Martabak Kentang Mini

Name: Martabak Kentang Mini
Yield: 12 buah
Ingredients: 300 gram kentang; 12 buah kulit lumpia; 2 butir telur; 2 sdm tepung maizena; 2 sdm tepung terigu; Daun bawang; 2 siung bawang putih; 1/2 sdt lada bubuk; 1/2 sdt garam (press ya jangan munjung); Sedikit penyedap rasa; Sedikit gula pasir

Dipos pada March 22, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Kentang Mini yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Kentang Mini yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Kentang Mini, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Kentang Mini enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Kentang Mini adalah 12 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Kentang Mini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Kentang Mini memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Kentang Mini:

300 gram kentang
12 buah kulit lumpia
2 butir telur
2 sdm tepung maizena
2 sdm tepung terigu
Daun bawang
2 siung bawang putih
1/2 sdt lada bubuk
1/2 sdt garam (press ya jangan munjung)
Sedikit penyedap rasa
Sedikit gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Kentang Mini

Kupas kentang, cuci bersih lalu kukus sampai empuk dan hancurkan selagi panas, Sisihkan

Ulek bawang putih, garam, penyedap rasa dan gula pasir.

Iris daun bawang secukupnya. Siapkan wadah baskom. Tuang bumbu halus (no.2) tambahkan telur aduk rata. Tambahkan daun bawang.

Apabila kentang sudah dingin boleh tuang kentang kedalam adonan telur (no.3) tambahkan tepung maizena, aduk rata.

Siapkan kulit lumpia bentuk sesuai selera. Kalau aku bentuk kotak dan segitiga seperti samosa. Rekatkan kulit lumpia dengan adonan tepung terigu dan air seperti risol.

Goreng langsung ya di api sedang. Soalnya kulit lumpia cepet basah terkena telur dan adonan.

Kalau sudah kuning keemasan boleh diangkat dan sajikan dengan saos sambal, cabai rawit, sambel kacang DLL.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak mie

Martabak Mie ini bisa jadi salah satu ide buat sarapan atau cemilan yah gengs, selain gampang, cepet plus ngenyangin banget (ini yg penting wkwkwkwk),, cuslaaah kita eksekusi #PejuangGoldenApron3

15 menit

Martabak HAR PALEMBANG

Efek corona, suami ga bisa mudik, akhirnya aku pengen nyenengin dan ngobatin rasa rindunya dia dengan buatin martabak HAR salah satu makanan incaran dia kalo pulang. Alhamdulillah sangat memuaskan rasanya👏

3-4 porsi

Martabak manis tanpa telor

Sore2 iseng mau ngemil, kebetulan didapur ada terigu jadilah bikin martabak manis 😊

5 porsi

1 jam 30 menit

Martabak Manis

Kulit martabak telor mini

Memang lidah gak bisa diem kali gak ada cemilan,, nyicil dulu bikin kulitnya,. Nanti baru isiannya #CABEKU #PakKetipakTepung

Martabak Manis Teflon Anti Gagal

Foto alakadarnya karna si krucil yang ngga bisa lama-lama ditinggal 😁🙏 Tapi ini beneran anti gagal, asal HARUS BENAR-BENAR MENGIKUTI takaran dan cara masaknya. Insyaallah keluarga bakalan suka. 😚 Ini resepnya saya nyontek punya Madam Elisabeth, dengan sedikit sekali modifikasi dari saya. Semoga berkenan yaa Madam, dan izin reshare resepnya 😘🙏 Source: Dapoer MADAM Elisabeth #PejuangGoldenApron3 #DiRumahAja #minggu_ke_1

3 loyang 18 cm

Martabak Kulit Lumpia

Memanfaatkan sisa kulit pangsit di kulkas langsung kuy bikin martabak

Martabak mais coklat

Ya..ini critanya...kemarin malam ja 10 anak anak blm pada tidur....na ternyata pada cari cemilan alias cemilan yg mengenyangkan. Udah deh bikin bahan yg ada aja....

Martabak Tahu Ekonomis

Minggu ini maleeeeeesss bangeet nulis resep karena gak ada notif lulus jadi #Pejuanggoldenapron3 Padahal dah pengen bangeet bisa konsisten nulis resep terus di golden apron 2 dan golden apron 3. Sueeebeeel sumpah. Wkwkwk Kayaknya kalau beneran gak lulus golden apron 3, akan say good bye sama cookpad selama setahun, karena udah gak ada alasan dan kewajiban lagi buat nulis resep. Hiks. #PejuangGoldenApron3 #PejuangGoldenApron3 #PejuangGoldenApron3

10 buah

15 menit

Martabak manis

Resep terang bulan coklat kekinian tanpa mixer

Martabak Pisang Coklat

6pcs

Terang Bulan Teflon (Martabak Manis)

Saya suka terang bulan dan seneng banget sekarang bisa bikin sendiri 😍😍😍 #PejuangGoldenApron3 #RecookResepAnisaFesti'sKitchen #SrikandiGA3 #Cookpadcommunity_surabaya #Mingguke1

2 porsi

45 menit

Martabak Telur Endesss pakai Teflon 🤤

Pagi-pagi anak gadis laperrr.. Di beranda Cookpad muncul resep kak #WildaWily dengan martabak telurnya yang menggodanya. Cuss langsung eksekusi. Kebetulan pengen isian pakai daging cincang, browsing deh dapat isian yang endess makasih resepnya kak #ChefRumahBumi. Ini kolaborasi yang endesss.. Seperti biasa langsung ludess 😋 #PejuangGoldenApron3 #PGAWeek2 #CookpadCommunityTangerang #MasakanPraktis #DiRumahAja

12 pc mini

60 menit

Terang Bulan Teflon (step by step)

Terang bulan ini kesukaan semua yg d rmh, jdi berusaha buat bikin ini, tpi ternyata eh ternyata baking terbul ini ga semudah yg aq bayangkn. Percobaanku selalu aja GAgal dan emang benar ya semakin sering mencoba semakin tau deh kesalahannya dimana. Akhirnya setelah wara wiri resep sana sini, nemu yg paling pas punx mba @murniasri sarifudin. Tp resepnya ada yg aq modif sedikit dan di resep ini aq bagikan sedikit tips yg buat aq penting banget supaya terang bulannya hasilnya bersarang..HAppy cooking #PejuangGoldenApron3

2 porsi terang bulan

Martabak wortel

Bahan sederhana dan seadanya di kulkas, biar anak2 mah makan sayur khususnya si wortel ini sang emak harus cari cara hehehe,... Martabak wortel simple dan gampang banget #CABEKU #diWORTElan

4 porsi

20 menit

Resep Martabak Manis Teflon #w3

Menu ini request suami, padahal beli juga paling 15rb, tapi tentu lebih istimewa kalo dimasak sendiri sama istri 😂 #cabeku #pakketipaktepung #PejuangGoldenApron3 #GA3 #resepperajutmuda

4 loyang 18cm

Martabak Telur Simpel

Terang bulan arang bambu ala Pawon Umaiyah

Assalamualaikum bunda2 cantik, percobaan buat martabak campur arang, biar hitam manis karena suami suka yang hitam manis 😅😅, rasanya sama saja seperti martabak pada umumnya, karena arangnya tidak merubah rasa, wajib coba bun. Lihat cara buat nya di youtube channel "Pawon Umaiyah" #pawonumaiyah #pawon_umaiyah #cookpad #cookpad_indonesia #cookpad_jombang #terangbulan #martabakmanis #terangbulanteflon #terangbulanteflonsimpel #terangbulanteflonantigagal #terangbulanarang #terangbulanarangbambu #terangbulanhitam #terangbulanhitamarang #terangbulanhitammanis

10 orang

1½ jam

Martabak telor

Bismillah... Minggu ke dua untuk melanjutkan misi #JadiHero tema kali ini adalah pandangan pertama. Pandangan pertama saya adalah ketika melihat resep di cookpad yang di tulis mba @fitri sasmawati.Selain jenis makanan yang beragam, di resepnya mba fitri juga bannyak makanan dan kue-kue untuk temen nge teh atau cemilan. Saya sangat kagum dengan beliau, mbak fitri menulis di cookpad dengan benar-benar penuh ketulusan karena di resepnya selalu ada langkah yang memudahkan saya terus belajar memasak. Selain itu mba fitri juga mengingatkan saya bahwa dimanapun kita berada homemade merupakan makanan favorite apalagi jika di sajikan dengan ketulusan cinta kepada keluarga..😍😍 #JadiHero_Jakarta #Martabaktelor #Olahantelor #cemilananak

Resep Cemilan Enak dan Lezat

Aneka Resep Kreasi Enak dan Lezat