur kulit lumpia

1
Campur semua bahan kecuali kulit lumpia. Perhatikan saat menambahkan telur agar adonan tidak terlalu encer jika kebanyakan telur akibatnya telur akan keluar dari kulit lumpia yang tipis ketika digoreng.
2
Tes rasa dengan menggoreng adonan sedikit
3
Bungkus isian dengan kulit lumpia, lipat yang rapat dan rapi agar adonan tidak keluar
4
Rekatkan kulit lumpia dengan campuran tepung dan air
5
Goreng dalam minyak panas api sedang cenderung kecil

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak telor mini

Martabak telor mini

Semoga resepnya bisa membantu ya πŸ˜ƒ

2/3 orang
15-30menit
Martabak Teflon Bersarang

Martabak Teflon Bersarang

Source: Dewi MP Udah lama ga bikin martabak teflon, akhirnya bikin lagi dan alhamdulillah berhasil Dari resep ini, menghasilkan 2 martabak diameter 28cm dan 18cm. Menurutku, lebih enak pakai teflon ukuran kecil-sedang sekitar 18-22cm. Karena kalau pakai teflon ukuran besar, diameter teflon melebihi ukuran tungku kompor sehingga matangnya sulit merata. Hasil martabak di teflon 28cm agak kematengan sehingga tekturnya sedikit seperti bolu, ini dikarenakan ketika bagian tengah martabak sudah matang tapi bagian pinggirnya belum alhasil teflon harus digeser agar bagian pinggir berada ditengah kompor. Hasilnya martabak yg bagian tengah menjadi kematangan. Sedangkan pada martabak di teflon 18cm waktu memasak sangat singkat, matang merata, seluruh permukaan berlubang dan bersarang, tekstur martabak kenyal. Hanya saja karena ini adonan sisa jadi hasil martabak yg di teflon 18cm kurang tebel/agak tipis.. Masak dengan api super kecil dan pastikan teflon dalam keadaan panas, agar martabak matang merata tetapi permukaan bawahnya tidak gosong. Pastikan ragi aktif, cara mengetahuinya dengan mencampur semua bahan biang. Apabila berbusa berarti ragi aktif. Jika tidak berbusa berarti ragi tidak aktif dan tidak bisa digunakan. #CookpadCommunity_Tangerang

Martabak Manis Teflon Bersarang Premium

Martabak Manis Teflon Bersarang Premium

Lagi pengen nyemil yang praktis n bahan2 ada di rumah... nyobain buat martabak manis.. dan ikutan #TiketMasukGoldenApron3 #cookpadindonesia #anichacooking

2 loyang
Martabak Tipker Pandan Manis

Martabak Tipker Pandan Manis

Baru kesampaian bikin martabak setelah 1 minggu yg lalu beli bahannya πŸ˜… Kesabaran adalah kunci utama selama proses bikin martabak ya πŸ˜‰

4 loyang
60 menit
Martabak Mini Teflon

Martabak Mini Teflon

Perdana bikin martabak mini teflon.. Hasilnya lumayan memuaskan 😁

Martabak kentang

Martabak kentang

Takjil ramadhan ataupun cemilan saat santai

Martabak Pisang Kriuk

Martabak Pisang Kriuk

Pagi ini pengen bikin cemilan karena liat ada pisang yang kematangan, alias kulit menghitam. Bosen makan pisang goreng jadi dibuat sedikit berbeda. #DiRumahAja

9 buah
Martabak Telur

Martabak Telur

#PejuangGoldenApron2 Minggu ke 33 #DiRumahAja Marhaban Ya Ramadan πŸ•Œ

Martabak tahu kornet

Martabak tahu kornet

Ngerecook masakan sendiri...bingung atuh daaaa...punya tahu d kulkas...dua hari nganggur...akhirnya cus kewarung...ehhh dapet kulit lumpia...Yo wiiisss...dibikin martabak tahu aja...tapi kali ini aku tambahin kornet...biar agak makyus...hihihi...Cabe rawit nya juga aku tambah volume nya biar makin kenceng pedesnya...hahaha...ini mah tahu ranjau...maaf ya...hawa puasa...pengen nya...nafsuuuu terusssssss.... #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad

Martabak Manis Dari oreo

Martabak Manis Dari oreo

Anak anak itu sebentar sebentar minta cemilan. Mari deh Kita buat martabak berbahan Oreo. Cukup simple dan yang pasti enaaak. Topping bisa disesuaikan dengan selera dan stok bahan saja ya ❀️

Martabak kulit pangsit renyah πŸ’ž

Martabak kulit pangsit renyah πŸ’ž

Cemilan untuk berbuka atau sahur hehe.

Martabak manis teflon simpel

Martabak manis teflon simpel

Bingung bikin apa tapi suami doyan ngemil, jadi coba deh bikin martabak teflon iniπŸ˜€

Martabak Telur

Martabak Telur

Membuat sesuatu yang disenangi orang tersayang

Martabak Tahu

Martabak Tahu

Coba-coba bikin martabak tahu simple hehe.

Martabak telor (mie,keju,wortel)

Martabak telor (mie,keju,wortel)

Masih edisi#Dirumah aja. Lagi ga bisa kemana2. Dapat surat cinta dr mama cookpad ada challenge. Yah udah saya Mau ikutan challenge #Telur3in1 ajah. Ini resep simple. Saya buat masakan ini buat bekal suami sarapan dan berangkat kerja. Saya pake loyang teflon 24 cm. Jadi besar dan mengenyangkan. Ya udah langsung aja yuk #PejuangGoldenApron2 #Cabeku #Telor3in1 #Markobar_stayhealthy #4resep4minggusemarang #cookpadcommunity_semarang #semarangkompakpostingbareng