Martabak Gulai

Dipos pada March 11, 2022

Martabak Gulai

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Gulai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Gulai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Gulai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Gulai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Gulai adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Gulai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Gulai memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sore2 hujan gerimis syahdu dan aq beku didalam rumah, cari2 kehangatan...cek dapur ada bahan seadanya. Cuuuuuzzzz jadilah martabak rasa gulai. Ketika udah matang mau dijepret, eeeee hla kok ludes ambyar martabakku telah diserbu.. #cookpadindonesia#cookpadcommunity_semarang#PejuangGoldenApron3#ResepBagiPemula#berbagiresep#MasakItuSaya#ResepTelurkuMendunia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Gulai:

  1. 2 butir telor (Me, telor ayam)
  2. 1 Kulit martabak
  3. 5 batang daun bawang iris tipis
  4. Minyak goreng
  5. Isian martabak Gulai=
  6. Bumbu gule instan (Saya pake BMR)
  7. 1 bawang putih cincang
  8. Daging sapi cacah
  9. Penyedap rasa
  10. 2 sdm Air
  11. Bumbu Acar =
  12. 5 cabe rawit iris
  13. 2 bawang merah iris
  14. potong dadu Wortel
  15. potong dadu Timun
  16. 5 sdm air
  17. 1 sdt cuka
  18. 1 sdt gula pasir
  19. 1 siung bawang putih geprek

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Gulai

1
Panaskan 1sdm minyak goreng, gongso bumbu isian martabak gulai sampai daging sapi cincangnya matang. angkat dan sisihkan
Martabak Gulai - Step 1
Martabak Gulai - Step 1
Martabak Gulai - Step 1
2
Kocok telor dalam wadah, tambahkan irisan daun bawang dan bumbu gulai yang telah digongso. aduk2 sampai tercampur rata
Martabak Gulai - Step 2
Martabak Gulai - Step 2
Martabak Gulai - Step 2
3
Siapkan kulit martabak, pipihkan hingga tipis jangan sampai sobek
Martabak Gulai - Step 3
4
Panaskan sedikit minyak diatas wajan. masukkan kulit martabak (hati2 jangan sampai sobek). lalu tuang adonan martabak diatasnya. lipat pinggiran kulit supaya isian adonan tertutup. apabila sudah kering dibalik sampai matang merata. angkat, iris menjadi 6bagian dan sajikan bersama acar.
Martabak Gulai - Step 4
Martabak Gulai - Step 4
Martabak Gulai - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kulit Martabak oil less dan suimpel bgt

Kulit Martabak oil less dan suimpel bgt

Biasanya beli jadi, berhubung stok habis, yukk Markicob !

banyak
5 menit
Martabak Telor Simpel

Martabak Telor Simpel

10 pcs
30 menit
Martabak manis

Martabak manis

Sekarang suka otak atik resep. Kayaknya ga pake soda kue tetep berlubang kalau pakai ragi. Berhubung punya soda kue banyak ya dipakai aja. Cuma kalau soda kue bolongnya bisa rempet/ dempet. Sekarang suka bikin karena lbh bnyk berhasilnya . Ga kayak dl pas awal2 coba

Martabak telor mini isi sosis

Martabak telor mini isi sosis

Stok telur masih banyak. Pengen bikin martabak yg less micin sekalian buat si kecil. Bikinnya gampang rasanya juga enak bun 🤭

12 buah
30 menit
Martabak Manis (1 telur)

Martabak Manis (1 telur)

Lagi pengen bikin martabak manis. Aku pake resepnya Devina Hermawan ni...tapi cuman bikinnya 1/2 resep. Yahhhh ....namanya pengen nyemil yg tipis2 heheheh😀😀. Biar sekali masak langsung lhep habissss... Source: Devina Hermawan #cookpadcommunity_semarang #pejuanggoldenapron3 #lihairecook2_semarang

Martabak Nasi

Martabak Nasi

Bismillah, Recook Depok minggu ini bertemakan makanan dari nasi yang tersisa, dan saya baru bikin hari ini karena jarang sekali ada nasi yang tersisa, berhubung kemarin pergi, jadi hari ini ada sedikit nasi yang tersisa dan diolah menjadi menu sarapan yang simpel yaitu martabak nasi😍. Link Resep : https://cookpad.com/id/resep/11914515-martabak-nasi?invite_token=zXj1x9EJEtAcXZYhQB7HK2BD&shared_at=1603590009 Source : Siswaty Elfin Bachtiar #RecookDepok_NasiSisa #CookpadCommunity_Depok #GA_TheNextLevel

Martabak ubi simpel

Martabak ubi simpel

Awalnya ide resep ini dari lomba memasak di sekolah anak dengan budget minim dan berbahan dasar ubi ditambah lagi si anak harus terlibat langsung dalam proses memasak, dan sang mamah pun mencoba membuat olahan ubi yg simpel anti gagal dan yg penting adalah...nikmat..😁 Ubi jalar bertekstur lembut bila dimasak..ditambah legitnya susu kental serta gurih nya mayones...jadilah isian martabak yg lezat.

5 porsi
1 jam
Martabak Tahu Diet

Martabak Tahu Diet

2 orang
20 menit
Martabak Telur Teflon

Martabak Telur Teflon

Hasil recook dari CP : Watty. Asik udah bisa bikin martabak telur sendiri di rumah. Semenjak pandemi apa aja jadi bisa nih, termasuk memasak. Naahh pas banget pengen banget martabak telur. #PejuangGoldenApron3 #JelajahResepSahabat

Martabak Mie Jagung

Martabak Mie Jagung

Hujan dan cemilan adalah kombinasi yang tepat. Mari memasak, lalu makan 😊

3 orang
15 menit
Martabak Telur simpel

Martabak Telur simpel

Buat yg sederhana tapi rasanya enak banget...kali ini saya buat untuk sarapan...lumayan iah dapetnya byk sekitar 13 pcs martabak telur....bahannya sederhana banget....

Martabak TipKer (tipis kering)

Martabak TipKer (tipis kering)

Yahh ga sempet cekrek2 pemotretan hasil akhir nih, jadi foto ala kadarnya. Peserta icip martabak udah pada jejeritan mau nyobain nih martabak kriuk mini hihihi Ini udah percobaan ke **** kalii.. Sering cb buat tapi ga pernah berlubang alhasil jadi pancake, cari di internet harus pk baking powder double acting tapi tetep aja 😂 Belajar dari beberapa kesalahan, ini resep dari Bibi langsung diajarin buatnya, ga perlu double acting. Finally yeey berhasil! Aku buat versi tidak terlalu tebal karena teflonku kecil ukr 15cm takut mudah gosong, disesuaikan teflon masing2 yap.. Selamat mencoba

5 loyang
Martabak manis teflon anti gagal

Martabak manis teflon anti gagal

Beberapa kali bikin martabak manis tp belum ada yang sesuai selera. Dan yang satu ini menurutku sudah pas banget di lidah, tidak terlalu keras atau terlalu empuk. Hampir sama lah dg martabak" yang dijual di pinggir jalan. Empuk tapi sedikit kenyal dan tidak bau amis telur karena memakai vanili.

Martabak Jagung Simpel Enak

Martabak Jagung Simpel Enak

Seperti biasa kalau sore2 suami minta dibuatin cemilan, kebetulan masih ada tahu jd kepikiran untuk buat martabak jagung tinggal beli jagung dan kulit lumpia aja di pasar. Resepnya milih punyanya mbak @Suci Rahayuningsih karena simpel banget dan ternyata enak tp resepnya ada yg saya tambah2in dikit2 ya. #banggakirimrecook

7 buah
Martabak telur mini ala rumahan

Martabak telur mini ala rumahan

Selamat pagi,... ditempatku cuaca mendung dan grimis.hari ini aku buat cemilan untuk olahraga mulut 😁😁 yaitu "martabak telur mini"untuk mengikuti challenge dari mama #ResepTelurkuMendunia.Diresep ini karena kebanyakan telur dan kurang isi,telur dan bumbu aku tumis sedikit set , jadi jika ditaruh diatas kulit pangsit tidak akan mleber/bocor 😊.Tapi untuk rasa sama-sama enak 😋.jika sisa bisa disimpan difrezer. #ResepTelurkuMendunia

Martabak Mini Telur Bumbu Kari

Martabak Mini Telur Bumbu Kari

Menu sarapan super simple tapi mewah seperti makan Martabak Kari ala resto India 🤩🤭 🌸Yuk, cobain resepnya 🤗 🌸Jangan lupa sertakan foto recook ya 👍 🌸Hargai hasil karya orang lain, maka kita pun akan dihargai oleh orang lain. 🌸Sharing is caring 💯 #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

Martabak Tahu Gurih⭐

Martabak Tahu Gurih⭐

Bikinnya simple banget,rasanya enak dan gurih. Recook: Niiqen Vilenji #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo

Martabak Usus

Martabak Usus

Assalamu'alaikum.... Martabak usus ini special #StarOftheRecook Coboy duwe yang ke-4 , yaitu recook masakan mba Ayu @Cassalover ,,, waktu itu dah buat,,, cuma gagal posting krn kurang pede sm poto nya,,, (semenjak gabung kelas moto, ngerasa punya tanggungjawab dengan apa yang aq tampilkan) 🤭. Meskipun terkadang ttp di aplot krn gak ada waktu lagi, kalo masih bisa di ulang biasanya aq ulang 😁. Walaupun ya tetep bkn yang WOW atau Keren banget,,, seenggaknya mengikuti haluan pembelajaran yg ada 🤣🤣🤣. . . Kadang bolos tugas itu bukan krn gak masak atau gak buat, kdg aq dah bikin, tapi lupa ketik resep sampe waktunya kelewat, akhirnya ya sudahlah nanti aja, atau misal potonya krg mendukung jadi nunggu bikin ulang untuk dapetin foto yg sesuai sm hati 🤣🤣🤣 Jangan ditiru yess... Ini aq aja yg rada lebayy #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #cookpadcommunity_Surabaya #GA_TheNextLevel #TheNextLevel #Naads_kitchen #CoboyRecookAyu #staroftherecook #coboyduwegawe #cookpadcommunity_Surabaya

7 bh
30 menit
Terang Bulan Teflon Takaran Sendok

Terang Bulan Teflon Takaran Sendok

Untuk Cemilan hari ini saya membuat terang bulan/martabak manis. Menu favorit keluarga juga.. #JelajahResepRumahan

16 porsi