Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak tahu sayur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak tahu sayur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak tahu sayur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak tahu sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak tahu sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak tahu sayur memakai 12 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hallo bun, sebelumnya aku mo ucapin minal aidzin walfaidzin mohon maaf lahir batin yaa 🙏🙏 Btw sebenernya ini hasil ngoprek di dapur saat awal2 wfh di terapkan sih.. Krna suami drmh teruss dan hawanya pengen ngemil terus , serta mamak yang lagi drakoran , yowis akhirnya ngoprek di dapur jd dehh cemilan hehe .. Oia disini mamak bikin 2 versi , yang pedas dan gak pedas .. Yang pedas aku pakein cabe , sedangkan utk anak2 aku bikin gkpedas dan cuma pake merica bubuk . Alhamdulillah anak2 dan suami serta mama dan adek ku sukaaa 😍
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak tahu sayur:
- 2 bh tahu putih yang besar (mamak jadi 15 biji)
- 4 iket kulit martabak (beli jadi)
- 1/2 bh wortel uk sedang
- 1/4 bh kol uk sedang
- Secukupnya merica bubuk
- Secukupnya kaldu jamur
- Secukupnya garam
- 1 bh telur (utk olesan kulit)
- Minyak goreng
- 20 bh cabe rawit setan (utk dewasa)
- 3 bh bawang putih kating
- 1 batang daun bawang seledri uk besar
