Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Mini yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Mini yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Mini, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Mini enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Mini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Mini memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah, kali ini posting untuk meramaikan pilkada Cookpad di Depok, saya pilih recook resepnya mba Mely. Sebelumnya saya sudah pernah posting martabak mini, tapi kali ini beda karena diadonannya menggunakan ragi instan, karena pada umumnya menggunakan soda kue, jadi rasanya buat saya tidak seperti martabak kebanyakkan, ini seperti roti karena empuk, mirip kue pukis. Source : Mely si doyan ngemil #RecookDepok_PilkadaCookpad #CookpadCommunity_Depok
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Mini:
- 250 gr tepung terigu
- 1 sdt ragi instan (fermipan)
- 3 sdm gula pasir
- 1 butir telur
- 1 sdt baking powder
- 300 ml air (saya pakai 350 ml air)
- Bahan lain :
- Secukupnya gula pasir (saya pakai krimer kental manis / skm)
- Secukupnya mentega (saya pakai margarin royal palmia)
- Topping :
- Secukupnya keju parut
- Secukupnya coklat meises
Langkah-langkah untuk membuat Martabak Mini
