Martabak bihun

Dipos pada March 24, 2022

Martabak bihun

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak bihun yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak bihun yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak bihun, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak bihun enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak bihun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak bihun memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak bihun:

  1. Bahan kulit
  2. 250 gr terigu
  3. 100 ml air
  4. Sejumput garam
  5. 5 sdm minyak
  6. Bahan isian
  7. 1 keping Bihun
  8. 1 buah wortel parut kasar
  9. 1 siung bawang putih
  10. Garam,merica
  11. Bahan petis
  12. 3 sdm petis udang
  13. 4 cabe rawit (sesuai selera)
  14. 1 siung bawang putih utuh goreng
  15. 3-4 sdm Air panas /secukupnya
  16. Garam,gula

Langkah-langkah untuk membuat Martabak bihun

1
Campur semua bahan jadi satu ulenin sampai kalis.Potong2 menjadi bulatan kecil (17 gr) bulatkan rendam dalam minyak selama 3 jam
Martabak bihun - Step 1
2
Rendam bihun dgn air panas.Tumis bawang putih hingga harum masukkan wortel,bihun beri air sedikit garam merica aduk rata koreksi rasa masak hingga matang
Martabak bihun - Step 2
3
Ambil 1 adonan pipihkan di alas piring isi dgn bihun lipat sesuai keinginan
Martabak bihun - Step 3
Martabak bihun - Step 3
Martabak bihun - Step 3
4
Panaskan minyak goreng hingga keemasan hingga matang.Sajikan dgn petis dan lombok ijo
Martabak bihun - Step 4
Martabak bihun - Step 4
Martabak bihun - Step 4
5
Haluskan bawang putih dan cabe rawit masukkan petis,air,garam,gula aduk rata sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak telur

Martabak telur

Hujan deras dan masih dirumah aja. Bikin cemilan yuukk #PejuangGoldenApron3

Kulit Martabak Telur

Kulit Martabak Telur

Hai cookpaders.. Di rumah suka sekali dengan martabak telur atau martabak mesir, kebetulan ada postingan resepnya mbak @Imaimey jd saya recook n hasilnya benar2 crunchy.. #PejuangGoldenApron3

10 lembar
1, 5 jam
Martabak Manis Simple

Martabak Manis Simple

Martabak manis semanis kamu 💜

Martabak mini

Martabak mini

1/4 terigu jd lumayan banyak

Martabak Manis Teflon

Martabak Manis Teflon

Pagi2 putri semata wayangku ngajak bikin martabak manis.... Baiklah, yuk bikin... Itung2 buat ngusir jenuh kamu selama "libur" sekolah...

4-5 porsi
Martabak daging dan wortel simple buat pemula

Martabak daging dan wortel simple buat pemula

Suka camilan dimusim hujan gini dan karena masih stay at home,gk berani beli jajan martabak diluar..jadi deh buat martabak

Martabak tahu telor

Martabak tahu telor

Ini bikinnya simple aja pake bahan seadanya karna punya baby keburu rewel klo kelamaan nguplek di dapur 😁 yang pasti rasa tidak diragukan lagi ya Moms dijamin endolita 🥰

27.Martabak Telur Ayam Suwir

27.Martabak Telur Ayam Suwir

Setelah berhasil bikin kulit martabak skrg giliran martabaknya dong ya 😁😁 sekalian ikutan #CABEKU #Ayaminlopewityu ni #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Borneo

Martabak Manis Mini Warna Warni

Martabak Manis Mini Warna Warni

Lagi pengen makan martabak manis akhirnya nyoba deh bikin sendiri dirumah versi mini nya sekalian divariasikan warna nya jadi warna warni gini hehe, abaikan bentuknya ya maklum baru pertama kali bikin 😅 #week10 #PejuangGoldenApron3 Sumber bahan resep dari @dapur134gus

17 buah
Martabak Telor

Martabak Telor

Mau bikin martabak telor, pas banget di kulkas ada daging ayam, daun pre dan telor. Cuz dieksekusi.

10 pcs
Martabak Telur

Martabak Telur

Kolesterol aman karena pakek minyak dikit banget, cuma olesin2 aja di teflon.

1 porsi
Martabak manis

Martabak manis

Martabak manis ini teksture empuk sampe besok,ksrna menggunakan fermipan /safinstan.kalo ditempatku dijual harga 2000/biji dengan kulit yang tebal,klo yang 1000 kulitnya tipis. Tips sukses dalam membuat martabak manis ini adalah *cetakan harus benar2 panas dengan api kecil (jika cetakan diciprati air akan bunyi ces dan air meresap).* fermipan /ragi harus aktif, jika selama lebih dari 1jam tidak mengembang tanda ragi instan tidak aktif,(jika cuaca panas 45 menit adonan akan mengembang, tapi klo cuaca dingin biasanya lebih dari 1 jam) #cabeku #PakKetipakTepung #PejuangGoldenApron3

Martabak Teflon

Martabak Teflon

Biar gak usah jajan di luar dulu berhubung kurva infeksi covid-19 di Jakarta semaikin naik ga turun-turun. Bikin sendiri aja ini gak susah kok. Memang sih gak se-sexy martabak pecenongan, sanfransisco, holland or johan ya. Namanya juga amatiran 😁. #PejuangGoldenApron3

Martabak manis teplon

Martabak manis teplon

karna di TAIWAN gk ada yg jual martabak akhirnya coba bikin sndri

Martabak Dorayaki Lipat (MaDoLi)

Martabak Dorayaki Lipat (MaDoLi)

Ceritanya bingung ini tadinya mau dibikin Martabak apa Dorayaki, walhasil begitulah jadinya. #doyanjajan #eksekusiresep

Martabak Lenggang Tanpa Telur

Martabak Lenggang Tanpa Telur

Penasaran dg namanya Lenggang.. Kira2 ada yg tau gk ya knp d sebut martabak Lenggang?? Bahan,rasa, tekstur gk jauh beda dg martabak manis. Tapi kalo yg ini lebih mudah buatnya dan anti gagal.. Cemilan enak anak2 syukaaa... Recook dr bunda @Susanti Maris

Telur dadar rasa martabak telur

Telur dadar rasa martabak telur

Pengen martabak tapi malas keluar. Iseng buat tapi tanpa kulit... 😅