Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak "Tuna" yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak "Tuna" yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak "Tuna", mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak "Tuna" enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak "Tuna" adalah 10 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak "Tuna" sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak "Tuna" memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Martabak "Tuna" ini adalah salah satu jajanan di kantin kampus ITB. Untuk alumni ITB yang bertempat di kawasan tenggara mungkin tidak asing dengan jajanan ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak "Tuna":
- 10 kulit lumpia
- 3 butir telur
- 3 batang daun bawang
- 1 ikan tongkol dikukus lalu disuwir/tongkol pindang disuwir/tuna kalengan 1 kaleng
- 2 siung bawang putih haluskan/setengah sendok teh bubuk bawang putih
- 3/4 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh lada bubuk
