Martabak tahu kulit lumpia dan kulit pangsit

Dipos pada March 2, 2022

Martabak tahu kulit lumpia dan kulit pangsit

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak tahu kulit lumpia dan kulit pangsit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak tahu kulit lumpia dan kulit pangsit yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak tahu kulit lumpia dan kulit pangsit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak tahu kulit lumpia dan kulit pangsit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak tahu kulit lumpia dan kulit pangsit adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak tahu kulit lumpia dan kulit pangsit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak tahu kulit lumpia dan kulit pangsit memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu'alaikum kawan2 cookpad. martabak ini buat cemilan sekaligus lauk di hr sabtu ini dgn sayur pendampingnya bening bayam.berhubung kulit lumpianya habis jd sisa isiannya saya pakaikan kulit pangsit. sama2 enak malah yg kulit pangsit lebih crispy hehe.yg kulit lumpia jd 13 biji. dan kulit pangsit jd 9 biji.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak tahu kulit lumpia dan kulit pangsit:

  1. 1 bh tahu putih cina ukuran besar
  2. 2 bh wortel iris korek api
  3. 1/2 bh jagung manis iris agak halus spt buat bakwan
  4. 3 siung bawang putih
  5. 2 siung bawang merah
  6. 4 bh cabe merah keriting iris serong
  7. 4 bh cabe rawit merah iris serong
  8. 1 butir kemiri
  9. secukupnya ketumbar(optional gak usah pake jg gpp)
  10. secukupnya garam, gula pasir, lada bubuk, penyedap rasa
  11. secukupnya minyak goreng dan air

Langkah-langkah untuk membuat Martabak tahu kulit lumpia dan kulit pangsit

1
Cuci bersih tahu lalu hancurkan menggunakan garpu. Haluskan bumbu bawang putih, bawang merah, kemiri dan ketumbar.
2
Tumis bumbu halus tambahkan lada bubuk masak hingga matang. Masukkan wortel yg sudah diiris, jagung, cabe merah dan cabe rawit masak hingga matang dan empuk. Tambahkan air secukupnya.Masukkan garam, gula pasir dan penyedap rasa.Aduk dan koreksi rasa.
3
Jika wortel dan jagung sdh empuk masukkan tahu, aduk rata dan koreksi rasa kembali. Masak hingga agak mengering tahunya jd tdk terlalu basah nanti pas ditaruh ke kulit lumpia.Angkat dan dinginkan terlebih dahulu sblm ditaruh ke kulit lumpia agar tdk robek.
Martabak tahu kulit lumpia dan kulit pangsit - Step 3
4
Jika sdh dingin, masukkan isian kedlm kulit lumpia sebanyak 1sdm munjung atau sesuai selera.Lipat kanan-kiri dan atas-bawah membentuk persegi.lakukan berulang hingga kulit lumpia habis.
Martabak tahu kulit lumpia dan kulit pangsit - Step 4
5
Untuk yg menggunakan kulit pangsit oleskan terlebih dahulu pinggiran kulit dgn air agar menempel saat dilipat, lalu masukkan isiannya di tengah, lipat bentuk segitiga. lakukan berulang sampe habis.
Martabak tahu kulit lumpia dan kulit pangsit - Step 5
Martabak tahu kulit lumpia dan kulit pangsit - Step 5
6
Goreng kulit lumpia dan kulit pangsit hingga kecokelatan.Angkat dan sisihkan menggunakan tisu biar minyaknya menyerap di tisu dan saat dimakan tdk terlalu banyak minyak.Sajikan bisa dgn saus sambal atau dgn nasi dan sayur bening bayam. πŸ˜€

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Biskuit / Menu sarapan buat toodler/Easy peasy breakfas

Martabak Biskuit / Menu sarapan buat toodler/Easy peasy breakfas

Hallo gais, ini resep pertama yang aku tulis di cookpad. Bingung mau kasih sarapan apa buat anak. Mau roti mulu sama selai bosen. Akhirnya browsing sana sini, ketemulah resep gampil ini (ini bukan resep asli punyaku, lupa liat dimana).. Semoga menginspirasi 😘

2 orang
15 menot
Martabak Mini anti Gagal

Martabak Mini anti Gagal

Kegabutan yang hakiki membuat ummi masak cake ini, paling disuka anak anak, paling di gemari suami. MasyaAllah, bismillah yuk intip cara buatnya.

30pcs
1 jam 30 menit
Martabak manis rumahan

Martabak manis rumahan

Sebagai pecinta martabak, seneng banget pas berhasil nyoba bikin sendiri di rumah :') sebelumnya pake resep yg resting nya cukup lama, tp yg ini cuma 30 menit lhooo

4 orang
1 jam
Martabak mie simple dan hemat bahan cuma 6k

Martabak mie simple dan hemat bahan cuma 6k

hari ini critanya sanyo lgi rewel... karna binggung ngak bisa ngapa ngapain... akhirnya iseng2 bikin martabak mie...

17 biji
15 menit
Martabak tahu sosis

Martabak tahu sosis

Tahu ini tuh salah satu makanan favorit di rumah . Dibanding temannya si tempe, tahu lebih disenangi. Mungkin karena teksturnya yang empuk dan tidak kerasa kacang kedelainya. Jadi si tahu pun selalu ngadem di dalam kulkas. Kreasi tahu pun cukup banyak. Mulai dari hanya sekedar digoreng biasa, digoreng tepung, dibenyek-benyek, sampe dicampu kesayur. Nah, kalau yang ini martabak tahu adalah menu andalan buka puasa biasanya. Tapi oke banget juga buat lauk maksi atau makmal. Buatnya gampang, cepat dan pastinya irit banget. Yuks kita coba buat bareng ☺ #cukuptahusaja #selaluistimewa #Cookpadcommunity_Yogyakarta

15 pc
30 menit
Martabak teflon u sendok tnp telur

Martabak teflon u sendok tnp telur

Berbicara soal cemilan enak,martabaklah salah satu pilihanx,kali ini saya coba bikin reques puteri kecil saya yg hobi banget ngemil,martabak tnp telur namun tetap enak dn lembut sekali.resep ini saya dpt dr bunda Nia Ahsan Ariq,terima kasih hunda resepx mantap dan lembut banget!!!saya bikin 2 versi,pandan dan orginal!!! Jadi resepx tinggal di x 2 saja bunda bunda,selamat mencoba!!!

Kulit Martabak Telur

Kulit Martabak Telur

Lagi pengen makan martabak telur hari ini jadi pagi-pagi udah sibuk di dapur buat ngadon kulit martabak. 🀭 #PejuangGoldenApron3

Martabak Telur Lumpia

Martabak Telur Lumpia

2 Orang
30 Menit
Martabak telur dan tahu

Martabak telur dan tahu

😊😊😊 lebih nikmat dimakan anget2... Masih terasa kriukkkk dr si kulit lumpia nya

4 Orang
10 menit
Martabak mie

Martabak mie

Jd inget pas waktu jaman kuliah, klo lg malas makan nasi bikin ini aja πŸ˜†

1-2 orang
15 menit
Martabak Telur Anti Gagal

Martabak Telur Anti Gagal

Hasil kegabutan malam ini, bersama adek. Seneng banget, bisa dinikmati suami, bapak dan ibuk.

6 Orang
30 Menit
Martabak Madura No Ribet

Martabak Madura No Ribet

Makanan waktu kecil pas dirumah nenek, hemm kangennyaaa. Kali ini bikin sendiri yang tebal. Biasanya kl d madura bihunnya dikit sreng tepungnya yang banyak ☺️ Alhamdulillah lah mirip2 dikit

4 porsi
30 menit
Martabak Tahu Daun Ganda

Martabak Tahu Daun Ganda

Saat ke tykang sayur nemu daun yg aneh yg sy tdk tahu namanya, kt yg jual namanya daun "Ganda". Kebetulan ada tahu dan kulit lumpia, jd sy padukan sy diolah menjadi martabak. Ternyata enak....buat teman ngeteh/ngopi. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

10 buah
30 menit
Martabak pandan gulung sederhana

Martabak pandan gulung sederhana

Kehabisan telur Yaudah coba2 campur bahan, seadanya Eh anakku malah sukaa Dia bilang, ini kue ape.. Mungkin kalau lebih tipis dan agak lama jadi krispy kali yaa.. tapi ini lagi pengen cemilan cepet dan enak

6 gulung
30 menit
Martabak mini (takaran sendok)

Martabak mini (takaran sendok)

Source: Natasha Lily

11 biji
30 menit
Martabak babka

Martabak babka

Source:@icenguik .cus belajar Babka terus.saya pakai selai kacang karena ga ada stock kacang tanah biasa.cus ke resep #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia

Martabak teflon ekonomis

Martabak teflon ekonomis

irit bahan.. gampang cara buatnya.. πŸ₯° sedikit tips : - panaskan teflon dulu dg api kecil skitar 5mnt sblm memasak

Martabak manis simple

Martabak manis simple

Coba bikin cemilan buat anak habis mereka belajar online. Cari cari resep dan dikondisikan dengan bahan yg ada di dapur. Jadi deh....

12 orang
3 jam