Martabak mini

Name: Martabak mini
Yield: 21 buah
Ingredients: 250 gr terigu; 4-5 SDM gula pasir; 4 SDM susu bubuk; 1/2 sdt baking poder; 1/2 sdt fermipan; 300 ml air; 2 btr telur; 3 SDM mentega dilelehkan; 1/2 sdt soda kue; Olesan:gula pasir dan susu kental manis; Toping: meses,keju parut (saya skip Krn gak ada stock)

Dipos pada March 28, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak mini yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak mini yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak mini, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak mini enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak mini adalah 21 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Martabak mini diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak mini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak mini memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dari kemarin anak gadis minta dibikinkan martabak mini...liat bahan dilemari cuss...lengkap kecuali toping tapi gak apa-apa diskip aja.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak mini:

250 gr terigu
4-5 SDM gula pasir
4 SDM susu bubuk
1/2 sdt baking poder
1/2 sdt fermipan
300 ml air
2 btr telur
3 SDM mentega dilelehkan
1/2 sdt soda kue
Olesan:gula pasir dan susu kental manis
Toping: meses,keju parut (saya skip Krn gak ada stock)

Langkah-langkah untuk membuat Martabak mini

Campur terigu,gula pasir,baking poder,fermipan dan susu bubuk dicampur hingga rata beri air sedikit demi sedikit hingga tercampur,diamkan hingga 45 menit

Kocok telur,lelehkan mentega dan dinginkan.

Setelah 45 menit adonan diberi telur yang telah dikocok dan mentega leleh tadi serta beri soda kue aduk rata

Panaskan cetakan masukkan adonan sampai 3/4 bagian dan diratakan sampai ke pinggir cetakan setelah setengah matang beri gula pasir dan susu kental manis

Setelah pinggirnya kecoklatan angkat,setelah hangat oles dengan mentega dan beri toping sesuai selera

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Roti

Menu kali ini terinspirasi dari mertabak telur khas Medan. Tapi saya modifikasi sedikit dengan roti sebagai isiannya bukan kulit martabak ataupun kentang rebus. Ide nya muncul dadakan karena saya bingung mau bikin sarapan apa, dengan bahan seadanya dan tanpa persiapan jadinya gak sempat di dampingi acar bawang atau juga kuah kari.😆😅 Alhamdullillah suami suka rasanya.

2 orang

30 menit

Terang bulan krispy

Martabak Telur ala Aceh

Entah mengapa dari semua per-martabak-an paling royan martabak telur ini. Makannya pake acar bawang dan cabe rawit...anget2 kletes2... beuhhhh... besok bikin lagi ah🤣🤣

23. Lunpia Rasa Martabak

Edisi lagi malas bikin kulit,tapi Pak Su minta d bikinkan martabak. Alhasil nguprek di supermarket adanya Kulit Lunpia ini. Yasudahlah akhirnya d pakailah kulit ini dgn isian martabak. #happycpooking #foodhomemade #cookpadcommunity_semarang

17 Pcs

Martabak Ayam

Dikasih resep sama kakak yang klaimnya mirip dengan martabak yang biasa dijual. Jadi penasaran pengin bikin..

18 buah

90 menit

Martabak Manis

2 porsi

Martabak telor

Punya telor bebek mau diapakan ya .? Tanya anak" mereka bilang bikin martabak telor aja, biar ada cemilan. Karena persediaan daging cincang lagi kosong di kulkas akhirnya cuma kornet aja yang jadi bahan tambahan isinya bersama bawang Bombay dan lainnya, jadilah martabak telor yang gurih, pedes" dikit, renyah dan .........habis deh gak tersisa #PejuangGoldenApron2

2 biji martabak

Martabak pandan coklat keju

22pcs

3/4 jam

Terang Bulan Teflon

Lagi hujan sambil bikin terbul dimakan anget2 🤤

3 loyang

Martabak Lenggang

Si Mas ribut minta bikin terang bulan warna biru. Sebagai kejutan bikin aja martabak lenggang ( terinspirasi bentuknya dari resep martabak lenggang anik wina ). Dan betul sekali dia seneng banget sampai habis 4 buah sekali makan 🥰🥰🥰🥰 #PejuangGoldenApron3 #Minggu10 #SeninSemangat #EdisiNyenenginSiMas #BlueProject

15 buah

1 jam 30 menit

Martabak telur

Martabak tergantung selera isianya, mau banyak atau sedikit

Terang Bulan/Martabak Manis (Home Made)

#dirumahaja membuat saya harus bisa membuat cemilan sendiri. Terang bulan kesukaan anak, tidak perlu beli kita bisa membuat sendiri di rumah, InsyaAllah rasanya gak kalah dengan beli di penjual martabak manis. Pakai butter yang paling enak, teknik yang tepat dengan memperhatikan langkah demi langkah nya insyaAllah tidak akan gagal. Penting juga pakai teflon yang tebal ya panasnya merata dan tidak mudah gosong....martabak ini enak, tebal, berserat/bersarang, kenyal dan mak nyuss....Selamat mencoba....