Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Lenggang KaJo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Lenggang KaJo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Lenggang KaJo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Lenggang KaJo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Lenggang KaJo adalah 15 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Lenggang KaJo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Lenggang KaJo memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah pertama kali ikut ramein challenge #CABEKU yg temanya berbahan baku kacang²an. Berhubung dirumah punya stok kacang ijo kupas jadi kepikiran bikin yg simpel aja. Langsung kepikiran buat martabak dgn isi kacang ijo. Oke langsung eksekusi aja. #diKACANGinaja #cookpadcommunity_lamongan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Lenggang KaJo:
- Adonan
- 100 gr terigu segitiga
- 100 gr terigu cakra
- 30 gr gula pasir
- 1 butir telur
- 3 gr ragi instant
- 400 ml air
- 1/2 sdt vanili bubuk
- 1/2 sdt pewarna hijau
- Isi
- 100 gr kacang hijau kupas
- 40 gr gula pasir
- 1 bungkus santan instant
- 100 ml air
- 3 sdm SKM
- 1 sdm maizena
- 2 lembar daun pandan
- 1/4 sdt garam