Martabak manis mini

Name: Martabak manis mini
Yield: 12 porsi
Ingredients: 15 sdm tepung terigu (me segitiga biru); 1 butir telur; 1 sdt ragi (me fermipan); 150 air hangat; 1 sdm gula pasir utk bahan biang; 2 sdm gula pasir utk bahan adonan; Sejumput garam; 3 sdm margarin (dilelehkan); Mesis dan keju utk topping

Dipos pada March 7, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak manis mini yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak manis mini yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak manis mini, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak manis mini enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak manis mini adalah 12 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Martabak manis mini diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak manis mini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak manis mini memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini percobaan yg ke berapa kali, alhamdulillah kali ini bisa bersarang juga hehe.. Orang rumah suka, anak tetanggapun suka.. Bisa utk nambah jualan juga nih Yg mau coba yuk diikutin resepnya 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak manis mini:

15 sdm tepung terigu (me segitiga biru)
1 butir telur
1 sdt ragi (me fermipan)
150 air hangat
1 sdm gula pasir utk bahan biang
2 sdm gula pasir utk bahan adonan
Sejumput garam
3 sdm margarin (dilelehkan)
Mesis dan keju utk topping

Langkah-langkah untuk membuat Martabak manis mini

Bismillah. Pertama buat biangnya terlebih dahulu, campur air hangat dgn ragi dan gula pasir, aduk rata, tutup biarkan 10 menit sampai berbuih.

Di wadah lain campur tepung, gula pasir, garam, aduk rata. Masukkan bahan biang, aduk. Tambahkan telur, aduk rata kembali.

Kemudian masukkan margarin leleh, aduk rata. Diamkan adonan selama 45 menit, tutup dgn serbet bersih.

Setelah 45 menit, aduk adonan. Panaskan teflon, saya pakai cetakan khusus martabak mini. Masukkan adonan dgn sendok sayur, tekan tengahnya agar terbentuk pinggiran yg gurih. Jika sudah bersarang, taburi gula pasir. Lalu tutup teflon sampai martabak matang (permukaannya tdk lengket). Masak dgn api kecil saja.

Kemudian jika sudah matang, angkat dan olesi dgn margarin, beri topping. Martabak siap utk disantap 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Mie Sayuran

Olahan telur favorit anak-anak berikutnya yang sering saya buat di rumah. Biasanya bikin ini kalau lagi kepepet ngga masak atau lagi pengen masak yang simpel 😁🤭. Kali ini saya tambahkan sayuran (wortel dan daun pokcoy) karena lagi ada stok sayuran di rumah. Baiklah, berikut resepnya... Happy cooking... #ResepTelurkuMendunia #CookpadCommunity_Bekasi

4 orang

25 menit

Martabak Mini Isi Mie

Source @Dapur Neeta Minggu pagi, ujan2 begini pasti cocoknya bikin gorengan buat temen minum teh atau kopi. Berhubung belum sempet belanja mingguan karena cuaca ga memungkinkan, okelah... bikin yang praktis aja. Mariiiiii...! #GA_TheNextLevel #BandungArisanRecook4_DapurNeeta #CookpadCommunity_Bandung #DapurMomEra #ResepDapurMomEra

12 porsi

30 menit

Martabak Telur Lumpia

2 Orang

30 Menit

Martabak Mie Telur Kornet

Pengen makan martabak tapi dgn variasi yang lain supaya ga bosan. Akhirnya saya bikin martabak telur yang saya tambahkan mie telur rebus, Alhamdulillah suami suka🥰. #PekanPosbarMie #PekanRayaMie #BarapiManjuhu #PanjangNgaliker #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_id #Cookpad_id

Martabak kornet🥙

Alhamdulillah keluarga suka sama martabak,siapa sih yang gak suka martabak apalagi kalau martabak yang ada daging nya,iya kan..😂 Kali ini mau bikin martabak isian kornet,daun bawang,dan telur... Tentunya kalau buat sendiri insya Alloh lebih terjaga kebersihannya,bahan2 nya,, Jangan lupa untuk tetap jaga kesehatan,Rajin cuci tangan, dan ingat #kedapuraja 😇🤗🌸 #BelanjaIdeDiPasarCookpad

3 orang

25 menit

Martabak HAR Palembang

Minggu ke-23 (November 2020) Jalan2 ke Palembang memang gak afdhol kalo gak makan pempek. Tapi ada lagi kuliner yg wajib juga dicicip ketika berkunjung ke ibukota provinsi Sumatera Selatan ini. Apalagi kalo bukan "Martabak HAR". Kedai martabak HAR banyak bertebaran di penjuru kota. Martabak ini ada yg berisi telur dan ada yg berisi sayur. Telurnya bisa telur ayam ataupun telur bebek. Yang membuatnya khas adalah kuah kari daging ditemani kecap cabe. Yg saya buat kali ini adalah martabak sayur. Jangan salah kira ya... sayur yg digunakan disini bukan sayuran seperti membuat isi risoles, tapi daun bawang. Sementara daging dan kentang utk kuahnya, saya masak dengan teknik 5.30.7 (biar irit gas 😁). Langsung aja yuks kita eksekusi... #PejuangGoldenApron3 #JelajahResepNusantara

8 porsi

1 jam 30 menit

Martabak mini

Ada kulit lunpia sisa bikin kemaren. Ada daun bawang yg masih banyak. Harus segera dihabisi ni hahaha.

Terang Bulan Ala Neng Eli

50 Menit

Martabak pisang

Inspirasi masakan ini dari ci Devina Hermawan yang masakanannya simple tapi enakkk :9

2-3 orang

45 menit-an

Terang bulan manis teflon

Rasax sama kaya diabang2 jual terang bulan pinggir jalan 👍🏻

6 porsi

45menit

Martabak Manis teplon

Terang Bulan Simple

Dulu pernah nyobain terang bulan buatan tetangga,, rasanya enak dan lembut. Sudah lama aku penasaran sama resepnya, tapi baru sempet nanyak kemarin 😂 resepnya simple, gampang. Setelah saya coba, menurutku rasanya mirip kue pukis mungkin karena pakai fernipan dan santan kali yah!? Resep aslinya langsung takaran 1kg tapi aku cuman buat 1/4 kg aja.

1 jam 30 menit

62. Martabak Telor Ekonomis Suka²

Pengen makan siang tapi juga pengen martabak. Biasalah orang Indonesia kalau makan tanpa nasi itu di perut rasanya kurang afdhol gituu. Akhirnya terciptalah resep ala ala Nirs Kitch yang juga bisa Sobat Cookpad sesuai-in cita rasanya. Ok Jangan lupa ya di recook... Yuk kita kepoin resepnya. Cekidot... #PejuangGoldenApron3

10 pcs

45 menit

Martabak Nasi

Hampir semua teman CoDe pada recook resepnya Bu Siswaty Elfin Bachtiar ini ketika ada woro-woronya di WAG. Saya belum bikin juga secara nasi sisa itu jarang ada di rumah. Kebetulan kali ini ada lebihan agak banyak. Gak nyangka ternyata nasi sisa dibikin ala martabak kayak gini rasanya mantabss, sumpah...... enak banget dan gampang pulak bikinnya. #RecookDepok_NasiSisa #CookpadCommunity_Depok

Martabak Telur isi Tempe

Info Sehat: Jamur Rhizopus pada tempe memproduksi enzim phytase yang memecah fitat, sehingga meningkatkan penyerapan mineral zink, zat besi dan kalsium. Resep ini aku adaptasi dari buku Menu Sehat Sehari-hari untuk Tumbuh Kembang Anak oleh dr. Endy Paryanto Prawirohartono, MPH., SpA(K) dkk. dengan judul asli "Martabak Tempe" yang direkomendasikan sebagai #camilan atau #makananselingan di pagi hari. #MenuAnak #ResepTelurkuMendunia

10 buah

Martabak Manis/Terang Bulan Mini

Assalamualaikum.. Bismillah.. Belajar bikin terang bulan mini..Ini baru ingat bikin pinggiran terang bulannya saat nuang adonan yg terakhir..🤦🤦🤦.. Alhamdulillah..bocil2 doyan..walaupun bentuk seadanya dan ga sama antara adonan awal dan adonan akhir..😄🙏 Makasih ci Tintin resepnya..😍semoga berkenan yaa..🙏🤗🥰 Untuk resep asli silahkan disini https://cookpad.com/id/resep/320553-trial-perdana-martabak-mini-suksessanak2-sukaa-empuk-lembut?invite_token=7h8Rw4y3HW39steZQo5unAaj&shared_at=1611233194 #RecookOfTheWeek #CookpadCommunity_Kalsel

Martabak Asin Kulit Lumpia

Bangun kesiangan, perut udah keroncongan, terus kok ada kulit lumpia di kulkas, yaudah buat pengganjal perut sebelum makan siang. Buat ini dulu deh yaaa. So simple

10 lumpia

10 menit

Martabak tahu kulit lumpia dan kulit pangsit

Assalamu'alaikum kawan2 cookpad. martabak ini buat cemilan sekaligus lauk di hr sabtu ini dgn sayur pendampingnya bening bayam.berhubung kulit lumpianya habis jd sisa isiannya saya pakaikan kulit pangsit. sama2 enak malah yg kulit pangsit lebih crispy hehe.yg kulit lumpia jd 13 biji. dan kulit pangsit jd 9 biji.

6 orang

Martabak mie🥰

18-20 potong

Martabak telor

Praktis dan cepat. Cocok buat cemilan dan lauk.

6 Orang