Martabak Telur Teflon

Dipos pada March 10, 2022

Martabak Telur Teflon

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Telur Teflon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Telur Teflon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Telur Teflon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Telur Teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Telur Teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Telur Teflon memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hasil recook dari CP : Watty. Asik udah bisa bikin martabak telur sendiri di rumah. Semenjak pandemi apa aja jadi bisa nih, termasuk memasak. Naahh pas banget pengen banget martabak telur. #PejuangGoldenApron3 #JelajahResepSahabat

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Telur Teflon:

  1. Bahan kulit:
  2. 100 gr terigu protein tinggi (Cakra)
  3. 2 sdm minyak goreng
  4. 1/4 sdt garam
  5. 50 ml air
  6. Secukupnya minyak goreng untuk merendam adonan
  7. Bahan isi:
  8. 100 gr daging sapi cincang
  9. 1/2 siung bawang bombay
  10. 2 butir telur ayam
  11. 4 batang daun bawang, iris tipis
  12. 1 sdm bumbu kambing
  13. 3/4 sdt garam
  14. 1/2 sdt lada bubuk
  15. 1/2 sdt kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Telur Teflon

1
Kulit martabak: campur semua bahan. Uleni sebentar sampai tercampur rata. Istirahatkan 10 menit ditutup serbet bersih. Setelah itu uleni lagi sampai kalis.
Martabak Telur Teflon - Step 1
Martabak Telur Teflon - Step 1
2
Bagi adonan menjadi 2, bulatkan lalu rendam dengan minyak sampai setengah tinggi adonan. Diamkan 1 jam tutup dengan serbet bersih.
Martabak Telur Teflon - Step 2
3
Bahan isi: tumis daging dan bawang bombay dengan 2 sdm minyak. Masak sampai daging berubah warna. Angkat. Lalu campurkan dengan bahan isi lainnya. Aduk rata. Tes rasa.
Martabak Telur Teflon - Step 3
Martabak Telur Teflon - Step 3
Martabak Telur Teflon - Step 3
4
Ambil 1 adonan lalu lebar dan tipiskan dengan rolling pin. Lalu tata di atas teflon jangan nyalakan api dulu. Adonan elastis banget gak gampang sobek.
Martabak Telur Teflon - Step 4
Martabak Telur Teflon - Step 4
5
Tuang 1/2 isian ke atas adonan kulit. Lalu lipat amplop.
Martabak Telur Teflon - Step 5
Martabak Telur Teflon - Step 5
6
Tuang minyak 1/2 merendam martabak. Lalu nyalakan api. Kalau minyak sudah panas siram-siram bagian atasnya dengan minyak. Kalau bagian bawah sudah kecoklatan balik martabak. Masak sampai kedua sisinya kecoklatan. Angkat. Pindahkan minyak sisa menggoreng. Tunggu panas hilang baru masukkan 1 adonan lagi. Lakukan seperti adonan sebelumnya.
Martabak Telur Teflon - Step 6
Martabak Telur Teflon - Step 6
7
Setelah matang, Sajikan.
Martabak Telur Teflon - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Terangbulan teflon

Terangbulan teflon

Masih musim hujan nih, bawaannya pengen nyemil saja. Lagi demen didapur bikin cemilan sendiri dan dimakan sendiri bersama kluarga,karena musim hujan males klo harus beli diluar.Kali ini saya bikin martabak manis atau terangbulan pake teflon. Pake cara yang paling simpel dan insyaallah anti gagal.bikinnya juga cepet. Yukk silahakan dicoba..

+-4 org
1 jam
Martabak telur mini

Martabak telur mini

Hujan - hujan bikin yang anget-anget ..

Martabak Manis Teflon ANTI GAGAL + Tips Bersarang

Martabak Manis Teflon ANTI GAGAL + Tips Bersarang

Hai teman-teman kali ini saya akan share resep dan cara membuat Martabak Manis Teflon atau Terang Bulan Rumahan dijamin Anti Gagal, lengkap dengan Rahasia Tips Bersarang & Kenyal. Saya sendiri sudah 4x trial error jadi lumayan mengusai seluk beluk martabak teflon ini.

Martabak teflon u sendok tnp telur

Martabak teflon u sendok tnp telur

Berbicara soal cemilan enak,martabaklah salah satu pilihanx,kali ini saya coba bikin reques puteri kecil saya yg hobi banget ngemil,martabak tnp telur namun tetap enak dn lembut sekali.resep ini saya dpt dr bunda Nia Ahsan Ariq,terima kasih hunda resepx mantap dan lembut banget!!!saya bikin 2 versi,pandan dan orginal!!! Jadi resepx tinggal di x 2 saja bunda bunda,selamat mencoba!!!

Martabak Mesir / Martabak Asin Padang

Martabak Mesir / Martabak Asin Padang

Untuk isiannya aku gunakan rendang yang udah jadi ya.

3 porsi
Martabak Mini Bersarang (Resep Simple Tanpa Didiamkan Dahulu)

Martabak Mini Bersarang (Resep Simple Tanpa Didiamkan Dahulu)

#Kreasiku untuk #KuisBaking adalah Martabak Mini Bersarang. Mama lagi sibuk masak untuk makan siang, anakku tiba² minta martabak! Aduh, beli dimana coba? Yaudah deh mama inisiatif bikinin martabak mini ini aja, resepnya bener² gampang, gak pake lama dan hasilnya (Insyaa Allah) nikmat. Yuk, cobain yuuuk🤗 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

Martabak Manis teflon

Martabak Manis teflon

saya pake teflon uk 28cm jadi 15 potong

Martabak Ayam Tahu

Martabak Ayam Tahu

Bikin martabak lagi.. Kemaren2 pas lagi pengen, langsung bikin. Hari ini bikin lagi, mumpung bahan sisanya masih cukup. Tips : nge-gorengnya langsung, setelah kulit diberi isian, krn kulit lumpia akan basah oleh telur dan robek kalau dibiarkan terlalu lama.

9 buah
Martabak Tahu

Martabak Tahu

Cuaca dingin enak makan yang anget.

3 orang
30 menit
28. Lumpia Tahu Telor / Martabak Tahu Telor / Kulit Lumpia

28. Lumpia Tahu Telor / Martabak Tahu Telor / Kulit Lumpia

Kemarin liat anak kantor makan ini beli dikantin, jadi berfikir mumpung libur mending bikin sendiri biar lebih mantap

2 orang
15 Menit
Martabak Kulit Lumpia

Martabak Kulit Lumpia

Kebetulan si ponakan berkunjung kerumah, ya udah kebetulan bahan ready kita bebikin sesuatu tuk ngemil. 😉

Martabak manis mini

Martabak manis mini

Ini percobaan yg ke berapa kali, alhamdulillah kali ini bisa bersarang juga hehe.. Orang rumah suka, anak tetanggapun suka.. Bisa utk nambah jualan juga nih Yg mau coba yuk diikutin resepnya 😊

12 porsi
1 jam 30 menit
Martabak Mie

Martabak Mie

Sambil mengikuti #PekanRayaMie dan #PekanPosbarMie, #KenalanLewatRecook. Saya setorkan hasil recook resep dari : Susan Melyani. Martabak Mie menggunakan cetakan snack maker, jadi lucu imut mini bentuknya 😍 Utk jajanan anak2 dirumah yang tetep sehat & bergizi.. Tinggal cocol dengan saus kesukaan 🤤👌yuukk cobain momsis... #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

12 pcs
1 jam 30 menit
Martabak Red Velvet Teflon

Martabak Red Velvet Teflon

Syukaaa kalo buat yg merah2 begini 🥰🥰🥰 Ini cemilan malem busui hwekekek

45 menit
Martabak telur mini

Martabak telur mini

Awal kalinya tinggal di Jepang, ketemu dengan berbagai teman dari berbagai negara jujurnya agak nervous karena tiap orang bawa masakan masing-masing. Waktu itu kita lagi makan malam sistem potluck. Nah, saya pengen buat masakan simple dan bahannya gampang ditemukan dan tentunya enak. Nah kepikiran buat martabak telur mini. Waktu teman-teman nyicipin martabak telurnya, mereka semua pada suka dan habis ludes dalam waktu yang sangat singkat. Sejak saat itu martabak telur mini jadi masakan favorit saya kalau teman dari negara lain berkunjung ke apartemen saya. #ResepTelurkuMendunia

8 orang
30 menit
Martabak Mini Isi Mie

Martabak Mini Isi Mie

Source @Dapur Neeta Minggu pagi, ujan2 begini pasti cocoknya bikin gorengan buat temen minum teh atau kopi. Berhubung belum sempet belanja mingguan karena cuaca ga memungkinkan, okelah... bikin yang praktis aja. Mariiiiii...! #GA_TheNextLevel #BandungArisanRecook4_DapurNeeta #CookpadCommunity_Bandung #DapurMomEra #ResepDapurMomEra

12 porsi
30 menit
Kue Manja (terang bulan mini tanpa Ragi)

Kue Manja (terang bulan mini tanpa Ragi)

Rekues si anak gadis. Buat sarapan katanya. Padahal mamake lagi kurang fit. Ya sudah lah demi si bocil. Ini Recook dari resep nya mbak Sii Trias. #PejuangGoldenApron3 #Bunda_Lia #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia #Minggu_27