Martabak Telur

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Telur adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Martabak Telur diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Telur memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pagii2 td pengen sarapan,,, cm bosen dengan suguhan telur yg gt2 az, akhirny nyobain resep martabak telurny mbak @Dhia Oddie lg😁 rasanyaa ueenakkk....emmm dan ga susah bikin nyaa😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Telur:

1. Kulit:
2. 125 gram Tepung terigu
3. 2 sdm minyak goreng
4. 1/2 sdt garam
5. 60 ml air
6. Bahan Isi:
7. Fillet ayam 150 gr haluskan
8. 2 butir telur
9. 2 siung bawang putih cincang halus
10. 5 batang daun bawang diiris
11. secukupnya Gula, garam, lada, dan kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Telur

1

Campur tepung, minyak dan garam aduk rata kemudian tambahkan air sedikit demi sedikit uleni hingga kalis.

2

Setelah kalis, bagi adonan menjadi 2 bulatan yang sama, rendam ke dalam minyak supaya lebih elastis, tunggu hingga 30 menit

3

Sambil menunggu, tumis bawang putih hingga harum kemudian masukkan ayam masak hingga matang, angkat dan campurkan ke semua bahan isi lain nya aduk rata. Bagi menjadi 2 bagian yg sama, sisihkan.

4

Ambil 1 bulatan adonan yang sudah di rendam, pipihkan sampai tipis dan lebar.

5

Panaskan teflon beri minyak secukupny, tata kulit martabak td diatas teflon kemudian masukkan isi nya dan kemudian lipat seperti amplop dengan cepat, lakukan hal yg sama untuk adonan yg kedua.

6

Setelah kulit nya sudah kering angkat martabak kemudian potong potong sesuai selera dan hidangkan 😊