Martabak Mini Simple

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Mini Simple yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Mini Simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Mini Simple, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Mini Simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Mini Simple adalah 9 Martabak Mini. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Martabak Mini Simple diperkirakan sekitar 5-10 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Mini Simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Mini Simple memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dari pagi sampai sore hujan lebat benar, pengen makan cemilan manis ditemani teh hangat untuk menghangatkan dan memaniskan suasana ditemani rintikan hujan.. Lihat bahan2 kue yang ada, Bisa nich dibuat martabak mini.. Sekaligus ikut meramaikan program #CABEKU dg tema "Hidangan Berbahan Dasar Tepung" dg tuan rumah tmn2 dr Komunitas Bogor Langsung cap cus lihat resep martabak mini no telur (karena mmg stok telur lagi kosong) by @DiendaEndangKurniawan Hanya saja dalam bahan saya tambahkan bubuk cokelat (suka banget sm cokelat ☺️), makanya warna martabaknya agak cokelat. Toppingnya saya pakai keju parut, SKM dan kacang tanah yang sudah dihancurkan (Habiskan stok). Dengan bahan2 sederhana bisa koq kita buat cemilan yg enak ky martabak mini simple ini.. Nah... Bagi teman2 yg mw buat martabak mini tp stok telurnya kehabisan, bisa lihat contekan dr resep ini dijamin simple buatnya dan rasanya juga ttp nikmat.. Cus.. buat.. 😄 #PakKetipakTepung #CookpadCommunity

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Mini Simple:

1. Bahan Utama:
2. 120 gr Tepung Terigu (me: Segitiga Biru)
3. 20 gr Tepung Tapioka
4. 30 gr Gula Pasir (bisa ditambahkan kalau suka manis)
5. 180 ml air suhu ruang
6. 10 gr susu bubuk
7. 30 gr Cokelat Bubuk
8. 1/2 sdt Vanilli
9. 1/2 Sdt Baking Soda
10. 1/2 Sdt Baking Powder
11. Bahan Tambahan:
12. 1 Sdm Mentega (untuk olesan atas Martabak Mini)
13. 50 gr Topping (me: 50 gr keju, 1 Sdm Kacang halus, 1 Bks SKM)

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Mini Simple

1

Campurkan bahan utama dalam loyang (KECUALI BAKING POWDER), aduk menggunakan whisk sampai seluruh adonan tercampur rata dan tdk ada lagi adonan yang menggumpal.

2

Kemudian masukkan Baking Powder dan kocok adonan sampai adonan berbui.

3

Panaskan wajan cetakan mini dengan menggunakan api ukuran sedang.

4

Setelah wajan cetakan panas (saat tutup dibuka, ada uang yang keluar dari wajan) turunkan api menjadi ukuran kecil. Masukkan adonan martabak ke dalam cetakan dengan menggunakan sendok sayur.

5

Tekan-tekan bagian tengah martabak mini agar bagian pinggir martabak terbentuk menjadi krispi.

6

Setelah agak berbuih dan hampir matang taburi atasnya dengan gula (optional) sy g taburi gula soalnya topping pakai SKM, g mw terlalu manis.

7

Tutup sebentar, biarkan sampai matang (bagian tengah tdk basah), angkat dan olesi dengan mentega.

8

Taburi dengan topping sesuai selera. Martabak mini siap disantap ditemani secangkir teh hangat.