Martabak Manis Mini (Terang Bulan)

Dipos pada March 31, 2022

Martabak Manis Mini (Terang Bulan)

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Manis Mini (Terang Bulan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Manis Mini (Terang Bulan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Manis Mini (Terang Bulan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Manis Mini (Terang Bulan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Manis Mini (Terang Bulan) adalah 12 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Manis Mini (Terang Bulan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Manis Mini (Terang Bulan) memakai 19 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dapet resep yang gampang dan bersarang :)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Manis Mini (Terang Bulan):

  1. Bahan A :
  2. 200 gr tepung terigu serbaguna (segitiga biru/protein sedang)
  3. 270 ml air matang suhu ruang
  4. 15 gr tepung tapioka (kanji)
  5. 30 gr gula pasir
  6. 1 sdm susu bubuk (dancow instant sachet)
  7. 1/4 sdt garam
  8. 1 bungkus vanili sachet
  9. Bahan B :
  10. 1 buah telur utuh
  11. 1/2 sdt soda kue
  12. 1 sdt baking powder
  13. 3 sdm air matang suhu ruang
  14. Topping : sesuai selera saja
  15. Gula halus
  16. Margarin
  17. Keju
  18. Meses
  19. Selai, dll

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Manis Mini (Terang Bulan)

1
Campur semua bahan A kecuali air hingga rata.
2
Selanjutnya tuang air sedikit demi sedikit dan aduk sampai lembut (tidak menggumpal)
3
Jika memakai mixer, campur semua bahan A lalu aduk dengan kecepatan tinggi selama 5 menit
4
Diamkan adonan sebentar sambil menyiapkan bahan B
5
Campur soda kue, baking powder, air matang lalu campur dengan telur dan aduk rata
6
Campur Bahan B tadi dengan Bahan A menggunakan sendok dengan perlahan hingga rata. Masukkan dalam gelas takar
7
Panaskan teflon dengan api sedang, tips agar panas merata adalah disusun seperti gambar ini yah
Martabak Manis Mini (Terang Bulan) - Step 7
Martabak Manis Mini (Terang Bulan) - Step 7
Martabak Manis Mini (Terang Bulan) - Step 7
8
Cek teflon jika sudah panas adalah saat diperciki air, airnya lari-lari dan menguap hilang
9
Jika sudah panas tuang adonan setengah tinggi, lalu tekan menggunakan centong sayur atau bisa menggunakan sendok, agar adonan merata disemua sisi. Jangan ditutup dulu teflonnya
Martabak Manis Mini (Terang Bulan) - Step 9
10
Jika sudah agak mengering dan bersarang, beri taburan gula halus sesuai selera.
11
Kecilkan api, lalu tutup teflon, tunggu hingga kecoklatan dan kering.
12
Sebelum diangkat olesi dengan mentega. Topping seperti keju/meses/selai bisa diberi pada tahap ini atau nanti setelah diangkat. Matikan kompor
Martabak Manis Mini (Terang Bulan) - Step 12
13
Angkat menggunakan sendok kecil agar tidak mudah rusak pinggirannya.
14
Siap deh, enak disajikan saat masih hangat. Ini pinggirannya retak karena ga sabar ngangkatnya pakai sendok hihi jangan pakai tusuk gigi atau garpu ya, nanti ga mulus bawahnya
Martabak Manis Mini (Terang Bulan) - Step 14
Martabak Manis Mini (Terang Bulan) - Step 14
Martabak Manis Mini (Terang Bulan) - Step 14

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Red Velvet

Martabak Red Velvet

Lagi nyari cemilan sore untuk Ayah dan Kakak, tiba2 inget martabak. Trus inget2 lagi bahan martabak ada semua di rumah. Yaudah lgsg eksekusi deh. Biar hits, martabaknya ditambah pasta red velvet 😍. Bikinnya cepet bgt, lbh cepet dr pesen gofud lah, wkwk.. 😜 Topping bisa pake apa aja yg ada di rumah, saya cuma ada keju dan meses.

2 pan
45 menit
Martabak Manis Teflon

Martabak Manis Teflon

Terang bulan arang bambu ala Pawon Umaiyah

Terang bulan arang bambu ala Pawon Umaiyah

Assalamualaikum bunda2 cantik, percobaan buat martabak campur arang, biar hitam manis karena suami suka yang hitam manis 😅😅, rasanya sama saja seperti martabak pada umumnya, karena arangnya tidak merubah rasa, wajib coba bun. Lihat cara buat nya di youtube channel "Pawon Umaiyah" #pawonumaiyah #pawon_umaiyah #cookpad #cookpad_indonesia #cookpad_jombang #terangbulan #martabakmanis #terangbulanteflon #terangbulanteflonsimpel #terangbulanteflonantigagal #terangbulanarang #terangbulanarangbambu #terangbulanhitam #terangbulanhitamarang #terangbulanhitammanis

10 orang
1½ jam
Martabak Telur Pare

Martabak Telur Pare

Bismilah..... Mau ikutan ngeramein event recook bareng cookpad community Joglosemar nih 🎊🎉🎊🎉🎊 Resep yg di recook adalah resep dadar telur pare khas pontianak kalbar milik chef Meliana , berikut link resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/12107634-telur-dadar-pare-khas-pontianak-kalimantan-barat?invite_token=VJRaJgTVGMnWRT3VQmq2QHKt&shared_at=1591540769 Disini saya mencoba memodif dadar telur pare ini menjadi martabak telur pare, dengan menambahan kulit martabak dan untuk isiannya saya tambahkan juga ayam cincang , bawang bombai dan daun bawang Alhamdulilah ternyata hasilnya enak , rasa pahit dari pare nya g berasa , anak anak saya aja pada suka lho 😄😄😄 #RecookResepMbakMin_Solo1 #GA_Thenextlevel #GAThenextlevel_Syahara #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak

6 porsi
3 jam
Martabak Mie dan Petis KETO

Martabak Mie dan Petis KETO

Ceritanya aku rindu sama martabak mie alias martabak madura 😭 tapi kenapa magernya molor sampe 3 bulan bikinnya hahahahha Yaudah... ini resepnyaaaa

Martabak Mie

Martabak Mie

Ala bunda efek lockdown di 🏡 yang ada di dapur muluk ada aja yang dibuat

Kulit martabak

Kulit martabak

Martabak/Terang Bulan Teflon ala Tashi Athasia

Martabak/Terang Bulan Teflon ala Tashi Athasia

Kenapa terang bulan enak itu mahal. Padahal bikinnya super simple. Ditambah kalo bikin sendiri puas sama toppingnya. Nyoba eksekusi dan terpilihlah resep ini. Firts trial langsung berhasil. Second trial gak bersarang tapi tetep enak. Coba2 terus sampai berhasil beneran. Satu adonan ini bisa dipakai 2X teflon ukuran 22cm ya

Terang Bulan Teflon Coklat Keju

Terang Bulan Teflon Coklat Keju

Sore ini hujan, drmh gak ada cemilan. Anak pengen nyemil. Langsung #kedapuraja liat tepung langsung eksekusi😁

Martabak kentang

Martabak kentang

Dingin dingin enakknya santap yang panas panas 👩‍🍳

Martabak telur simpel

Martabak telur simpel

Masih #dirumahaja ,pengen nyemil malam2 bikin yg simpel aja mumpung ada kulit lumpia ,bahan isian saya sesuaikan dengan apa yg ada di kulkas

Martabak tahu simpel

Martabak tahu simpel

Andai kau tahu...ini simpel dan endesss 👌😁..kalian harus tahu😋😋..so cobain yuk...setelah tahu ...ehh tau😜😁😂... source : Diyana Hung, cekidot 👍🤤 #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_yogyakarta #MasakAsyik #GenkGadoGado #MasakItuMudah

Terang bulan/ Martabak Manis anti gagal, mudah dan simple

Terang bulan/ Martabak Manis anti gagal, mudah dan simple

Waktu itu weekend dan bingung mau ngapain, akhirnya jadilah martabak manis ini, karena ingat masih punya stock keju dan bahan-bahan sisa bikin kue lebaran kemarin, sayang kalau tidak dimanfaatkan hehe

12 porsi
Martabak Mie

Martabak Mie

Mie instant, selain dimasak biasa juga bisa dibuat camilan yang enak. Salah satunya dibuat martabak mie, selain membuatnya mudah, bahan campurannya juga menyesuaikan dengan bahan yg ada dirumah👌 Fleksibel aja #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3

Martabak Keju Teflon

Martabak Keju Teflon

Request'an martabak dari kapan tau baru hari ini kena exsekusi 😁 pernah liat bu @Isnawati bikin martabak terang bulan jadi coba recook martabaknya. #KamuInspirasi #CookpadCommunity_Bogor #cookpadindonesia #DiRumahAja

2 Teflon
1 Jam
Martabak Ubi

Martabak Ubi

Kemarin sore ngerebus ubi terus ga abis disulap aja jadi martabak biar bisa dimakan pake cuka pempek ... ♡♡♡

25 pcs
Perdana nih terang bulan/martabak manis topping susu coklat keju

Perdana nih terang bulan/martabak manis topping susu coklat keju

Adik requestnya dari sebelum puasa eh baru sekarang kesampaian buatinnya hehe 🙏😋

Martabak mini milo

Martabak mini milo

Astaga ini gampang bgt, dan cuma 5 menit aja.. #TiketMasukGoldenApron3

Martabak telur kulit lumpia

Martabak telur kulit lumpia

Halo Cookpaders. Kemarin saya buat kulit lumpia dan super tipis. Asik kayanya kalau dibikin martabak telur pakai kulit lumpia ini. Cara pembuatan kulit lumpia ada di postingan sebelumnya ya. Ini buatnya simpel cuma pakai telur aja tambahin garam. Bisa juga tambahun sayuran seperti wortel atau kol dan daun bawang. Juga bisa ditambahin pakai sosis, kornet atau sesuau selera ya. Dicocol pakai sambal goreng, saos atau kuah cuko juga enak. Atau kaya anak saya dimakan gitu aja jadi cemilan atau temen makan nasi. Selamat mencoba. #PejuangGoldenApron2

Martabak Telur Kornet

Martabak Telur Kornet

±2buah