Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Mie Madura yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Mie Madura yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Mie Madura, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Mie Madura enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Mie Madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Mie Madura memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kangen sama martabak mi ala madura ini. Bentuknya segitiga dan di cocolkan dengan sambal petis. #DirumahAja #cookpadcommunity_surabaya #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #DapoerTara #AkademiTakjil
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Mie Madura:
- 1 bungkus mihun (me : cap jempol)
- 1 buah wortel
- 50 gram Gubis
- 1 helai seledri
- 2 daun bawang
- 1 bawang pre
- Bumbu halus :
- 2 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 1/2 sdt Lada bubuk
- secukupnya Garam, gula dan kaldu bubuk
- Adonan kulit :
- 125 terigu
- 75 ml air (jgn di tuang semua)
- Garam secukupnya nya
- 2 sdm minyak goreng
- Sambal petis
- 50 gram petis
- 1 siung bawang putih
- 3 bawang merah
- 10 cabe rawit (disesuaikan)
- secukupnya Garam, gula
Langkah-langkah untuk membuat Martabak Mie Madura
