Martabak manis a.k.a Terang bulan

Dipos pada April 9, 2022

Martabak manis a.k.a Terang bulan

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak manis a.k.a Terang bulan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak manis a.k.a Terang bulan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak manis a.k.a Terang bulan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak manis a.k.a Terang bulan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak manis a.k.a Terang bulan adalah 2 loyang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak manis a.k.a Terang bulan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak manis a.k.a Terang bulan memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Enak......

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak manis a.k.a Terang bulan:

  1. Bahan A
  2. 200 gr terigu pro sedang
  3. 1 sdm tapioka
  4. 1 sdm tepung ketan (bisa di ganti tapioka)
  5. 300 ml air
  6. Bahan B
  7. 1 butir telur utuh
  8. 1 sdt baking powder
  9. secukupnya Garam
  10. Pasta pandan
  11. Bahan C
  12. 2 sdm air
  13. 1 sdt baking soda
  14. (masing dibagi menjadi 2 bagian)
  15. Topping
  16. Mentega/margarin
  17. Keju/meisis
  18. Skm

Langkah-langkah untuk membuat Martabak manis a.k.a Terang bulan

1
Larutkan gula dan air terlebih dahulu sampai gula larut.Masukkan aneka tepung aduk hingga adonan kalis dan tidak bergerindil,bisa di mikser sebentar
2
Setelah adonan kalis masukkan bahan B aduk lagi hingga tercampur rata.diamkan minimal 1 jam (saya hampir 3 jam).setelah di diamkan maka adonan akan keluar gelembung" kecil
3
Panaskan teflon dengan api kecil (saya pake teflon diameter 20).tips:beri alas pada pada angkringan kompor atau bisa dengan menumpuk angkringan kompor sebelahnya.biar api tidak langsung menyentuh dasar teflon
4
Bagi adonan menjadi 2 masing"adonan di beri bahan C.Note:Campur bahan C sesaat sebelum adonan di tuang.masukkan adonan saat teflon sudah benar" panas.
5
Tunggu hingga muncul gelembung" pada adonan martabak,saat gelembung sudah mulai pecah dan membentuk rongga taburi dengan gula pasir.tutup hingga matang.
Martabak manis a.k.a Terang bulan - Step 5
6
Angkat dan selagi panas oles dengan mentega dan beri topping.
Martabak manis a.k.a Terang bulan - Step 6
Martabak manis a.k.a Terang bulan - Step 6
Martabak manis a.k.a Terang bulan - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kulit Martabak Homemade Anti gagal

Kulit Martabak Homemade Anti gagal

Pernah suatu ketika pengen tanya sama Abang penjual martabak, resep membuat kulit biar bisa elastis tu gimana....hihiji tapi ndak berani tanya....yawdah akhirnya goggling dan menemukan resep recook dari Dyah Didi's Kitchen, ternyata kok simple banget. Perlu dicoba nieh #menudietharian #menudiet #dietfood #rumahkreatifgrobogan #foodinovation #jatengnyamleng #kulinerindonesia#cookpad #cookpadindonesia #TanggaResepTerpopuler #NgeksisDiCookpad #TiketMasukGoldenApron3 #ResepBagiPemula #berbagiresep #MasakItuSaya #DiRumahAja #lebarandirumahaja

2 porsi
Martabak super simpel

Martabak super simpel

Pengen ngemil yang praktis praktis saja

Terang Bulan Mini

Terang Bulan Mini

lagi suka aja bikin cemilan buat orang rumah..

2g 17 porsi
Martabak Telur Mini

Martabak Telur Mini

Akhirnya sempat ngrepost masakan mbak Hesti Puspaya Tutik, sbg partner duo hero hehehe.. Dengan bahan seadanya, tp hasilnya luar biasa. Makanan gurih ini dipadukan dengan cabe hijau, bisa menghapus penat loh 🧑 #DuoHero_Jakarta

20 potong
30 menit
Martabak Tahu

Martabak Tahu

#latepost... Kemaren waktu masih aturan #dirumahaja, beli kulit lumpia isi 50 lembar Rp. 15ribu.... Puaslah ya bikin cemilan macam2 πŸ˜πŸ˜… ini salah satunya yg aq bikin mom...

Martabak Kornet

Martabak Kornet

Alhamdulillah ....buka puasa hari ini dengan menu yg simpel. Bikinnya cepet secepet makannya..🀭🀭 klo macam itu tandanya anakΒ² cocok πŸ˜‚

15 porsi
Martabak teflon coklat manis

Martabak teflon coklat manis

Anak-anak paling suka makan martabak manis. Daerahku disebut terang bulan.. resep ini paling enak, tapi ukuran ketebalannya belum sempurna, karena teflon sy ukurannya besar, ternyata hasilnya gak terlalu tebal. Tapi soal rasa... Bikin nambah😊

Martabak telur

Martabak telur

Yang biasanya mw makan martabak telur harus beli, sekarang bisa makan kapan aja tinggal bikin sendiri banyaknya isi bisa di sesuaikan begitu juga dengan rasa suka2 untuk bumbu. Gak salah ternyata gabung di Cookpad jadi tambah pinter masak apalagi setelah #BelanjaIdeDiPasarCookpad. aq pakai resep mbak Fitri sasmaya cuma untuk isi aq ubah sedikit #SutilCookpad #PejuangGoldenApron3 MingguKe11

Martabak Pizza

Martabak Pizza

martabak manis merupakan makanan khas bangka belitung yg di ciptakan warga keturunan "tionghoa"(hakka atau khek)nm asli mkanan ini adalah 'Hok Lo Pan' yg berarti kue orng hok lo. topping kue ini dulu nya hnya berupa gula dan wijen sangrai,tp kini topping kue ini sudah bnyak macam nya dengn rasa2 unik. seiiring berjln nya waktu makanan ini semankin bnyk di kenal orng,dan menyebar hingga keluar kota bangka. Hok Lo Pan kemudian di kenal dngan sebutan "rembulan"(terang bulan) krn bentuk nya bulat dan berwarna kuning,dan lain daerah lain pula nm nya aday yg menyebut(martabak bngka,martabak manis,apam walik,dll... ini sy recook resep martabak yg prnah sy share cm disini sy tambahkan t.kanji hasil nya lebih enak menurut sy,kenyal gitu martabak nya,takaran tetap sm dngan resep seblum nya..sy menggukan teflon diameter 18,yg pengen makan martabak tp gk mau nunggu lm hayuk cobain ini..krn bikin nya aduk2 langsung masak gk pke di diam2kan lg. #PejuangGoldenApron2 #PosbarMerdeka #MenoeTempoDoeloe #MasakAsyik #GenkGadoGado

Terang Bulan Anti Gagal

Terang Bulan Anti Gagal

Percobaan kesekian kalinya untuk menjadi terang bulan anti gagal, empuk berongga mantul sekali. Kali ini aku sengaja kasih takaran sendok makan biar yang nyobain bikin ga bingung hehe, selamat mencoba jangan lupa foto recooknya ya 😊

Mpasi Martabak tahu

Mpasi Martabak tahu

Baby afshaan sangat suka dengan tahu jadi mommy buat cemilan martabak dan baby suka

6 martabak
Martabak Oreo Choco Cheese

Martabak Oreo Choco Cheese

Martabak ini teksturnya lembut banget dan harum. Bikinnya pun super simple 😍🀩

10 porsi
Martabak Mie

Martabak Mie

Source: Dapur G & C Simple & enak πŸ‘ #GA_TheNextLevel #ComboNgabibita_DukungPilkada #CookpadCommunity_Bogor

Martabak Telur

Martabak Telur

Pagii2 td pengen sarapan,,, cm bosen dengan suguhan telur yg gt2 az, akhirny nyobain resep martabak telurny mbak @Dhia Oddie lg😁 rasanyaa ueenakkk....emmm dan ga susah bikin nyaa😊

4 orang
1 jam 30 menit
Martabak Keju Tanpa Tepung, DEBM KETO

Martabak Keju Tanpa Tepung, DEBM KETO

Yang lagi diet, merapat yuk!

Terang bulan lipat mini

Terang bulan lipat mini

Udah lamaaaaaa bgt gak upload resep..Liat youtube dapur riri koq kayaknya simple bgt resepnya bahan2nya jg mudah di dapat ,akhirnya nyoba dech eh berhasil 😁 lmyn lah buat camilan anak πŸ˜ƒ

Terang bulan (marnis)

Terang bulan (marnis)

#CABEKU# Klo d tmpt sy nmanya terang bulan....scr umum sih...martabak maniszzz

1,5 jam
Martabak Manis

Martabak Manis

Lagi pengen banget makan martabak manis kayak gini, daripada beli mending buat sendiri ya kan, gampang lagi buatnya πŸ‘Œ #week13 #PejuangGoldenApron3 Sumber takaran bahan : resep mba anisa festi's Kitchen dan resep mba devina hermawan