Martabak Nasi

Dipos pada March 2, 2022

Martabak Nasi

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Nasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Nasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Nasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Nasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Nasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Nasi memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah, Recook Depok minggu ini bertemakan makanan dari nasi yang tersisa, dan saya baru bikin hari ini karena jarang sekali ada nasi yang tersisa, berhubung kemarin pergi, jadi hari ini ada sedikit nasi yang tersisa dan diolah menjadi menu sarapan yang simpel yaitu martabak nasi😍. Link Resep : https://cookpad.com/id/resep/11914515-martabak-nasi?invite_token=zXj1x9EJEtAcXZYhQB7HK2BD&shared_at=1603590009 Source : Siswaty Elfin Bachtiar #RecookDepok_NasiSisa #CookpadCommunity_Depok #GA_TheNextLevel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Nasi:

  1. 1 piring kecil nasi
  2. 2 butir telur
  3. 1 buah wortel, serut
  4. 1 batang daun bawang, iris tipis
  5. 1 sdt kaldu bubuk
  6. 1/2 sdt garam
  7. 1/4 sdt lada bubuk
  8. Bahan lainnya :
  9. Secukupnya minyak goreng
  10. Secukupnya crab stick, untuk topping

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Nasi

1
Siapkan bahan-bahan, kemudian siapkan wadah, kocok lepas telurnya.
Martabak Nasi - Step 1
Martabak Nasi - Step 1
Martabak Nasi - Step 1
2
Kemudian masukkan nasi, wortel, daun bawan, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk, lalu aduk rata, panaskan teflon, beri minyak goreng kira-kira 2 sdm, kemudian masak adonan dengan dicetak sesuai selera, kemudian saya beri topping potongan crab stick.
Martabak Nasi - Step 2
Martabak Nasi - Step 2
Martabak Nasi - Step 2
3
Jika bagian bawahnya sudah matang, lalu dibalik, dan masak hingga permukaan bawah satunya lagi matang, angkat, lalu masak lagi sisa adonan, sebelum masak adonan lagi, saya tambahkan kira-kira 1 sdm minyak goreng lagi, masak hingga semua adonan habis. Sajikan dipiring saji dan nikmati dengan dicocol saus sambal.
Martabak Nasi - Step 3
Martabak Nasi - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Telur Homemade

Martabak Telur Homemade

Musim penghujan udaranya jadi sejuk tiap sore bawaanya pengen nyemil sambil nikmatin kopi/teh anget 😅 Paling enak kalo nyemil martabak telur anget" tapi kalo hujan kan jadi gak bisa keluar rumah buat beli ya 😅 nah yuk coba buat sendiri dirumah selain hemat juga bisa kita kreasikan sendiri untuk isiannya Source : Olive Bunda Qonita #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Sidoarjo

2 porsi
Martabak tahu telur

Martabak tahu telur

Source:Eva Yulian Koswara.posbar bersama cocomba arisan recook yg dimenangkan oleh teh Eva Yulian Koswara 👏,saya recook martabak telur tahu.yuk ini resep yg saya pakai #bandungarisanrecook4_evayuliankoswara #reseptelurkumendunia #ga_thenextlevel #bandungsilihasaan_diendogan #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia

Martabak tahu sosis

Martabak tahu sosis

Tahu ini tuh salah satu makanan favorit di rumah . Dibanding temannya si tempe, tahu lebih disenangi. Mungkin karena teksturnya yang empuk dan tidak kerasa kacang kedelainya. Jadi si tahu pun selalu ngadem di dalam kulkas. Kreasi tahu pun cukup banyak. Mulai dari hanya sekedar digoreng biasa, digoreng tepung, dibenyek-benyek, sampe dicampu kesayur. Nah, kalau yang ini martabak tahu adalah menu andalan buka puasa biasanya. Tapi oke banget juga buat lauk maksi atau makmal. Buatnya gampang, cepat dan pastinya irit banget. Yuks kita coba buat bareng ☺ #cukuptahusaja #selaluistimewa #Cookpadcommunity_Yogyakarta

15 pc
30 menit
Martabak Tipis Kering (Martipker)

Martabak Tipis Kering (Martipker)

#PejuangGoldenApron3 mencoba martipker seperti yang dijual kedai martabak kekinian yang harganya di situ mayan yaa...

Martabak manis Teflon

Martabak manis Teflon

2 porsi
60 menit
24. Martabak mini / martabak ala anak kosan

24. Martabak mini / martabak ala anak kosan

Ceritanya mau bikin leker cuma, adanya tepung terigu gak punya tepung beras jadi bikin martabak aja deh

3 orang
15 menit
Martabak Telor Simpel

Martabak Telor Simpel

10 pcs
30 menit
Martabak tahu kulit pangsit

Martabak tahu kulit pangsit

Di rumah bertiga sama anak2, pengen nyemil.. Lihat stok bahan di kulkas..ada tahu sm kulit pangsit jg..Langsung eksekusi deh. .. No ribet2.. . Yg penting anak2 jg doyan.. . 😂😂😍😍

12 pcs
-+15 menit
39. Terang Bulan Teflon

39. Terang Bulan Teflon

Kadang ada yg sebut ini martabak manis di beberapa daerah, karna memang banyak bahan gula yg dipakai. Ini saya pernah bikin tapi luping resepnya, lalu saya intip dan recook resep dari mbak Raisa Afkar. Terbul mini, tapi krn saya ndak punya cetakan nya jadi saya pake teflon aja. Yukk intip resep nya yg simple tapi endul juga lho.. #PahlawanDapur

4orang
1 jam 30menit
Martabak Telur Daging Ayam

Martabak Telur Daging Ayam

Td pagi mamah beliin fillet ayam, tp adek² ak bosen ktnya klau dimasak teriyaki😂 yasudah krna td mamah beli kulit lumpia lumayan banyak jg, kaka yg baik ini bikinin martabak telur aja.. ala² martabak bangka gitu haha Ini kedua kalinya ak bikin.. wktu itu prnah bikin, tp ga dimasukkin kesini krna udh gatahan sm aromanya dan orang² rumah barbar bgt nyantapnya😂 #cookpadcommunity_tangerang #cookpadcommunity_bangkabelitung

2 buah martabak
Martabak telor  teflon

Martabak telor  teflon

Pingin martabak telor Tp yg pake sayur. Bahan simple, murah, gampang di buat Dan hasilnya Enak. Kuy kepoin resepnya. #pejuanggoldenapron3

2 porsi
20 menit
Martabak tahu simple

Martabak tahu simple

Cocok bgt buat cemilan pas lg ujan gini, sambil ngopi ☺️☺️

10pcs
20menit
Martabak Telur Mini

Martabak Telur Mini

Buat akutu bikin martabak telur mini tuh sebuah tantangan, karena kadang suka kesel sama kulit lumpia yang tipis nya yang bikin sobek ketika di goreng Tapi tetep aja kepengen bikin Dannnn Alhamdulillah segini mah oke lah yahh Namanya juga belajar masak yekan pasti ga langsung bisa, semua butuh proses . #PejuangGoldenApron3 #SetorResep #DiRumahAja #MasakOnline #MasakItuMudah #MartabakTelurMini

Martabak Nasi

Martabak Nasi

Selamat pagi Mom's... Yuk awali hari ini dengan sarapan sehat buat buah hati kita.. Dengan memanfaatkan bahan yang ada dirumah kita bisa membuat banyak kreasi dalam menghidangkan menu buat keluarga tercinta. Semalam CoDe bedah resep dengan tema " Nasi Sisa" Maksudnya adalah nasi dingin sisa setelah makan malam, dan paginya masih ada. Kita bisa sulap menjadi menu yang menggoda. Source : Ibu Siswaty Elfin Bachtiar #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia #RecookDepok_NasiSisa #jajanancicilia

2 porsi
20 menit
Martabak Aceh

Martabak Aceh

Jum'at 20.11.2020 Assalamualaikum... Jadi Martabak Aceh adalah makanan Aceh yang dibuat seperti bentuk martabak. Makanan ini sekilas terlihat mirip dengan telur dadar biasa. Pembuatannya sedikit berbeda dari martabak telur pada umumnya, karena kocokan telur membungkus kulit martabaknya,kebalikan dari martabak yg biasa kita buat. Sebagai pelengkap rasa, martabak Aceh disajikan dengan acar bawang dan cabe rawit. Disini saya bikin yg versi simple ya, karna untuk kulitnya saya pakai roti canai/roti Maryam yg langsung jadi, hehehe...saya recook resepnya Bunda Ela, Samarinda,thank you Bun💕 Cuzz Yukk langsung aja coba bikin juga, ini enak lhoo....😋👌 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Surabaya #TemanSetiapMomen #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #JelajahResep #JelajahResepSahabat

Pancake / Martabak mini

Pancake / Martabak mini

3 orang
30 menit
Dadar telur ala martabak telur

Dadar telur ala martabak telur

Lauk sarapan anti ribet, lengkap ada lauk dan sayur. Buatnya kayak sim salabim aja, gak sampe 10 menit.

Martabak telur mini

Martabak telur mini

Happy new year manteman igs 🎉 Postingan cemilan savory @dapurrenkganis di awal th 2021 😍😍😍 Untuk kulit martabaknya homemade, kalo ada yg ribet ngapain yg gampang yaga shaaaay 😝 . Isiannya bisa ditambahin sama cabe rawit/bakso/sosis/kornet haha bebasss sesuai seleranya aja. Kalo eyke tadinya mau dikasih irisan rawit tapi kelupaan 😁 Langsung aja yuk ceki2 resepnya yg simple tapi buat rasanya gurih garing kulitnya 👌