Martabak manis

Dipos pada March 23, 2022

Martabak manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak manis memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Untuk topping/isian bisa di ganti sesuai selera #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_bekasi #cookpadindonesia #cookpad

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak manis:

  1. 200 gr tepung terigu
  2. 200 ml air hangat
  3. 27 gr susu bubuk (sachet kecil)
  4. 1 sdm ragi (fermipan)
  5. 1 sdt vanili
  6. 1 sdt baking powder
  7. 1 sdm mentega (lelehkan)
  8. 3 sdm gula
  9. 1 butir telur
  10. Bahan topping :
  11. Gula
  12. Mentega
  13. Susu kental manis
  14. Mesis
  15. Keju parut
  16. Nutella

Langkah-langkah untuk membuat Martabak manis

1
Siapkan bahan2,,tuang telur d wadah lalu kocok dgn whisk hingga kuning pucat masukan gula kocok kembali hingga mengental lalu masukan tepung,ragi,vanili,baking powder dan air hangat 100ml aduk hingga merata baru masukan lagi sisa air 100 ml aduk hingga adonan halus
Martabak manis - Step 1
Martabak manis - Step 1
Martabak manis - Step 1
2
Setelah adonan halus tutup dgn kain serbet 20-30 menit
Martabak manis - Step 2
Martabak manis - Step 2
3
Setelah adonan mengembang dan bersarang masukan mentega cair aduk rata adonan siap d masak
Martabak manis - Step 3
Martabak manis - Step 3
4
Panaskan teflon,setelah panas lalu kecilkan api agar adonan tdk cepat gosong,tuang adonan lalu ratakan dgn sendok sayur hingga membentuk pinggiran(boleh di tutup) setelah adonan bersarang taburi gula pasir secukupnya (tutup kembali) tunggu hingga matang
Martabak manis - Step 4
Martabak manis - Step 4
5
Angkat dan letakan d atas talenan olesi mentega,susu cair,mesis/nutella lalu keju lipat dan olesi kulit luar dgn mentega potong2 sajikan😊
Martabak manis - Step 5
Martabak manis - Step 5
Martabak manis - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak mini

Martabak mini

Dari kemarin anak gadis minta dibikinkan martabak mini...liat bahan dilemari cuss...lengkap kecuali toping tapi gak apa-apa diskip aja.

21 buah
1 jam 30 menit
Martabak manis tanpa telor

Martabak manis tanpa telor

Sore2 iseng mau ngemil, kebetulan didapur ada terigu jadilah bikin martabak manis 😊

5 porsi
1 jam 30 menit
Terang Bulan Pisang Coklat Keju

Terang Bulan Pisang Coklat Keju

Udah 2x gagal bikin terang bulan, gak mw bersarang. Yg pertama malah jd pancake trus yg kedua jadi crepes🀣 Syukurrrr.. yg ke-3x berhasil dari sebuah 'kecelakaan yg tak disangka2' ternyta membuahkan hasil. Padahal udah pasrah 😁

Martabak Minimanis

Martabak Minimanis

Spesial tanpa ragi loh, bisa bersarang^^

16 martabak
45 menit
26. Terang Bulan Mini

26. Terang Bulan Mini

Kakak ipar baru beli cetakan terang bulan... Jadi aq pinjem dulu, kalo dah sukses bikinnya.. Baru aq beli sendiri πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

Martabak Red Velvet Fanta

Martabak Red Velvet Fanta

Sudah sering bikin martabak ketiga kalinya. #pejuanggoldenapron3 #cookpad_bandungcomunity

1 Loyang
Martabak Telur Keju

Martabak Telur Keju

Sore sore pingin martabak telur ala abang2 cusbikin sendiri rasanya mantul tetap bisa makan martabak walau dalam keadaan psbb #DirumahAja #PejuangGoldenApron3

Martabak Mie (omelet)

Martabak Mie (omelet)

Bosan dengan menu lebaran .. back to perteloran & per-mie-an .. yg pting bukan opor .. 😝

Martabak mini

Martabak mini

Baru coba pertama kali masak ini. Rasanya pas sih nggak terlalu manis adonannya. Saya pakai cetakan happycall 7 lubang

17 porsi
Martabak telur teflon

Martabak telur teflon

Hampir tiap malam beli martabak telur,dipikir-pikir kalau beli terus kan sayang...akhirnya buka cookpad ketemu resep milik Olive bunda qonita yg udah lama di simpan tapi belum berani untuk merecook karena belum siap ( takut gak bisa πŸ˜†πŸ˜† ) Karena ingat suami & anak sulung suka banget sama namanya martabak telor...Bismillah saya memberanikan diri untuk mencoba Alhamdulillah jadi...malah sekarang saya open order hampir tiap hari lhoo bund...alias jualan martabak telur krn resep ini πŸ˜„πŸ˜„ SenengnyaπŸ’ƒπŸ’ƒ Untuk acar..saya pakai resep saya sendiri,yg bisa di lihat di resep saya sebelumnya πŸ™ #MisiRahasiaSiapaTakut #CookpadCommunity_Surabaya #dapurrifka #Dapurimoet

2 porsi
Martabak manis teflon

Martabak manis teflon

Nyoba bikin lihat resep sebelah tp bantat. Akhirnya sedikit dirubah resepnya ada beberapa yg di buang dan di tambah. Hasilnya malah bgus bgt dan enak bgt. Gak kalah sma abang2 yang jualan di pinggir jalan

Martabak telur

Martabak telur

Hujan deras dan masih dirumah aja. Bikin cemilan yuukk #PejuangGoldenApron3

Martabak Kulit Pangsit

Martabak Kulit Pangsit

Kepingin banget martabak tapi abang langganan tutup terus. Yaudahlah bikin pengganti ala ala meskipun cuma telur dan daun prei lol.

15 buah
gak sampe sejam
Martabak lumpia alakadarnya

Martabak lumpia alakadarnya

Niatnya mau bikin martabak mini pake kulit lumpia...tapi saat mw bungkus2 eh malah si bayi bangun...jdilah pembungkusannya berantakan...tapi rasanya tetep enak...hmhm...nyammm...

15 porsi
Martabak Mini

Martabak Mini

Bismillah... BerkahNya ada pada keadaan sesulit apapun. Ceritanya zaujy pengen banget martabak telur mini. Cukup lama untuk mewujudkannya. Tapi Alhamdulillah... Alloh mudahkan. Dan taraaa... Jadi deh martabak mini yg rasanya bagi zaujy udah maknyuuuus... Oh iya... Sekian lama ndak kirim resep ke cookpad. Semoga resep yg sederhana ini bisa jadi bahan yg bermanfaat untuk ana pribadi dan bagi yg melihat resep ini. Barakallahu fiikum...

15 buah